Vegansk

Chokoladekage

Chokoladekage
3 dl. hvedemel
2 dl. sukker
1 dl. kakao
2 tsk. bagepulver
2 spsk. olie
3 dl. soya cacaodrik

Bland mel, sukker, kakao og bagepulver i en skål og tilsæt olie og soyadrik. Rør dejen godt sammen og hæld den i en smurt form. Bages ved 200°C i ca. 30 minutter. Færdig!

Kagen er fin som den er - men fordi den er SÅ fantastisk let, er det nemt at tilføje egne ting. Chokoladestykker, nødder, rosiner... Og man kan evt. drysse kagen med flormelis når den har kølet lidt af. Som bonus kan man spise kagen med optøet tofuline-is (efter egen smag), som virker ret genialt som erstatning for creme fraiche (det var mine nok-så-kødædende forældre der fandt ud af dette, og nu spiser de aldrig creme fraiche mere!).

Opskriften kan også bruges til at lave muffins - det er bare at finde formene frem.

Se evt. opskriften på Frosting (den amerikanske version af glasur).

Alle opskrifter af Mette

Kokostoppe
Havregrynskager
Figenkugler
Kokoskugler
Mandelsmåkager
Pizza Pronto
Vegansk Risengrød
Vegansk Risalamande
Dessertpandekager
Madpandekager
Chokoladekage
Frosting
Hård nougat
Nøddecrunch
Æble- eller pærekage
Pæretærte
Meget Mættende Risboller
Vegansk Bechamelsauce
PastaBroccoli
Spaghetti Olivia
Pastaskruer med snydesauce
Grønne linser med broccoli
Grønne mungbønner
Gryde med rodfrugter
Burger-Mos Tærte
Mmmm Majsfritter
Kirsebærkonfekt
Verdens LETTESTE tærtedej
SukkerCHOKoladekage
Muffins m. Græskar/Chokolade
Peanut Butter Cookies
Blåbær Banan Muffins
Banana Muffins
Røde Deller
Peanut Butter Cheesecake
Let Mandelmælk
Vegansk Bernaise Sauce

Karakter: 9/10 på 27 stemmer.

Kommentarer
AggieM \| 3/2 2007 17:11 Mums den er god! Brugte dog almindelig mælkekakao (den fra netto), soja-produkter er for dyre for mit minimale budget.
Stine \| 20/5 2007 22:46 Den kage er bare den bedste vegansk chokoladekage jeg nogensinde har smagt.. ss.. Den er ikke så tung som veganske kager tit bliver... Og så er det jo skønt der er så få ingredienser i så kan man lave den uden sådan at skulle handle ind
soluis \| 27/5 2007 09:14 Jeg har nu bagt den igen samt severet den for andre og den er kommet for at blive en del af mit liv. Også denne weekend har jeg nydt den, Tusinde tak. Vidste ikke det kunne være så nemt. Du får klart 10
Rikke \| 29/6 2007 20:28 Der kan blive 18 mellemstore muffins og de smager bare mums
Annie. \| 21/8 2007 14:21 Helt perfekt!! Jeg brugte dog: 3 dl. Sigtet speltmel, 2 dl. rørsukker, 1 dl. kakao, 10 g. bagepulver, 20 g. olie, 3 dl. soya cacaodrik da det er de ingresienser som vi har herhjemme og den smager SÅ godt! (Tak for opskriften)
Maria \| 7/4 2008 21:39 Nogen, der har prøvet at bruge grahamsmel?
Maria \| 7/4 2008 21:39 Nogen, der har prøvet at bruge grahamsmel?
lotte03 \| 8/4 2008 12:26 du har lavet en cokoladekage som er så god så det for englerne til at synge. da jeg ikke kan tåle mælk blev jeg så glad da jeg smagte den jeg elsker søde sager og da jeg ikke kan tåle mælk og der er meget jeg ikke må spise selv slik må jeg heler ikke få da der er meget skjult mælk i. så jeg siger tak til en sand mester.
Maria \| 25/4 2008 17:45 Nå, nu har jeg prøvet med halv hvede halv grahamsmel og det gik aldeles udmærket. Severede til ca. 30 børn i en fritidsklub, og de var vilde med den. Thumbs up
Tamaswini \| 22/6 2008 21:48 Lækker kage, især med hakkede tørrede abrikoser!
millacam \| 15/2 2009 17:43 Prøv at smørre fadet/formen og drys med kokos eller hakkede nødder eller mandler - og kom så dejen i og bag... MUMS !!!
lund \| 29/4 2009 20:14 nice den var nem og lave og meget hurtig.. glæder mig til at teste med frosting og andet guf på 10 herfra mvh k
Linse \| 30/4 2009 13:18 kan man bruge alm. soyamælk i stedet for cacao?
kamille \| 10/7 2009 14:53 Linselone: Ja, det plejer jeg at gøre Ellers kan man bare blande det op med cacaopulver
Thommie \| 20/9 2009 11:25 Prøvede at lave den i går, men brugte lidt mindre sukker (1,5 dl) og brugte fuldkornsspeltmel, og det smagte rigtig godt. Jeg puttede lidt Fiordifrutta abrikosmarmelade på skiverne, mums! Hvis man kunne lave den uden sukker, kunne man godt spise den som morgenmad
Nelle \| 17/10 2009 20:10 Mums! Lavede dem som muffins.. De smagte endnu bedre end "alm." muffins..
Mrs Darling \| 15/1 2010 18:44 nam nam smager en lille bitte smule sund, men er dælme god alligevel, skal helt sikkert lave den til børnehaveklassen til uddeling, jeg pimpede den godt nok med mørk chokolade og hakkede valnødder. Jeg puttede dejen i en lille bradepande og den fik 20 minutter, nu er den perfekt.
Johan \| 5/3 2010 21:57 Jeg laver denne kage hele tiden i forskellige variationer. Mange tak for den oprindelige 3,2,1 opskrit med 3dl maelk og ikke 6. Den ligger paa ryggraden nu :-) Den er ogsaa foerste link paa google hvis man soeger efter vegansk chokoladekage.
Johan \| 5/3 2010 22:34 Jeg laver denne kage hele tiden i forskellige variationer. Mange tak for den oprindelige 3,2,1 opskrit med 3dl maelk og ikke 6. Den ligger paa ryggraden nu :-) Den er ogsaa foerste link paa google hvis man soeger efter vegansk chokoladekage.
Jiny \| 9/4 2010 18:19 Håber, at nogen af jer kan svare mig hurtigt. Hvor mange personer er denne opskrift beregnet til? Vil nemlig gerne bage denne kage til min fødselsdag, og skal bruges til ca. 15 personer. Vil det være nok, tror I?
Lux \| 16/5 2010 22:35 Rigtig god base opskrift :-)
Flower \| 5/7 2010 15:34 Ganske okay og meget nem chokokage. Super let og hurtig at lave, hvis man lige får en trang til KAGE... Kan sikkert blive endnu bedre, hvis man tilføjer nødder eller chokostykker eller andet...
dolphina \| 15/8 2010 11:49 jeg må desværre gå mod strømmen af positive anmeldelser, da jeg lavede muffins af opskriften og de kom til at smage melede og lidt af billig rystekage...
Creampuff \| 8/9 2010 10:44 Skøn chokoladekage . Nemlig og hurtig at lave! Virkelig nemt at tilføje 'egen smag' .

Kommentarer
AggieM \| 3/2 2007 17:11 Mums den er god! Brugte dog almindelig mælkekakao (den fra netto), soja-produkter er for dyre for mit minimale budget.
Stine \| 20/5 2007 22:46 Den kage er bare den bedste vegansk chokoladekage jeg nogensinde har smagt.. ss.. Den er ikke så tung som veganske kager tit bliver... Og så er det jo skønt der er så få ingredienser i så kan man lave den uden sådan at skulle handle ind
soluis \| 27/5 2007 09:14 Jeg har nu bagt den igen samt severet den for andre og den er kommet for at blive en del af mit liv. Også denne weekend har jeg nydt den, Tusinde tak. Vidste ikke det kunne være så nemt. Du får klart 10
Rikke \| 29/6 2007 20:28 Der kan blive 18 mellemstore muffins og de smager bare mums
Annie. \| 21/8 2007 14:21 Helt perfekt!! Jeg brugte dog: 3 dl. Sigtet speltmel, 2 dl. rørsukker, 1 dl. kakao, 10 g. bagepulver, 20 g. olie, 3 dl. soya cacaodrik da det er de ingresienser som vi har herhjemme og den smager SÅ godt! (Tak for opskriften)
Maria \| 7/4 2008 21:39 Nogen, der har prøvet at bruge grahamsmel?
Maria \| 7/4 2008 21:39 Nogen, der har prøvet at bruge grahamsmel?
lotte03 \| 8/4 2008 12:26 du har lavet en cokoladekage som er så god så det for englerne til at synge. da jeg ikke kan tåle mælk blev jeg så glad da jeg smagte den jeg elsker søde sager og da jeg ikke kan tåle mælk og der er meget jeg ikke må spise selv slik må jeg heler ikke få da der er meget skjult mælk i. så jeg siger tak til en sand mester.
Maria \| 25/4 2008 17:45 Nå, nu har jeg prøvet med halv hvede halv grahamsmel og det gik aldeles udmærket. Severede til ca. 30 børn i en fritidsklub, og de var vilde med den. Thumbs up
Tamaswini \| 22/6 2008 21:48 Lækker kage, især med hakkede tørrede abrikoser!
millacam \| 15/2 2009 17:43 Prøv at smørre fadet/formen og drys med kokos eller hakkede nødder eller mandler - og kom så dejen i og bag... MUMS !!!
lund \| 29/4 2009 20:14 nice den var nem og lave og meget hurtig.. glæder mig til at teste med frosting og andet guf på 10 herfra mvh k
Linse \| 30/4 2009 13:18 kan man bruge alm. soyamælk i stedet for cacao?
kamille \| 10/7 2009 14:53 Linselone: Ja, det plejer jeg at gøre Ellers kan man bare blande det op med cacaopulver
Thommie \| 20/9 2009 11:25 Prøvede at lave den i går, men brugte lidt mindre sukker (1,5 dl) og brugte fuldkornsspeltmel, og det smagte rigtig godt. Jeg puttede lidt Fiordifrutta abrikosmarmelade på skiverne, mums! Hvis man kunne lave den uden sukker, kunne man godt spise den som morgenmad
Nelle \| 17/10 2009 20:10 Mums! Lavede dem som muffins.. De smagte endnu bedre end "alm." muffins..
Mrs Darling \| 15/1 2010 18:44 nam nam smager en lille bitte smule sund, men er dælme god alligevel, skal helt sikkert lave den til børnehaveklassen til uddeling, jeg pimpede den godt nok med mørk chokolade og hakkede valnødder. Jeg puttede dejen i en lille bradepande og den fik 20 minutter, nu er den perfekt.
Johan \| 5/3 2010 21:57 Jeg laver denne kage hele tiden i forskellige variationer. Mange tak for den oprindelige 3,2,1 opskrit med 3dl maelk og ikke 6. Den ligger paa ryggraden nu :-) Den er ogsaa foerste link paa google hvis man soeger efter vegansk chokoladekage.
Johan \| 5/3 2010 22:34 Jeg laver denne kage hele tiden i forskellige variationer. Mange tak for den oprindelige 3,2,1 opskrit med 3dl maelk og ikke 6. Den ligger paa ryggraden nu :-) Den er ogsaa foerste link paa google hvis man soeger efter vegansk chokoladekage.
Jiny \| 9/4 2010 18:19 Håber, at nogen af jer kan svare mig hurtigt. Hvor mange personer er denne opskrift beregnet til? Vil nemlig gerne bage denne kage til min fødselsdag, og skal bruges til ca. 15 personer. Vil det være nok, tror I?
Lux \| 16/5 2010 22:35 Rigtig god base opskrift :-)
Flower \| 5/7 2010 15:34 Ganske okay og meget nem chokokage. Super let og hurtig at lave, hvis man lige får en trang til KAGE... Kan sikkert blive endnu bedre, hvis man tilføjer nødder eller chokostykker eller andet...
dolphina \| 15/8 2010 11:49 jeg må desværre gå mod strømmen af positive anmeldelser, da jeg lavede muffins af opskriften og de kom til at smage melede og lidt af billig rystekage...
Creampuff \| 8/9 2010 10:44 Skøn chokoladekage . Nemlig og hurtig at lave! Virkelig nemt at tilføje 'egen smag' .