Mødested for vegetarer og veganere

kød eller grøntfoder... - skrevet af pianette i Sundhed

http://videnskab.dk/sporg-videnskaben/hvorfor-er-nogen-kodaedere-og-andre-planteaedere?utm_source=vores+nyhedsbrev&utm_campaign=72eb012d0f-nyhedsbrev_5_18_2012&utm_medium=email

Vægttabstråd - skrevet af Karat i Sundhed

Jeg har over det sidste år tabt mig ca 15 kg, men mangler stadig 10-15. På forskellige sider kan man betale for at være med og få madplaner, onlinefællesskab osv.,men intet af det er vegansk/vegetarisk.
Imidlertid tænker jeg, at det kunne være rigtig fint at være sammen med nogen online om det. Altså kunne skrive lidt om, hvad man har spist, motion, hvordan det går, give hinanden gode råd og opbakning.

Derfor kom jeg til at tænke på, at jeg nok ikke er den eneste herinde, der gerne vil tabe mig. Er der nogen, der vil være med?

Løslad Sea Shepherd's Paul Watson. - skrevet af Lonep i Aktivisme / Happenings

Jeg er via www.thekindlife.com netop blevet opmærksom på følgende:

Kaptajn Paul Watson fra organistaionen Sea Shepherd sidder fængslet i Tyskland, og vil med stor sandsynlighed blive udleveret til Costa Rica, hvor hans chancer for en retfærdig rettergang – givet hans mangeårige aktivisme imod grusomheder mod, og rovdrift på, havdyr – er meget små. Man frygter endog for Paul Watsons liv, idet shark finning-mafiaens magt er temmelig stor i Costa Rica. På Sea Shepherds hjemmeside skriver man at udleveringen vil være ”tantamount to a death sentence”.

Paul Wayson blev anklaget for brud på navigationsloven, da han og hans besætning på Sea Shepherds skib i 2002 obstruerede en Costa Ricansk fiskerbåd i ”Shark Finning” (-procedure, hvor man skærer finnen af, mens hajen er levende). Anklagen blev i første omgang droppet, men blev efter massivt pres fra Japan (der netop er stor aftager af hajfinner og tilmed ligeledes i øjeblikket fører en sag mod Sea Shepherd ang. Japans hvalfangst) siden genoptaget. Skønt Paul Watson har rejst i flere lande siden da, har man ingen steder følt det anstændigt – endsige nødvendigt – at pågribe og fængsle ham før nu, i Tyskland. Det tyske justitsministerium og det tyske udenrigsministerium har hjemmel til at løslade Paul Watson, men det skal ske lige nu, idet dommerne allerede fredag samles for at afgøre Paul Watsons skæbne.

Anklagen mod Paul Watson er naturligvis, hvilket Interpol også har gjort opmærksom på, politisk motiveret. Ingen kom til skade ved obstrueringen af den Costa Ricanske fiskerbåd, og Paul Watson og hans besætnings motivation var – i overensstemmelse med Sea Shepherds målsætning - at standse hajernes lidelser. Samtidig overholdt man i aktionen reglerne i The World Charter of Nature" hvormed den var fuldt lovlig. Under alle omstændigheder er den skæbne, der venter Paul Watson i Costa Rica ude af proportioner med forseelsen, der jo lyder på "brud på navigationsloven".

Her er hvad man fra Sea Shepherd har at sige om sagen:
http://www.seashepherd.org/news-and-media/2012/05/17/german-prosecutors-late-motion-gives-german-ministers-more-time-to-free-captain-paul-watson-1378 (nederst på siden ses en håndskreven besked fra Paul Watson selv).

Mere om sagen på http://www.thekindlife.com/post/urgent-show-your-support-for-captain-paul-watson

Kampen for dyrerettigheder skal ikke kunne kriminaliseres med økonomisk vinding for øje. Derfor vil jeg gerne opfordre til, at man så hurtigt som muligt sender en bes

Fællesspisning på Café Gaya i Aarhus den 7.juni :) - skrevet af .Amalie.. i Madklubber og fællesspisning

Hej alle

Torsdag den 7. juni kl 18 er der fællesspisning på Café Gaya!

Det er arrangeret af Dansk Vegetarforening. De kalder det en 'spiseklub', men det er dog ikke en klub på den måde at man skal være medlem og komme hver gang. Man melder sig bare til fra gang til gang og behøver ikke at være medlem af vegetarforeningen.

Jeg har været der et par gange nu sammen med nogle andre herinde fra og det har været super hyggeligt og lækkert!

Nogen der vil med den 7. juni?


Man kan melde sig til ved at skrive en mail til adressen som står her på facebook begivenheden:
http://www.facebook.com/events/270670883015149/

Meat substitutes - skrevet af Morsmordre i Madlavning

Hej,

Jeg har i noget tid gået og tænkt meget over at blive vegetar, primært på grund af et ønske om ikke påføre dyr lidelse på min bekostning. Min kæreste og jeg har i de sidste par år udelukkende købt økologiske kød, men nu er jeg begyndt at have en træls fornemmelse i maven, når jeg har spist kød. Det er ikke fysisk, men mere psykisk.
Jeg kunne selvfølgelig godt tænke mig at få min kæreste med på (vegetar-)vognen, men han er meget fokuseret på, at der skal være "meat substitutes", altså køderstatninger. Derfor vil jeg gerne høre hvilke muligheder, der er i Danmark? Der er jo selvfølgelig tofu, bønner osv., men findes der færdiglavede "faux meat" patties i Danmark? Og i så fald hvor?

På forhånd tak for hjælpen

Morsmordre.

Vegetarer = Nazister/facister - skrevet af Unplugged i Gæsteforum

Ja så fik vi endelig svaret.
denne tråd er lavet ene og alene med henblik på at udstille vegetares selv-forherligelse og ikke mindst dobbeltmoral !!
Efter at have deltaget i et par debatter herinde er jeg nu fuldstændigt overbevist om at langt de fleste er jer har taget jeres valg om at blive vegetarer udelukkende for at kunne banke de modbydelige kødædere ovenihovedet med jeres selvretfærdige dyre velfærds vås. Føler i at i gør en forskel og føler i jer bedre end andre ? hvorfor ellers dele folk op i plante og kødædere ?
Jeg har deltaget i mange debatter på nettet igennem tiderne, men sjældent har jeg mødt en flok der er så hjernevaskede og forskruet i hovederne som jer. Hvad der støder mig er især måden ens ytringsfrihed begrænses på af moderator osv. Har i patent på sandheden ? er det kun jeres verdensbillede der er acceptabel ?
-har prøvet at oplyse jer om det moralsk forkastelige ved jeres ensidige fokusering på fødevarer og gøre jer klart at det intet nytter så længe i går på arbejde og betaler skat osv. Danske skattekroner går beviseligt til at bombe civile børn og kvinder i blandt andet arabiske lande og Danmark har været og er stadigt involveret i ulovlige krige overseas. OG her sidder i så og flæber over en burhøne og en slagtekalv ????
der er så mange fejl og paradokser i jeres forkvaklede logik, at det er til at brække sig over.
... men ok når man lader facistiske moderatorer og nazi agenter som Rovdyr styre debatten så er slaget tabt på forhånd.

Håber fame i får vågner op snart og ser et mere realistisk helhedsbillede af verden.

MVH Unplugged

En god fornuftig juicer? Hilfe... - skrevet af Maj :) i Madlavning

Kæresten og jeg skal smedes i hymens lænker til sommer og vi overvejer at smide en juicer på ønskelisten. Er der nogen, som kan anbefale en juicer eller har erfaringer de kan dele?

Tusind tak for hjælpen

Pinlig lort - skrevet af Pinligt problem i Gæsteforum

Hej

jeg har et irriterende pinligt problem. jeg spiser meget fuldkorn nu og det gjorde jeg ikke før i tiden..
nu er det sådan hver anden gang jeg går på lokum så er lorten så stor at jeg ikke kan få det ud uden det gør voldsomt ondt.
det er et stort problem for jeg har oplevet at jeg bed smerten i mig og pressede og så blødte jeg fra numsen og det gjorde rigtig ondt.
jeg har lyst til at skrige af smerte når det sker så jeg prøver at holde mig så godt jeg kan. jeg er aktiv og drikker gerne meget vand i løbet af dagen.
er der nogen der har prøvet det samme???

Evolation - skrevet af ennasuS i Filosofi / Etik / Religion

Denne tråd: http://vegetarkontakt.dk/?-coming-clean-what-do-you-believe=113409#il113863 og andre diskutioner har givet mig en masse tanker, jeg gerne vil dele med jer. Fortæl om I er enige eller ej og gerne hvorfor - eller bare hvad I synes.

Jeg har aldrig fordybet mig i religiøse skrifter eller teorier - heller ikke Darwin eller lign. Jeg har ingen links eller beviser for, at det jeg tænker/mener er rigtig eller forkert (de findes sikkert) - jeg fordyber mig bare i mine egen tanker og her er hvad de er:

Vi er alle meget forskellige og har altid været det. Både på den ene måde og den anden måde. Nogen tænker - andre følger strømmen.

Jeg sætter mig ned og beslutter mig for at starte eet sted: Engang var vi "fordybet" i vores egen verden. Vi var muligvis en gruppe der levede et isoleret sted - afmærket som hunde (f.eks.) afmærker et terretorium.

Uden for dette terratorium er der en.. lad os kalde det en bakke. Ingen tør gå over denne bakke og se/opdage/opleve hvad der er på den anden side. Muligvis versere der historier om, hvad der er på den anden side af denne bakke. Muligvis sidder der et par stykker med deres version af, hvad der er. Andre fortæller måske at de har hørt om en der gik over bakken og aldrig kom tilbage.

Een dag sidder der en og tænker: Jeg er bange for, hvad der er på den anden side af bakken, men jeg MÅ bare vide det - om jeg så skal dø i processen. Rejser sig op, begiver sig over bakken og finder ud af at på den anden side ser der næsten ud som, der hvor "han" kommer fra - meeen der er lige en smule anerledes. Måske fordi han kun kender til det han kender til.

Han vender tilbage og råber: Vær ikke bange, det er ufarligt, det er næsten som her. Nogen får han overbevist og de går med ham, andre vælger trygheden i det de kender og tænker: Den mand er sgu mærkelig. Ham gider vi ikke høre på.
---------

Andre tænker. Hvordan, hvorfor, hvorhen? Livets store spørgsmål - som helt sikkert har ændret sig. Hvorfor er jeg "sat" lige her og ikke på den anden side af bakken? Hvorfor var det ikke mig der turde gå over på den anden side af bakken? Hvilken betydning har den bakke egentlig? Er den størrer end mig? Er vi skabt af det samme? Er den bedre/dårligere end mig? Kan den det samme som mig eller noget andet? Hvad kan jeg mon lære af denne bakke?

Hvorfor falder æblet når jeg giver slip? Hvorfor bliver koldt vand varmt når jeg hælder det i en gryde over ild?....... Vi finder ud af, at noget reagere på noget.. hvorfor? Hvorda

Alternativ til vaskepulver? - skrevet af Paulin i Diverse

Har engang hørt om et alternativ til vaskepulver; googlede sæbesten, men dét er tilsyneladende noget andet.

Nogen hér der har kendskab til noget der rykker?

Norton blokerer siden :-( - skrevet af Abe i Siden

Min norton er pludseligt begyndt at blokere vegetarkontakt med et stort fedt kryds og "mistænkelig webside blokeret",, når jeg vil bladre væk fra forsiden, og f.eks. vil se forumoversigten....det startede her til aften. Den er åbenbart begyndt at klassificere siden som "ok", men ikke længere med det lille gulsorte "norton secured" -ikon, man ser udfor f.eks. sin banks link. Flipper ud hver gang jeg vil gå længere end til forsiden. Kan med lidt held indimellem komme videre ad en bagvej fra forsiden..andre end mig der har de oplevelser?

Vegomesse i Malmø - skrevet af Codegaen i Madklubber og fællesspisning

Hej allesammen!

Jeg er lige kommet hjem fra en vellykket fællesspisning på Haché i København og der var der nogle fantastiske mennesker der meddelte mig at der er veganermesse (Vegomesse) i Malmø snart. Kunne det ikke være en fin idé at følges derop hvis der er andre der kunne ønske sig at komme med? Nu ved jeg så ikke hvornår det er fordi jeg er åbenbart ikke særlig god til at google så hvis der er nogle der ved det vil I så ikke skrive til mig?

- Steph aka. Fisken

Hjemmelavet havremælk....hvordan? - skrevet af Abe i Madlavning

Jeg har søgt i opskrifterne på "plantemælk", "havremælk" og manuelt - uden held....Så er der nogen der ved hvordan man selv laver sin havremælk?

VH og på forhånd tak, Eva :-)

Kulinarisk udfordret... - skrevet af Eline i Madlavning

Hej søde grønne mennesker!

Som nogle af jer ved så bliver jeg færdig på Uni på tirsdag - og det skal selvfølgelig fejres! Med mad Nu er sagen den at jeg ikke har tid til at lave det helt store (regner med at være nød til at løbe i cirkler om mig selv de sidste par døgn inden forsvaret), og der kommer folk med forskellige allergier... Så jeg har brug for jeres hjælp til at sammensætte en to retters menu (hovedret og dessert) der:
1) er super nem og hurtig (men self hammer lækker!!!)
2) uden mælkeprodukter
3) uden gluten
4) uden nødder

(har også overvejet at lave mine egne ideer og så bare tage noget fra der ikke kommer, mælk/nødder/gluten i, men vil egentlig gerne have at min søde familie og venner kan spise det hele uden at få serveret "særkost". Ved det betyder noget for min moster fx - selvom hun ikke vil indrømme det. Og kender det jo selv som vegetar, det der med at være "til besvær")

Det er lidt en udfordring ikke at måtte bruge tid på at lave maden. Jeg elsker at planlægge og lave mad så denne situation er lidt ny for mig... Og jeg har fundet ud af, at de fleste hurtige, lækre retter jeg kan hitte på indeholder fløde, is, nødder el lign.
Og I er jo et ubegrænset lager af specialviden inden for lækker mad, vegansk mad og glutenfri mad! Så håber at I vil komme med et par forslag til det lækreste, vildeste, mest imponerende, nemme, hurtige, veganske, gluten- og nøddefrie måltid

gravid uden fisk + koffeinfri kaffe - skrevet af Gravid i Gæsteforum

Jeg er gravid lakto-vegetar og har et par overvejelser...

Den første er: Jeg spiser ikke fisk, har ikke gjort det i mange år og har heller ikke lyst til det. Men nogle gange bliver jeg nervøs om jeg er dækket godt nok ind. Jeg spiser \\\"baby me now\\\", og en del avocado, tahin, sesam og hørfrøolie, linser og brune ris og rugbrød. Det må være godt nok ikke? Jeg kan ikke så godt tåle valnødder.

Den anden overvejelse er om det er ok at drikke økologisk koffeinfra pulverkaffe? Altså højst en kop om dagen... jeg prøver at være sundhedsidealistisk men savner min kaffe :-)