Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
persille

Mødested for vegetarer og veganere

Her kan du møde ligesindede ikke-kødspisere, altså vegetarer, veganere og andet godtfolk. Du kan debattere alt fra etik og filosofi til sundhed og økologi, udveksle yndlingsopskrifter, aftale madklubber, skabe nye venskaber eller måske finde en kæreste med samme kostvaner og værdier som dig. Alle aldersgrupper er velkomne, og siden er selvfølgelig helt gratis at benytte.

Profiler: 7.614 - Opskrifter: 1.642 - Forumindlæg: 167.657

Nye profiler


Nyeste forum-tråde

Sojamælk maskine SOY WONDER MJ720 850W

- skrevet af ANGELLINA77 i Produkter Produkter - 4 dage siden
Sælger en sojamælk maskine SOY WONDER MJ720 850W
(Kan også bruges til at lave tofu eller soja yoghurt
- tofu pressen følger dog ikke med)

Prisen er 330 kr.

Har fået den i gave, men har aldrig brugt den. Maskinen
har ingen brugsspor og fremstår som ny med manual og
original forpakning.

Maskinen har ingen garanti, da jeg har ejet den i flere år
uden at bruge den. Bemærk at tofu-pressen følger ikke med og
manualen er på tysk. Soy Wonder maskinen sælges ellers ikke i
Danmark og nypris var omkring 150,- Euro.

Du kan læse mere om maskinen på: http://www.soywonder.com/soywonder.html
H: 33 cm / Diameter 19 cm / Vægt: ca. 2,5 kg.

Kan afhentes i Korsør, eller jeg sender gerne mod betaling af portoen.
Du kan også finde maskinen, hvis du søger på DBA.DK i køkkenudsytr -
køkkenmaskiner (Søg begrebet: soja)




Sælger en sojamælk maskine SOY WONDER MJ

- skrevet af ANGELLINA77 i Produkter Produkter - 2 uger siden
Sælger en sojamælk maskine SOY WONDER MJ720 850W
(Kan også bruges til at lave tofu eller soja yoghurt
- tofu pressen følger dog ikke med)

Prisen er 330 kr.

Har fået den i gave, men har aldrig brugt den. Maskinen
har ingen brugsspor og fremstår som ny med manual og
original forpakning.

Maskinen har ingen garanti, da jeg har ejet den i flere år
uden at bruge den. Bemærk at tofu-pressen følger ikke med og
manualen er på tysk. Soy Wonder maskinen sælges ellers ikke i
Danmark og nypris var omkring 150,- Euro.

Du kan læse mere om maskinen på: http://www.soywonder.com/soywonder.html
H: 33 cm / Diameter 19 cm / Vægt: ca. 2,5 kg.

Kan afhentes i Korsør, eller jeg sender gerne mod betaling af portoen.
Du kan også finde maskinen, hvis du søger på DBA.DK i køkkenudsytr -
køkkenmaskiner (Søg begrebet: soja)

Uønsket Vægttab

- skrevet af Luckxpress90 i Sundhed Sundhed - 1 måned siden
Jeg har et problem.

Efter, at jeg er begyndt på vegetar/vegansk kost, bliver jeg ved med at tabe mig mod min vilje. Det går meget langsomt, men det bliver ved.

Jeg er 179 cm høj, og da jeg startede vejede jeg 76 kg. Nu vejer jeg 69.

Jeg dyrker en del motion, men ikke noget overdrevet. Mit problem er, at jeg ikke føler, at jeg får nok kalorier til at opretholde mit aktivitetsniveau, så jeg enten bliver nødt til at supplere med kød/sukker/usundt fedt eller skære ned på aktiviteterne. Dette er selvfølgelig uønsket.

Jeg har været igang et halvt år og synes stadig, at det er et problem. Jeg kan simpelthen ikke klemme flere grøntsager/frugt/bælgfrugter/sunde fedtsyrer/brød/hummus ned end jeg gør nu, uden at knække mig.

Jeg vil skyde på, at jeg skal bruge ca. 3000-3200 kalorier om dagen, hvis jeg ikke skal tabe mig.

Hvad kan jeg gøre, for at få flere sunde kalorier, som ikke gør, at det er en konstant kamp for at spise nok?

Mvh.

Vores læge er imod

- skrevet af Appelsin i Grønne Børn Grønne Børn - 1 måned siden
Kære alle,

Jeg skriver efter en samtale med vores ellers fremragende familielæge, da hun har udtrykket bekymring omkring vores søns vegansk kost.
Vores barn fejler intet. Han er nu 10 mdr. og vokser som han skal (og mere). En udmærket vegansk diætist følger os siden han blev født.
Vores læge mener at babyen ikke vil få energi nok til at vokse som alle børn på hans alder og vil have at vi i det mindste give ham fjerkræ og fisk.

Vi er nu også bekymret. Vi vil gerne finde en læge som har en mere åben sind som kan hjælpe os i vores søns opvækst og alle de små og store problem der følger i en lille barns liv.
Kan I anbefale nogen i København?

Tusind tak.
2 bekymrede forældre

Ingen kommentar

- skrevet af vericon i Diverse Diverse - 2 måneder siden
Har du haft et øjeblik som dette ?
https://www.dr.dk/nyheder/seneste/drilsk-sommerfugl-stjal-showet-i-australian-open

Alt godt
HJ

Undren over klimadatabasen

- skrevet af Steen E i Medier Medier - 2 måneder siden
For nogle dage siden faldt jeg over en artikel på dr.dk der omtalte klimadatabasen (denstoreklimadatabase.dk), der sammenholder CO2-aftrykket for en del hyppige fødevarer - herunder tørrede sojabønner?

Det der står om "at nogle forarbejdningsprocesser har en negativ udledning,"[B](side 22) er selvfølgelig et teoretisk udsagn, og forbinder sig til den metodik der omtales "consequential modelling".[M](pp.14,25) Det er med andre ord fagligt akcepteret, som princip altså, men princippet forekommer godtnok mærkeligt. Tal virker meget overbevisende, når de bare står der, men det er når princippet skrives ud i ord at logikken synes at mangle.

Tag nu eksempelvis en gris der - som et produkt - når til forarbejdningsfasen. Efter endt forarbejdning findes et griseprodukt A1 der sammenfatter hvad der videresælges som fødevarer. Herudover findes et griseprodukt A2 der afsættes som foder og endvidere flere andre griseprodukter Ax - som minimum: A3, læder ; A4 sæbe. Som det formuleres af Conciton: "en del af slagteriaffaldet kan genbruges, og især den del, der kan anvendes til proteinfoder fortrænger anden foderproduktion."[B](side 12) Griseprodukt A1 er underforstået den primære 'materiale...Se hele tråden

Storkøb af vegansk mad

- skrevet af Serenity i Produkter Produkter - 2 måneder siden
Er der nogle som ved hvor man kan lave storkøb af vegansk mad meget billigere end det som de sælger i små poser i forretninger og på nettet? Jeg er ret glad for tofu og har lige bestilt 10kg sojabønner med en kg pris på 35,26 kroner. Det er okay, men jeg tænker at det må da være muligt at få det endnu billigere hvis man køber samme sted som forretningerne. Men jeg ved ikke hvor de køber og hvad minimum er den slags steder. Om det fx er 20 kg eller 500 kg. Nogen der ved noget om det og hvor man kan købe?

Jeg tænker at hvis det man køber alligevel kan holde et år eller mere, så kan man lige så godt købe meget store mængder den slags steder og spare en halv bondegård på mad.

Mangan gennem kosten

- skrevet af Sundmam i Sundhed Sundhed - 2 måneder siden
Hej jeg vil virkelig gerne starte på en kost mere eller mindre kun vegetarisk. (kun mælk) men jeg har et spørgsmål der er sat en øvre grænse på 11mg mangan (ikke i Danmark) er det egentlig skadeligt at få mere end det fordi jeg har virkelig svært ved at få mine 2500 kalorier uden at overskride den grænse på en vegetarisk kost.

Dopamin afhængighed..?

- skrevet af Zhcoop i Filosofi, Etik & Religion Filosofi, Etik & Religion - 3 måneder siden
Hej mennesker :]

Er der nogen der kender Jaron Lanier?
Jeg synes han siger nogle spændende ting om SoMe.
fx



Er der nogen der lever udenfor de store SoMe (fb, twitter, instragram...) ?

Vil mindre medier/sider gøre det bedre end de store ?

Har du oplevet en forskel fra at være på SoMe og tid væk fra det ?

Jeg synes det er ret interessant, da jeg selv oplever en afhængighed af det, men det er på en sær måde. Jeg gider det ikke rigtig, men det er svært at lade være. Det er som en afhængighed, man ikke ønsker, men den er der bare. Jeg har haft perioder, hvor jeg ikke har brugt fb, og har haft det bedre, mere tid, gladere, mere frisk osv. Dopamin er et ret vildt stof. Ligesom jeg har haft det svært med sukker, som også er ret vildt.

Er der nogen der har dopamin afhængighed ?

... Er der nogen der har andre spørgsmål ?

ps. jeg kan bare godt lide at stille spørgsmål ^^ til alt...

Osteklud til tofu

- skrevet af Serenity i Produkter Produkter - 3 måneder siden
Er der nogen her som har købt en osteklud et sted, hvor det i fik var af god kvalitet? Den som jeg fik med til mit tofu kit lugtede forfærdeligt, og der var mørke pletter i stoffet, så det skulle ikke i nærheden af noget som jeg putter i munden. Kan man være sikker på at der ikke kommer bomuldsfibre i det man spiser, når man bruger sådan en?