Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
persille

Mødested for vegetarer og veganere

Her kan du møde ligesindede ikke-kødspisere, altså vegetarer, veganere og andet godtfolk. Du kan debattere alt fra etik og filosofi til sundhed og økologi, udveksle yndlingsopskrifter, aftale madklubber, skabe nye venskaber eller måske finde en kæreste med samme kostvaner og værdier som dig. Alle aldersgrupper er velkomne, og siden er selvfølgelig helt gratis at benytte.

Profiler: 6.943 - Opskrifter: 1.607 - Forumindlæg: 164.723

Nye profiler


Nyeste forum-tråde

Veganer søges

- skrevet af Camilla L i Diverse Diverse - 2 dage siden
Hej alle sammen.

Jeg er studerende og studerer Visual Fashion Communication (Grafisk design rettet mod livsstilsbranche) Jeg er i gang med min 4 semesters eksamens opgave, og har derfor brug for jeres hjælp. I min opgaven tager jeg fat i trenden at være veganer. Og problematikken i at det, er en proces og ikke et event. Jeg vil derfor udarbejde et produkt som skal være med til at lette overgange til at blive veganer.

Derfor søger jeg 3-5 veganer i alderen 18 - 37 år, som har lyst til at være test personer igennem mit eksamens forløb.

Opgaven bliver at fortælle lidt om dig selv og om de problematikker du har været ude for under din livsstilsændring. Og komme med gode råd der kan hjælpe nye veganer. Samt komme med konstruktiv kritik af produktet.

Jeg regner med at det bliver 3 gange jeg hiver fat i jer. Jeg regner ikke med at det bliver for tidskrævende for jer, jeg tænker at det max vil tage 10 min pr. gang. Og i får selvfølgelig et par dage til at reagere på.

Planen er nu således:
1: Fortæl lidt om dig selv.
2: Gode råd til nye veganer
3: Test af produkt

Så hvis du har lyst til at bruge en halv time fordelt over 3 gange de næste par uger, vil jeg sætter s...Se hele tråden

Vegans Should Not Eat Insects

- skrevet af Curator i Filosofi, Etik & Religion Filosofi, Etik & Religion - 5 dage siden
En veganer kan sagtens blive konfronteret med at det skulle være mere etisk rigtig at spise insekter (dermed dyr), og at det er værd at stræbe efter. Veganeren Brian Tomasik argumenterer imod Bob Fischer's artikel Bugging the Strict Vegan.


Som anekdote så jeg insekter til konsum i Irma ved Vesterport i København.


http://reducing-suffering.org/vegans-should-not-eat-insects-a-reply-to-fischer-2016/

Glutenfrit brød

- skrevet af Serenity i Madlavning Madlavning - 1 uge siden
Jeg har købt noget dejblanding med boghvede og hvedestivelse. Det smager egentligt ok når jeg har bagt det i ovnen, men jeg kunne godt tænke mig at peppe det lidt op. Nogen forslag?

magickort hygge

- skrevet af Zhcoop i Diverse Diverse - 1 uge siden
Hej mennesker :]

Er der nogen der kunne være friske på at spille noget hygge-magic?.. evt kombineret med veganske snacks :D ?

Jeg tænker på det som et alternativ til hygge, når vejret er for kedeligt/trist/gråt/vådt/blæsende at være udenfor i - ellers vil jeg meget gerne med ud på græsset og hygge der ^^

MVH Zhcoop

Ung veganer

- skrevet af Spirende Veganer i Vegetarisme og omverdenen Vegetarisme og omverdenen - 1 uge siden
Jeg har nu taget valget om, at jeg gerne vil være veganer efter at have læst en masse om det og set en masse dokumentarer. :) Jeg har ikke lyst til at spise animalske fødevarer længere. Det eneste problem er, at jeg er forholdsvis ung (kun 13 år, snart 14), og jeg bor i et hus med folk, som ikke er veganere og heller ikke har lyst til at være det.

Jeg havde svært ved at få det sagt til mine forældre, men min mor bragte det op, efter hun har lagt mærke til, hvor lidt animalske fødevarer jeg spiser. Vi havde en god snak, og selvom hun stadig ikke helt forstår mit valg (eller det at være veganer i det hele taget), så vil hun gerne købe plantebaserede alternativer til f.eks. mælk og yoghurt. Men hun bliver også ved med at sige, at jeg ikke skal blive for fanatisk, og hun har ikke lyst til, at jeg helt skærer mælk, kød og æg ud af min kost, fordi det er for tidligt, og det bliver besværligt hvis vi skal besøge nogen, jeg skal hjem til en veninde og hvis vi skal på restaurant osv. :/ Hun synes nok også, at det bliver lidt besværligt at lave aftensmad til hverdag, for det står hun tit for. Det skal også lige siges, at jeg er lidt undervægtig og lige nu er i gang med at tage på ...Se hele tråden

Nyeste smertevidenskab

- skrevet af Curator i Træning & Sportsernæring Træning & Sportsernæring - 1 uge siden
Jacob Beermann har udgivet to interessante introducerende artikler om smerte.

Vores forståelse for smerte har udviklet sig en hel del i de sidste halvtreds år, men de fleste af disse videnskabelige fremskridt har i stor udstrækning kun haft ringe indflydelse på hvordan mange i dag behandler smerter. Når du er færdig med at læse denne artikel har du fået et større indblik i smertens kompleksitet og du vil kunne forholde dig mere kritisk i forhold til de mange udbydere af sundhedsydelser - og måske opleve at du har det bedre. Mange studier har nemlig vist at en øget indsigt i og forståelse af smerter blandt andet kan virke smertelindrende og øge ens funktionsniveau


Et par hurtige take home points fra artiklerne nedenfor er blandt andet at der er meget lidt sammenhæng mellem de fund man gør via billediagnostik og smerter. Så selvom man skulle se smadret ud indeni, er der håb forude.

Smerte er ikke input fra kroppen, men generes i hjernen på baggrund af en række informationer, hvoraf fortolkning udgør en stor del.

7 TING DU BØR VIDE OM SMERTEVIDENSKAB

https://maxer.dk/artikler/7-ting-om-smertevidenskab

GRADVIS EKSPONERING: BLIV SMERTEFRI

http...Se hele tråden

at spise animalsk ved specielle lejligheder

- skrevet af Steen E i Filosofi, Etik & Religion Filosofi, Etik & Religion - 2 uger siden
Det må være en allerede tabt sag at spørge vegetarer og veganere om sådan noget: Er det iorden at spise animalsk ved specielle lejligheder?

Det gør jeg heller ikke - altså spørger. Det med vegetarisme kan vendes og drejes på flere måder, og der er jo tale om en -isme, og -ismer kan også vendes og drejes på flere måder. Der er nogle aspekter. Derimod er det måske mere overskueligt at tale om 'vegetarisk'.

Jeg kan se der er flere oplæg og indlæg der går -isme-vejen - dvs. det med at der er nogle private overvejelser som følger, eller kommer forud for det at spise vegetarisk hhv. vegansk. Og netop at stille et spørgsmålstegn, alligevel, bliver ikke rimeligt, simpelthen fordi det ikke er det det handler om. Men jeg er hverken vegetar eller veganer, bare ligesindet, eller stærkt sympatiserende.

Det kan være der er flere end mig der falder i den kasse, og jeg synes emnet fortjener en tråd, selvom jeg godt ser det vel bare er mere af det samme som det der hviler som en skygge over vegetarismen og veganismen. Der er også en kant. Personligt har jeg den ballast at jeg generelt ikke har respekteret vegetarismens standpunkt og er faktisk specielt virkeligt på tværs mht. det her fokus på...Se hele tråden

Vegansk 2-retters menu i Brøndby

- skrevet af DVF i Madklubber & fællesspisning Madklubber & fællesspisning - 2 uger siden
Dansk Vegetarisk Forenings lokalafdeling på Vestegnen, afholder en månedlig spiseklub.
Og maj måneds spiseklub finder sted hos Idrættens Hus' Restaurant ved Brøndby Hallen.

Idrættens Hus’ Restaurant laver en vegansk 2-retters menu til os. VÆR OPMÆRKSOM PÅ, at dette arrangement kræver betaling på forhånd. Idrættens Hus har givet os rabat på denne menu, og vi får den til 225,- (normalpris: 285,-). Drikkevarer købes på stedet, hvor der bl.a. er sodavand, most, øl og vegansk vin.

KØB BILLETTER HER:
https://greenticket.dk/dvf-vestegnen-spiseklubmaj

MENU:
Hovedret
Stegt polenta med friske urter og skalotteløg, anrettet med svampe ala creme toppet med crudite af friske rodfrugter

Dessert
Friske bær anrette på hjemmelavet daddel/mandel kage toppet med vaniljecreme

OBS: Der lukkes for tilmeldinger den 17. maj 2017, kl. 16:00.

Tilmelding nødvendig (senest to dage før), ved at købe billet her:
https://greenticket.dk/dvf-vestegnen-spiseklubmaj

Alle er velkomne :)

Der er også oprettet Facebook-begivenhed her:
https://www.facebook.com/events/1370753252981250/

Personlig chikane

- skrevet af Aros i Siden Siden - 3 uger siden
Ved ikke hvor man melder personlig chikane. Men jeg har alene i dag fået 10 beskeder fra skovnød, der ikke tjener andet formål end personlig tilsvining. Mener ikke jeg har gjort skovnød noget, og jeg ønsker ham ikke noget ondt. Har mere ondt af ham, og er selv ret ligeglad med hvad han mener om mig. Men da han jo også kan skrive til andre, der måske kan tage det personligt, og evt blive kede af det, synes jeg det skal stoppes nu. På et tidspunkt var han f.eks ved at være på nakken af en der er kun er 12 , så det går ikke. Her er de beskeder han har sendt til mig bare i dag:

Skovnød:
knold du er

Skovnød:
verdensmand

Skovnød:
opmærksomhedskrævende -- ja du er

Skovnød:
uden situationsfornemmelse

Skovnød:
Bad Guy

Skovnød:
Mr. President!

Skovnød:
Jeg hader dig

Skovnød:
Off Topic Skribent

Skovnød:
Du ligner en som er 10 år ældre

Skovnød:
Faldskærmsudspringer .. virkelig imponerende .. hehe


Vegansk legetøj

- skrevet af Petula i Produkter Produkter - 3 uger siden
Min kone og Jeg blev forældre til en lille dreng, for godt 1 år siden. I den forbindelse bekymrede det os meget, hvilket legetøj han fik (og puttede i munden). Især de lidt for farvestrålende gaver som bedsteforældrene kom med.

Derfor har vi startet en lille bamseforretning op, hvor det er meget vigtigt for os, at de produkter vi sælger og som kommer i berøring med vores børns og vores egen hud, ikke er fyldt med skadelige eller tvivlsomme kemikalier. Ligeså er det også vigtigt, at produkterne er produceret på den mest, for miljøets skyld, skånsomme metode. Det er jo vores børn der skal arve jorden efter os.

Alle vores bamser er økologiske og vi har også en hel del veganske varer på hylden. Det er lige fra krammebamser, varmepuder, baby (og mor) tæppe til spilledåser.

Er det noget der har interesse for andre end min kone og Jeg?

I kan hoppe direkte til de veganske varer her: https://petula.dk/30-vegansk-legetoej

Tusinde tak for Jeres tid <3.

Mange hilsener Michael & Lena