Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
vegetarkontakt.dk

Ærte/tahin spread

Ærte/tahin spread

(Vegansk)

Alle ingredienser blendes til en smuk lysegrøn spread, som nydes på et stykke rugbrød med tomatskiver og ekstra friskkværnet peber!







Skrevet af Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
123456789
Bedømmelse: 9 / 10 på 11 stemmer.

Ingredienser:

150 g. optøede ærter
30 g. solsikkekerner
1-2 spsk. lys tahin
2 spsk. olivenolie
ca. ½ tsk. havsalt
½ tsk. spidskommen
1 knivspids karry
1 lille fed presset hvidløg
2 spsk. citronsaft
Masser af friskkværnet peber

Evt. et par spsk. koldt vand for at justere konsistens
 
Se flere opskrifter på Pålæg

Kommentarer

Giant Mårhund | 5/3 2011 18:16
Nej hvor ser det lækkert ud!! glæder mig til at smage :-)
Karat | 23/3 2011 21:11
Fantastisk opskrift!!! Super nem at lave og så smager den så godt, ar selv min ellers kræsne datter smovser den i sig. Tak for det :)
ChristianGulerod | 2/4 2011 13:32
Utroligt lækker, også når karry er udskiftet med lime/mynte krydderiblanding :-)

Ruby Rubs Grøntsagsklub | 4/4 2011 20:40
Nøj hvor smager den bare super fantastisk - tror den skal gøres til fast inventar i mit køleskab (ellers skal ærter i hvert fald være det i min fryser, så den fluks kan laves) :P
shalala | 19/11 2011 15:15
Præcis som ovenfor, den er billig og nem. Vildt populær herhjemme. -skide go idé med lime/mynte, det prøves næste gang.
highness | 2/2 2012 17:11
vold fråder!!