Mødested for vegetarer og veganere

Vegansk messe i efteråret 2023

- skrevet af DVF i Dansk Vegetarisk Forening (DVF) - 1 måned siden
Den 4.-5. november slår vi atter dørene op for en 100 % vegansk messe i Øksnehallen i København

Danmarks plantebaserede messe finder sted i Øksnehallen 4.-5. november 2023. Der er åbent kl. 10-17 begge dage.

Vi er glade for at være tilbage med en stor messe for 100 % plantebaserede fødevarer – stort fokus på økologi, men med plads til de konventionelle udstillere.

På messen har du muligheden for at gå på opdagelse i og smage på et hav af plantebaserede produkter i en hal fyldt med udstillere, høre inspirerende og underholdende oplæg fra scenen og få et indblik i, hvordan en plantebaseret livsstil ikke kun er sund og bæredygtig, men også sjov og velsmagende.

Udover de mange smagsprøver er der også madboder, hvor du kan tanke op på lækker mad.

Messen henvender sig både til private og fødevareprofessionelle.

Vi synes 2022 var en fest, derfor ændrer vi navn fra Plant Based Expo til Plant Food Festival.


Læs mere, samt købt billetter her:
https://plantfoodfestival.dk/

Epidemisk undertrykkelse

- skrevet af voleq i Filosofi, Etik & Religion - 1 måned siden
Hei,

Som jeg lærer det, er der mange måde at agere i kærlighed til andre væsner. Veg*isme kan tage flere former, ikke altid noget der kan opfattes overfladisk. Foruden at undlade at indtage fødevarer, er der mange indirekte måder at mindske forbruget af mishandlingen af levende væsner på. Det er som økonomiske ligninger, der kan være ganske avancerede. En af de vigtigere, er at anerkende det fundamentalt similære ansvar til ethvert væsen, der følger en ligestilling, hvilket tillader at respektere andre levende væsner; vilde dyr der agerer regulerende for naturlige miljøer, farmdyr der ville tjene men hindres, køer hvis modersmælk stjæles fra dem. Dette kommer tilbedelsen af diverse væsner, der er ophøjet til en højerestående væremåde, i vejen for - som den fundamentale similaritet afvises.

Jeg skrev her for nogle år siden, jeg var i en svær process, der bl.a. involverede udformningen af en 90-siders (til forskel) velskrevet og let at forstå artikel. Denne demonstrerer endnu en økonomisk ligning. Det beskrives hvordan personligt forbrug kan sænkes drastisk, på en enkel måde, uden egentlige personlige omkostninger. Noget enhver veg* "entusiast" vil kunne drage nytte af, så læng...Se hele tråden

Bolig til leje

- skrevet af Ruths Susie i Siden - 1 måned siden
Lækker bolig i fredelige naturskønne omgivelser til leje 7. august eller snarest derefter.
Det drejer sig om 2 ½ værelse på 1. sal i en landvilla i hyggelig landsby på Vestsjælland. Skrå vægge, egen indgang ad udvendig trappe, veludstyret nyt køkken, toilet med håndvask, adgang til bad og vaskemaskine i stueetagen. Mulighed for parkering direkte ved fordøren eller i garagen. Busstop og købmand befinder sig i gå-afstand, og der er 1 times kørsel til København i egen bil
Mine krav til min kommende lejer er: Du er veganer/ vegetar, ikke-ryger, enlig, uden børn og husdyr, men alligevel dyreelsker, da der befinder sig både hund og katte i huset. Du skal have et roligt og stilfærdigt væsen, da huset desværre er enormt lydt, så alt hvad der foregår på 1. sal., går lige igennem til dem, der opholder sig nedenunder.
Måske synes du, mine krav er store – men du får virkelig valuta for pengene i denne bolig, hvor du sikkert allerhelst vil blive for resten af din tid!
Husleje: 6.000 pr. måned plus to måneder forud. Vel at mærke: ALT inklusive!

(Desværre lykkedes det ikke at uploade mere end tre billeder udefra, så "ville" siden ikke mere - men I kan i det mindste se, hvor godt boligen e...Se hele tråden

Gårdbutikker i Danmark

- skrevet af Lotte Jensen i Miljø, Økologi & Havedyrkning - 2 måneder siden
Jeg er lige kommet tilbage fra en fantastisk ferie, hvor jeg har haft den mest uforglemmelige oplevelse med gårdbutikker! Hvis I er lige så begejstrede for friske, lokale og økologiske grøntsager som jeg er – og hvis I, ligesom mig, er veganere – så er dette et sted, I absolut skal besøge: Gaardbutikguiden.dk https://gaardbutikguiden.dk

Som veganer har det altid været en sand fornøjelse at udforske gårdbutikker, da de er en sand skattekiste af naturlige, plantebaserede lækkerier. Gaardbutikguiden.dk præsenterede mig for en række forskellige gårde, der dyrkede alt fra saftige bær til sprøde grøntsager.

Jeg blev draget af den idylliske atmosfære og den autentiske charme, der omgav gårdbutikkerne. Det var som at træde ind i en anden tid, hvor naturen regerer, og livet går i et mere roligt tempo. på min ferie oplevede jeg, hvordan naturens gaver blev dyrket med så megen kærlighed og omhu rundt om i landet i de mange gårdbutikker og vejboder jeg fandt på min vej.

Det var en helt unik oplevelse at høre de lokale landmænd fortælle om deres produkter og se, hvordan passionen og stoltheden strålede igennem. Det var som om, jeg kunne mærke jorden under mine fødder og forstå den dybe...Se hele tråden

10/6-23: Sommerfest med vegansk mad

- skrevet af DVF i Dansk Vegetarisk Forening (DVF) - 3 måneder siden
Kom med til DVF’s sommerfest og spis, hyg og dans sammen med andre planteentusiaster.

Sommerfesten finder sted lørdag den 10. juni på Idrætsfabrikken, Valdemarsgade 12, 1665 København V, klokken 17:30-24:00.

Til sommerfesten serveres en lækker primært økologisk vegansk buffet og dessert af Anna Guy.

Menuen består af:
Veggiedeller
Ovnstegte Kartofler med oliven & friske urter
Perlebyg salat med æbler, squash, asparges og friske urter
Spidskål, Mandler, Jordbær, Ærter, Kikærter, Purløg og Mynte samt sennepsvinagrette
Tomat i variationer, Vandmelon, Basilikum, Kerner og Løg
Frisk salat med Grillet Squash, Vegansk Ost, hvide bønner, Croutoner og Olivenolie
Hjemmebagt Brød
Urtesmør
Pesto
Syltede Rødløg
Oliven
Artiskokcreme
Til dessert serveres der blåbærkager med vegansk flødeskum
Drikkevarer skal selv medbringes omend vi sørger for kaffe og the til desserten.

Program for sommerfesten:
Dørene åbner: 17:30
Middag inkl. underholdning: 18:00
Fest og dans: 21:00
Festen lukker: 24:00-ish

Priser for middag og fest:
0-2 år: Gratis
3-12 år (DVF medlem): 99 kr.
18 år og opefter (DVF medlem): 219 kr.
18 år og opefter (Ikke DVF medlem (endnu :-)): 279 kr.
Pris


...Se hele tråden

Gismo søger plejefamilie

- skrevet af plantemille i Diverse - 3 måneder siden
Håber mit opslag er okay. Har valgt at slå det op på vegetarkontakt, i håb om at dyrevenner kan hjælpe.
__

Vi leder efter en ny (pleje)mor/far/familie til vores elskede beagle, Gismo.

Da Gismo ikke trives i et hjem med børn, er vi nødsaget til at finde et nyt sted han kan bo.

Gismo er en beagle på 9 år, som stadig har masser af energi, og sikkert mange gode år endnu.
Han har brug for et sidste og blivende hjem, hvor han kan få en masse opmærksomhed og kærlighed.

Han er en rigtig hygge- og nussetrold, men han kræver også meget tid og opmærksomhed i forhold til motion og stimulation i løbet af dagen. (I form af fx træning og snuseøvelser)

Gismo kan ikke lide andre hunde (han er bange for dem og det resulterer i at han gør udfald og bliver aggressiv) – derfor vil det være mest fordelagtigt hvis du/I bor i et område hvor der ikke bor mange hunde han kan støde ind i, når I går tur.
Det kunne måske være på en ejendom ude på landet?

Gismo er også forholdsvist utryg ved børn, og bliver stresset ved pludselige bevægelser og meget larm.
Derfor er det vigtigt at hans nye hjem kan blive en rolig og tryg base for ham, hvor han kan få ro og nus og omsorg.
Han er meget o


...Se hele tråden

Intro til svigerforældre som vegetar

- skrevet af Fienix i Vegetarisme og omverdenen - 3 måneder siden
Hej
Jeg er ny i dette forum. Dog har jeg været vegetar siden jeg som barn. Jeg bryder mig ikke om kød. Det gælder både smag og konsistens. Dette er fulgt op med det etiske aspekt.
Nu er jeg kommet i den heldige situation at jeg er en begyndt at date en sød og kvik type. Vi har kendt hinanden i 3-4 måneder og i dag sprang han desværre lidt af en bombe.
Han ønske det ukomplicerede liv. Og pludselig ryger jeg i kategorien kompliceret pga mine madvaner. Jeg har ingen intention om at omvende ham. Jeg respekterer fuldt ud andres kostvaner. Han kan dog ikke forestille sig hvad vi skulle gøre hvis vi eksempelvis skulle besøge og eksempelvis spise hos hans forældre. Hans far vil i 9 ud af 10 tilfælde servere steak.
Jeg forslog om vi ikke blot selv skulle starte med at invitere. Alternativt kunne tilbyde at tage vin og tilbehør med hvis vi skulle ud. Jeg har absolut ikke den krævende type, jeg ville fint kunne nøjes med tilbehør.
Jeg tænker der må være andre der har været udsat for lignende dilemmaer. Opgav i kærligheden eller kunne i på anden måde berolige jeres potentielle bedre halvdel? Fif søges !

Cholin

- skrevet af JensCH i Sundhed - 4 måneder siden
Hej Allesammen.

Hvordan sørger I for at få nok Cholin/Kolin?

Det er hverken et vitamin eller en aminosyre, så jeg tænker mange nok overser det.

Man kan få fedtlever af at mangle det, hvilket er svært at opdage før det næsten er for sent.

Sommerfråder i Buddhahytten 2023

- skrevet af Kilroy i Madklubber & fællesspisning - 4 måneder siden
Ola greenies !
Så skal der sgu en gang sommerfråder til, og det bliver i weekenden 28. - 30. juli fra fredag frokost til søndag eftermiddag.
Det kører som altid :
Plads til 5 indesovende (+ mig selv) og 6 udesovende samt en håndfuld dagsterrorister eller to
Alle med bringer egne drikkevarer samt noget spiseligt vegansk, enten klar til at kyle på bordet eller lavet i kabyssen, det være sig en ret eller to, brød, snacks, frugt, snolder eller whatever - men det er indgangsbilletten ;).
Desuden medbringer de sovende noget at sove i samt noget at sove på, dog har jeg et par madrasser til de første indendørs tilmeldte
Her er 7 skridt ud til min sauna, 10 minutters gang til stranden og en halv times kørsel til Klosterheden (plantage/skov) og en times kørsel til Æ Wæsterhaw.
Der plejer at køre en bil ind til byen lørdag til dem, der har behov for at handle.
Jeg henter/bringer alle, der ankommer på stationen - sms/ring på 41 13 79 79.
Adressen er Fasanvej 11, Bremdal, 7600 Struer.
Det er som altid aldeles uhøjtideligt, voldafslappet og hippieagtigt
Alle giver en hånd med med det praktiske, og der er så udtalt ikke noget, der hedder bestemte spisetider, og der må helst...Se hele tråden

Vegansk tandpasta

- skrevet af rasmus1990 i Diverse - 6 måneder siden
Hej med jer.


Jeg går meget op i at min kost også afspejler de produkter jeg gør brug af i hverdagen. Her er jeg startet med hygiejneprodukterne. Her bruger jeg ligesom mange andre helt basale varer som Shampoo, balsam, sæbe osv.

En udfordring jeg dog har, er at finde en vegansk OG cruelty free tandpasta
Og så må det også gerne være en der er inden for en overkommelig prisklasse.

For nuværende bruger jeg Be You tandpasta (den her https://denglademund.dk/be-you-daydream-blackberry-licorice). Det er den eneste jeg har kunnet finde der opfylder begge kriterier - men den er godt nok lidt pricy.

Tænkte der kunne være andre herinde, der har en anbefaling til vegansk tandpasta?

- Rasmus