Vegansk brød

Sider: 1

Dyrevennen32

profilbillede

Indlæg i alt: 82
Område: Sønderjylland
Dato: 16/9 2013 23:41

Hvor køber I vegansk brød? Jeg synes faktisk, det er ret svært at undgå e-numre, der højst sandsynligt er animalske.

Vil lige gøre opmærksom på, at jeg ikke selv har evnen til at bage noget spiseligt! Det veganske brød skal derfor købes!
Lene N

profilbillede

Indlæg i alt: 989
Område: Sjælland
Dato: 17/9 2013 08:49

Mener jeg har hørt at de e numre der er i brød ofte er veganske, selvom de kan være animalske. Synes ofte der står det er vegetabilsk.
Druid

profilbillede

Indlæg i alt: 131
Område: Andet
Dato: 17/9 2013 12:07

Brød er som hovedregel vegansk medmindre der decideret står surmælk, honning eller tilsvarende

Men hvis det er e-numrene du er nervøse over så kan jeg anbefal appen: "What additives" hvis du har en smartphone. Så trykker du bare e-nummeret ind og så viser den et grønt blad hvis den med sikkerhed er vegansk ;)
Dyrevennen32

profilbillede

Indlæg i alt: 82
Område: Sønderjylland
Dato: 17/9 2013 19:07

Tak for jeres svar.

Jeg har desværre ikke en smartphone, men jeg kan tjekke det hjemmefra. Jeg har set brød med e472e, hvor der ikke står vegetabilsk bagefter, og så kan man vel formode, at det desværre er animalsk?
Marianne48

profilbillede

Indlæg i alt: 2049
Område: Odense
Dato: 17/9 2013 23:08

Men er du veganer Dyrevennen32, for på din profil står der vegetar?
Hvorfor jeg undrer mig lidt over, dit spørgsmål om vegansk brød.


Marianne48

profilbillede

Indlæg i alt: 2049
Område: Odense
Dato: 17/9 2013 23:30

Men ellers er f. eks. Levebrøds serien fra Schulstad vegansk, swartzbrot rugbrød og Urtekrams rugbrød og grovboller samt Verdensmester brødet fra Lidl( det kernefulde grovbrød med både hørfrø og solsikke kerner i og birkes udenpå( bager brødet i 'brød-skabs-afdelingen'), og det koster kun 15 kr. ;) :)
sofieh92

profilbillede

Indlæg i alt: 23
Område: KBH
Dato: 19/9 2013 10:39

Hvis problemet er ugennemskuelige e-numre, kan man vel bare undgå dem? Altså købe økologisk brød. Synes som regel også kvaliteten plejer at være højere (:
Ellers kan man jo altid bage det selv hvis man er lidt mere overskudsagtig..
Dyrevennen32

profilbillede

Indlæg i alt: 82
Område: Sønderjylland
Dato: 19/9 2013 13:31

Jeg er mest veganer. Der er ægpulver i min bønnepostej, så derfor har jeg skrevet vegetar.

Jeg vil undgå animalske ingredienser, og derfor denne tråd.

Tak for rådene :)
Marianne48

profilbillede

Indlæg i alt: 2049
Område: Odense
Dato: 22/9 2013 16:43

Okay, jeg forstår :)

Jeg synes nu nok, at der står, hvis der er noget animalsk i brødet.

Men ellers kan man jo skrive en mail til brød producenten og spørge dem ad, om det brød man har haft kig på indeholder noget animalsk ;) :)
Dyrevennen32

profilbillede

Indlæg i alt: 82
Område: Sønderjylland
Dato: 22/9 2013 21:18

Jeg har fundet nogle lækre veganske boller i ABC: Schulstad levebrød mørke og lyse multikerneboller :)
SweetPandemonium

profilbillede

Indlæg i alt: 235
Område: KBH
Dato: 24/9 2013 12:17

Jeg synes godt nok næsten aldrig at jeg støder på brød, der ikke er vegansk medmindre det er yoghurtboller eller lign.
Især groft brød er næsten altid vegansk. Men okay jeg spiser også næsten kun rugbrød og knækbrød, men også selv bagerens lyse franskbrød er vegansk har jeg spurgt mig frem til i den lokale bager  :D

Sider: 1