Mødested for vegetarer og veganere

Her kan du møde ligesindede ikke-kødspisere, altså vegetarer, veganere og andet godtfolk. Du kan debattere alt fra etik og filosofi til sundhed og økologi, udveksle yndlingsopskrifter, aftale madklubber, skabe nye venskaber eller måske finde en kæreste med samme kostvaner og værdier som dig. Alle aldersgrupper er velkomne, og siden er selvfølgelig helt gratis at benytte.

Profiler: 7.549 - Opskrifter: 1.642 - Forumindlæg: 167.530

Nye profiler

Nyeste forum-tråde

Dims til at pille bønner

- skrevet af Serenity i Diverse

Diverse - 2 dage siden
Jeg søger hvad jeg bedst kan beskrive som en dims til at pille bønner. Jeg ved at de har store maskiner til at gøre det kommercielt, men jeg er interesseret i en lille maskine/dims som kan bruges hjemme til at pille hinden af sojabønner. Jeg vil nemlig lave tofu hvor jeg også bruger det okara til mad og der skal ikke være den hinde i mit okara. Nogen der har en ide til hvordan dette kunne gøres? Om der er noget man kan købe til billige penge eller om det er bedst at lave en eller anden form for redskab selv? Når jeg piller hinden af kikærter fra dåse trykker jeg bare blidt på dem så jeg tænker det er nok med et eller andet hvor bønnerne bliver klemt lidt fra to sider ligesom hvis man presser dem mellem to fingre. Måske noget i stil med denne men som kan håndtere individuelle bønner.

Der kan i denne video være lidt flimren som jeg ikke ved om man kan klare hvis man har epilepsi.

Hjælp: Vegetar restaurant KBH

- skrevet af Gulerodsdronningen i

Madklubber & fællesspisning - 1 uge siden
Hej Alle i skønne vegetarer,

Jeg skal ud og spise med mine veninde i København (Vesterbro) og vil gerne anbefales en god vegetar restaurant.

Jeg har hørt om Baka D' Busk men vil gerne have et par valg muligheder

Anbefal gerne

Mange tak
Mvh Guleroden

Buddhahyttens sommerfråder

- skrevet af Kilroy i

Madklubber & fællesspisning - 1 uge siden
Så er vi kommet så langt i coronaforløbet, at jeg igen holder en fællesfråder, nemlig d. 10. - 12. juli !!!
Det kører som det plejer :
Man kan komme fra fredag ved 14 - tiden og rafle af igen over middag søndag.
Alle bidrager, kommer med en vegansk ret/snacks/hjemmebagt brød o.lign samt egne drikkevarer. Man kan også lave maden her, og der kører en bil ind til byen lørdag efter, hvad man/vi nu mangler.
Der er plads til max 5 indendørssovende samt 6 udendørssovende, enten på verandaen/græsplænen/hippiehulen, med bring noget at sove på og i

40 13 79 79 er åben fredag fra kl 12 af, og jeg henter folk med tog på stationen, bare skriv ankomsttidspunkt her i tråden eller ring til mig eller send en SMS (jeg kan IKKE skrive tilbage)
Det hele foregår maje afslappet og hippieagtigt, og man gør som man vil. sidde stille og læse i et hjørne/gå på stranden/se en film/bade/bruge min sauna osv osv.
Det er først til mølle princip, og ændrer man mening, skal man skrive herinde så snart som muligt, hvis der står folk på ventelisten :).
Man kan ikke medbringe kæledyr.
Her er primitivt men ræddi rart :D.
Kom frisk og glad !
OG vi er kommet til, at der må krammes <3.
Ahimsa.

...Se hele tråden

discord server

- skrevet af Zhcoop i Diverse

Diverse - 3 uger siden
Hej veggies :]

Jeg har oprettet en server på discord, hvis nogen er interesseret i at bruge det.

https://discord.gg/aA8hqF

Huggies :]

Hjemmelavet tofu

- skrevet af Serenity i

Madlavning - 3 uger siden
Jeg har tænkt på måske at lave noget hjemmelavet tofu, men jeg er lidt i tvivl om hvor meget af det færdige produkt man får ud af fx 1 kg sojabønner. Er der nogen her som ved noget om det?

Hvis det kan svare sig sådan nogen lunde økonomisk at lave det selv er min tanke at lave en kæmpe portion til en måned ad gangen som så opbevares i fryseren. Måske også forskellige slags pølser som jeg bare vil lave på en bradepande og skære ud i lange firkanter. Jeg er ret glad for nogle af de pølser man kan købe i forretninger, men vil gerne undgå hvede. Er der gode alternativer til hvede?

Flækkede kikærter

- skrevet af Serenity i

Produkter - 3 uger siden
Jeg har endelig fundet et sted på nettet hvor man kan købe billige flækkede kikærter i stedet for dem som man kan købe på dåse hvor der er den skal/hinde rundt om som jeg fjerner før kogning. Men så vidt jeg har forstået skal de koges i ca. 40 minutter hvor dem på dåse kan nøjes med 5 minutter. Nogen der ved hvorfor? Er dem på dåse forkogte, eller er det fordi de har stået i blød at de er klar meget hurtigere? Hvis man ikke vil bruge 40 minutter om dagen på kogning kan man så koge en masse på en gang og putte i poser i fryseren, eller skal man bruge en eller anden form for konserveringsmiddel også? Hvis ikke jeg tager meget fejl så er der en eller anden form for konserveringsmiddel i fx falafler som de sælger i supermarkeder.

Magnus Vinding Suffering Focused Ethics

- skrevet af Curator i

Filosofi, Etik & Religion - 1 måned siden

The reduction of suffering deserves special priority. Many ethical views support this claim, yet so far these have not been presented in a single place. Suffering-Focused Ethics provides the most comprehensive presentation of suffering-focused arguments and views to date, including a moral realist case for minimizing extreme suffering. The book then explores the all-important issue of how we can best reduce suffering in practice, and outlines a coherent and pragmatic path forward.

Gratis bog og positiv omtale:

https://magnusvinding.com/2020/05/31/suffering-focused-ethics-defense-and-implications/?fbclid=IwAR2sGIKLJNrxiyqoDRJKj9YzYLdGQP8tmA-eVbU8CGs_AkYpSvu5QKfMGD0

Begyndte og læse den og allerede ved omtalen af "omission bias" fik jeg betegnelsen for noget jeg har tænkt over.

Dokumentaren My year of living mindfully

- skrevet af Curator i Diverse

Diverse - 1 måned siden

Nu kan du komme til verdenspremiere på dokumentarfilmen ”My year of living mindfully”. Dansk Center for Mindfulness tilbyder sammen med filmens internationale producent og Mindfulnessforeningen filmen gratis. Det sker ved en event torsdag den 28. maj, 2020. På dagen får du tilsendt et link til filmen, som du kan vælge at blænde op for klokken 18.15 samtidigt med os andre. Filmen varer en time og 38 minutter, og efter filmen sidder forskere fra Dansk Center for Mindfulness klar på Facebook live til at svare på spørgsmål om de overraskende resultater, filmen beskriver. Det sker fra klokken 20.

Mere info og tilmelding på AU
https://events.au.dk/myyearoflivingmindfully

Filmens side
https://www.myyearoflivingmindfully.com/

Youtubetrailer

Business Intelligence

- skrevet af janx2819 i

Kunst & kreativitet - 1 måned siden
Business Intelligence er en måde at håndtere, og forarbejde data, som bliver anvendt i dit software. Virksomheder har ofte store mængder data, kaldet Big data, som skal gå tabt eller være udsat for hackerangreb.
Ved at opsætte en forenklet og sikret database, kan der minimeres ressourcer og spares tid på at manøvrere rundt i store komprimerede data. Ved at opsætte sin database på den bedst mulige måde ved at anvende BI, altså Business Intelligence kan virksomheden udnytte og skabe den fornødne værdi gennem den data, som virksomheden løbende indsamler.

Det handler om at forstå din forretning heraf Machine Learning, ved metodisk at anvende dataværktøjer til at bearbejde en given problemstilling i virksomheden. Ved at behandle din data på den mest hensigtsmæssige måde, kan der skabes en holdbar performance og en effektivisering af din forretning.
Unit-it tilbyder skræddersyede løsninger til virksomheder og kan findes på https://unit-it.dk/units/business-intelligence/.

De hjælper virksomheder med at skabe softwareløsninger, der gavner den enkelte forretning. Der udarbejde strategiske forslag, så der ikke er nogen tvivl om hvordan den nye database sammensætning fungerer. De...Se hele tråden