Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

bedste måde at udbrede veganisme på?.

 

Filosofi, Etik & Religion

Aros
Forum-indlæg: 836
Opskrifter: 2
Område: Århus
Dato: 13/11 2017 20:45 | Indlæg redigeret den: 13/11 2017 21:09

Hvad mener i er den bedste måde at udbrede veganisme på?.

Ofte virker det til at man bruger skræmme kampagne eller moralprædiker. Det vil sige enten - der kommer til at ske de og de forfærdelige ting for dig, verden, miljøet, eller man siger direkte eller indirekte at personen der spiser dyr er et ondt menneske.

Istedet for at sige til folk hvad de bør gøre eller tænke, hvad så med at stille simple spørgmål, og lade dem selv komme til en konklusion? kunne det være en mere effektiv tilgang?

f.eks har jeg lige lagt denne ud på facebook med overskriften - Bacon eller ven:




Zhcoop
Forum-indlæg: 625
Opskrifter: 10
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 13/11 2017 20:57

Være et forbillede - be the change you want to see - men på en "jeg kan også begå fejl"-agtig måde...

Jeg deler også videoer, links, flyers osv, men tror at det der virker bedst, er førstnævnte. Så kommer folk stille rolig og spørger en om forskellige ting, "hvordan laver man vegansk...?", "hvad gør du når...?" osv. Desuden kan man dele sin begejstring af veganske produkter, uden at sige andre skal prøve det, men blot sige hvad man kan lide/ikke kan lide på markedet, og derved inspirer inddirekte - altså, ikke "overtale" men blot plante et frø [:

Jeg synes også at Earthling Ed har en spændende måde at gøre det på - han har mange videoer hvor han taler med folk på gaden - men synes det bliver lidt for angribende, på en venlig måde, men alligevel aggressivt på en måde.. måske det bare fordi jeg er dansker :P hehe, men nogle spændende spørgsmål han stiller, jeg ville nok gøre det en del "langsommere" hvis jeg skulle gøre det samme på gaden i dk.

Plant et frø [: be change <3
Aros
Forum-indlæg: 836
Opskrifter: 2
Område: Århus
Dato: 13/11 2017 21:32

Ja det er også lidt den her blot plante et frø tankegang jeg tænker på. For med f.eks denne video, der siger jeg jo ikke hvad folk skal tænke, det er blot et spørgsmål. Jeg taler ikke om min personlige mening, eller kommer med konklusioner.

Interessant med Earthling Ed, er det en person fra dokumentaren Earthling?. Har desværre aldrig set den fulde dokumentar, har kun set nogle få 10 min klip på youtube. Ved du hvor det er muligt at se den fulde dokumentar? Ja vi danskere er nok ikke så direkte som amerikanerne. Og så kan de nogle gange sige tingene så ligeud at det virker lettere uhøflig på en dansker, selvom det ikke er sådan ment.
Zhcoop
Forum-indlæg: 625
Opskrifter: 10
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 13/11 2017 21:42

Jeg synes det er en god måde at gøre det på - det med at komme med et spørgsmål, at få folk til at tænke, hvis de vil tage sig tiden til det, inden de bliver distraheret...

Earthling Ed gør det samme, altså, stiller spørgsmål og får folk til selv at snakke/tænke, han gør det bare meget hurtigt, fordi han kender alle svarene/spørgsmålene rigtig godt xD hvilket måske virker lidt for voldsomt i mine (langsomme/danske) øre. Han er fra London tror jeg, men næsten amerikaner i vores øre/øjne ;]
Hans kanal:
https://www.youtube.com/channel/UCVRrGAcUc7cblUzOhI1KfFg

Jeg tror Earthlings ligger her:


(tør ikke se efter om den virker xD)

Danskere er svære at snakke med omkring veganisme -.- de elsker alle sammen bacon... ingen fordomme her :P *host*
Aros
Forum-indlæg: 836
Opskrifter: 2
Område: Århus
Dato: 13/11 2017 23:45

Takker for det :-) . Tror det er den fulde dokumentar. Den er på 1 time 34 min, så det vil jeg tro.

de elsker alle sammen bacon ja, og hold da op de tager det personligt, som om de bliver angrebet, og jeg synes ellers jeg gjorde det på en sjov venlig måde, men folk reagerer alligevel som om jeg har kaldt dem et dumt svin. Og det er bare ved at dele det indlæg på min facebook, jeg har altså ikke sparket døren op til et steak house og kaldt alle til stede for mordere, hehe.
Zhcoop
Forum-indlæg: 625
Opskrifter: 10
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 14/11 2017 19:43

Der er også folk der tager hen og filmer lastbilerne med levende dyr der er på vej til slagtning og deler videoerne online, fx den her:


eller den her:



og der er mange flere.. men ved ikke om det hjælper at dele disse videoer, men tænker at det er forskelligt hvad folk reagere på og hvornår de er klar på at tage info til sig.

Da jeg var vegetar og valgte at blive veganer var "101 reasons to go vegan" et foredrag der virkelig gjorde en forskel for mig - plus at min søster valgte at blive veganer (igen igen) så det gjorde valget en del nemmere; der var nogen at være det sammen med.



Jeg synes den der 22 days challange / veganerudfordringen, er en god idé - selvom jeg ikke selv har prøvet det - men tænker at det er nemmere når man ikke er alene, men har nogen at spørge, så man ikke er helt alene.
https://www.challenge22.com/challenge22/
https://veganerudfordringen.dk/
Aros
Forum-indlæg: 836
Opskrifter: 2
Område: Århus
Dato: 15/11 2017 14:35

fik set 101 Reasons to go vegan. synes den var ret god, det er lidt de samme argumenter jeg selv ville have brugt. Har kun fået set lidt af Earthlings. Det kan godt være det bare er mig, men synes filmen er meget langsom i sit tempo, Phoenix´s stemme og musikken er søvndøsende. Synes denne video siger det samme på meget kortere tid:



ja det er nok forskelligt hvad folk reagerer på. lagde 101 reasons to go vegan og veganerudfordringen ud på facebook
Zhcoop
Forum-indlæg: 625
Opskrifter: 10
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 16/11 2017 22:58

Faldt lige over denne video, som fortæller lidt om hvordan man gør folk veganere [:

Zhcoop
Forum-indlæg: 625
Opskrifter: 10
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 16/11 2017 23:40

og kom lige til at tænke på den her video :D

Aros
Forum-indlæg: 836
Opskrifter: 2
Område: Århus
Dato: 17/11 2017 05:46

Tak :) . Interessant med en psykologisk vinkel på tingene
Greenday
Forum-indlæg: 22
Område: Ikke oplyst
Dato: 20/11 2017 18:01 | Indlæg redigeret den: 20/11 2017 18:01

Den bedste måde at udbrede det på er oplysning om:

- Sundhed
- Miljø
- Dyrevelfærd

Derudover er det:

- Tilgængelighed. Server vegansk/vegetarisk for gæster. Tag billeder af mad, når du er ude og spise og anbefal evt. spisestedet til venner. Tag en lækker madpakke med i skole/arbejde.
- Pris. Fortæl om priser til folk. Det behøver ikke være dyrt at spise plantekost.
- Smag. Det giver vist sig selv. Hvis folk får gode oplevelser med maden, vil flere også prøve det.


Zhcoop
Forum-indlæg: 625
Opskrifter: 10
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 20/11 2017 18:24

Greenday:
Det er mega godt at få alle aspekterne med, men tror også mange står af når det er så omfattende, så bliver de bange for at de er dårlige mennesker, får dårlig samvittighed eller bare lukker helt af. Men man får sikkert plantet et frø der måske en dag kan blomstre :] det tog mig selv mange år at forstå, hehe..
Tænker også at det er smart at dele plantemad ud - seføli noget der smager godt :D hehe - så kan folk prøve det, uden at betale og derved kan man nå folk der ikke vil købe det, uden først at prøve det.

Jeg har lavet en flyer jeg nogle gange deler ud... har også lavet en på engelsk og en til julemad.

https://vegetarkontakt.dk/billeder/profiler/5475/klgvegdksingle.png

Jeg har lagt vægt på at maden smager godt og man ikke mangler noget, da jeg tænker at det er det mange folk er bange for at miste: smag! :P hvilket er lidt fjollet, når man ved hvor lækkert plantemad er, men det er svært at vide, når man ikke prøver så meget af det, eller kun har prøvet grønsager fra frost o.l.
KeepTexasBeautiful
Forum-indlæg: 1588
Område: KBH
Dato: 20/11 2017 20:39 | Indlæg redigeret den: 20/11 2017 20:41

Jeg tror at de fleste kødspisere vil tolke din "Bacon eller ven" kommentar til videoen som en form for moralprædiken Aros. Personligt har jeg også lidt svært ved at se hvordan den sætning forsøger at "lade dem selv komme til en konklusion". Jeg synes at kontrasten mellem de to valg du opstiller er ret gennemskuelig.

Det er min erfaring at det bedste man kan gøre at at inspirere via sine handlinger og uden at komme med uopfordrede stikpiller. Og ved aldrig at trække offer-kortet og brokke sig over hvor hårdt det er være veganer i en given situation.
XVX VFL
Forum-indlæg: 6
Område: KBH
Dato: 31/1 2018 14:35





Hvis du ikke spreder det veganske budskab - så gør du det forkert.
Zhcoop
Forum-indlæg: 625
Opskrifter: 10
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 31/1 2018 21:01

Noget jeg har skrevet til en blog, som jeg tænker at dele på en anden side, da jeg går ud fra at de fleste herinde er klar over størstedelen af det jeg hentyder til i dette indlæg :] men vil lige dele det herinde alligevel, hvis nu der skulle være nogle interesserede.

Carnisme versus Veganisme

Kødspisere versus Plantespisere, kunne jeg også have skrevet. Det er ikke fordi vi skal battle eller kæmpe mod hinanden, tværtimod, men det er tit sådan det bliver opstillet i mainstream medier - de ekstreme veganere vil tage vores elskede kød fra os!
Vi har brug for forståelse; hvor kommer vi fra, hvilket perspektiv vi ser - og hvordan vi kan mødes i medfølelse om en bedre fremtid for hele jordens liv og velbefindende.
I dette samfund vokser vi op med skole(ko)mælk og her i Danmark lever der langt flere svin end mennesker [1] Det siger blot en smule om hvad normalen i dette samfund er, nemlig, at det er helt ok at udnytte dyrene. På Danmarks Naturfredningsforening kan man også se tal om landbrug, natur og drikkevand, hvilket også er spændende læsning, hvis man er til statistikker [2] jeg lader tallene tale for sig selv.

For ikke at gøre det alt for kedeligt og fyldt med tal, så vil jeg beskrive lidt af min egen historie; hvordan jeg langsomt blev glad for den plantespisende verden. Hvis du er mere til tal og facts, så må du gerne springe min historie over og gå direkte til kilderne :]

Jeg er vokset op på landet, omgivet af marker og skove, ikke langt fra en grisestald med 400 svin. Vi dyrkede grøntsager i haven og havde også drivhus med tomater og agurker. Det bedste var at smage på de friske sprøde gulerødder og få nye kartofler til aftensmad. Den bedste mad var helt klart fra haven. Vi fik dog ofte kød, da jeg var barn, det var kød fra supermarkedet, selvom vi havde høns hvorfra vi fik æg, men vi kom tit til at kalde dem navne, og kan ikke huske om nogle af dem nogensinde fandt vej til middagsbordet. Frikadeller, leverpostej, millionbøf, korteletter, hamburgryg osv. Der manglede ikke noget, så at sige, og det var helt normalt og naturligt at der var både grønt, frugt og animalske produkter involveret i madlavningen - min søster og jeg var også glade for at hjælpe min mor med madlavningen, især hvis der skulle slikkes skåle og piskeris rene for noget sødt fra kagebagning og flødeskum.

En dag i 2002 erklærede min søster at hun ville være veganer. Det var et nyt ord for mig som jeg ikke vidste hvad betød og synes det var mærkeligt at hun pludselig skulle have special mad. Husker første gang jeg så røde linser koge i en lille gryde, synes det var lidt spændende men også noget mærkeligt noget. Jeg sad ofte og drillede hende ved middagsbordet, da hun jo var min lillesøster og sådan nogle skal drilles. Kyllingelår op i hovedet på hende, sidde med en frikadelle på gaflen, klar til at skyde den efter hende. Sød var jeg bestemt ikke og forståelse eller medfølelse var der intet af. Jeg anede intet om kødindustrien og drak gladeligt mælk, spiste ost og æg sammen med kødet. Bevares, grøntsagerne fra haven var dog stadig lækkert og meget bedre end hakkebøf, som ikke var min livret - jeg støtte altid på et stykke brusk og kunne ikke spise resten af bøffen, da jeg havde mistet appetitten.

Da jeg var teenager bad min mor mig på et tidspunkt om at ordne noget kalkunkød. Det skulle skæres ud i nogle strimler til svitsning på panden. Det var et stort kalkunbryst. Jeg havde rigtig svært ved at røre ved det og heller ikke nemt ved at skære det ud. Jeg væmmedes. Der kom en lille tanke i mit hoved; hvis jeg ikke kunne behandle det rå kød, hvorfor kan jeg så spise det når det er tilberedt? Men tanken kom ikke videre. Jeg blev i benægtelse og fortsatte med at spise kød nogle år endnu.

I efteråret 2006 tog jeg på Den Rytmiske Højskole i Vig. Her serverede de noget lidt kedeligt mad, men det vegetarene fik serveret så aldeles tiltalende ud, synes jeg. Jeg spiste dog stadig kødet, selvom jeg overvejede at melde mig som vegetar, men jeg var jo ikke en af dem. Indtil jeg blev anbefalet at se en dokumentar der stortset kun indeholdte klip fra forskellig dyreproduktion og slagtehuse (højst sandsynligt Earthlings). Jeg græd hele vejen igennem dokumentaren. Dette var ikke blot endnu en horror movie, det var virkelig lidelse på ægte levende dyr. Ikke blot alt den tortur og smertefulde død græd jeg over, men også over mig selv, hvor ondskabsfuld og uvidende jeg havde været, især overfor min lillesøster og ikke mindst dyrene. Jeg kunne ikke spise kød igen, det var for sindssygt; hvordan man kan behandle et levende væsen så uværdigt?

Efter mange år som vegetar, hvor jeg fik større og større indsigt i forskellige slags linser, bønner, ærter, kikærter, frugt og grønt, begyndte veganismen at spire. Stille og roligt begyndte jeg at dykke ned i andre grunde til at undgå animalske produkter, så flere dokumentarer, men denne gang primært om miljø og helbred. Jeg fandt ud af noget der hedder B12, som jeg aldrig havde hørt om før, for ernæring var for kedeligt til mig, indtil jeg fandt ud af at man kan spise sig rask. Det giver god mening for mig nu, at det man stopper ind i kroppen har indflydelse på ens velvære, men da jeg var mere uvidende tænkte jeg blot, så længe jeg får mine grøntsager, så er alt i den skønneste orden. Det er det også, det langt stykke hen af vejen.

Min søster har altid hoppet lidt mellem at være veganer og vegetar, men sidst hun valgte at blive veganer igen, tilbage i 2013, sendte hun mig et link som gav mig sparket til også at prøve veganisme. Det var et foredrag med James Wildman der hedder “(101) reasons to go vegan” [3] og efter jeg havde set det, gik der alligevel et halvt års tid før jeg rigtigt erklærede mig veganer. Der er mange veganere derude der er skudt i hovedet, og jeg blev hurtigt klar over at der er en konkurrence blandt veganere; hvem der er mest veganer. Noget som jeg synes er temmelig irriterende og tager afstand fra, da det ikke burde handle om menneskerne, men om alle de trillioner af dyr der lider verden over - tamme som vilde.

Efter at have studeret veganisme, primært på youtube, har jeg fundet nogle veganere jeg synes er spændende at lytte til, da de er gode til at tale for dyrenes sag og tager en masse viden med i deres videoer (kig under bonus links). Projektet “anonymous for the voiceless” [4] et fantastisk projekt, hvor man går på gaden og viser klip fra landbrug og slagteri og snakker med folk på gaden. Jeg har kun været med (i skrivende stund) en enkelt gang i København, og synes det var spændende, lidt uhyggeligt men meget konfronterende måde at gøre det på - der bliver ikke lagt låg på noget, man går direkte til sagen og det kan jo være meget godt.

Jeg har selv en lidt anden indstilling når jeg stiller mig alene på gaden og deler flyers ud om plantespisning. Jeg prøver at fokusere på at det er lækkert, billigt og sundt at spise planter og at alle kan være med uanset alder, budget eller noget som helst andet. Jeg har mødt flere der påstår at de har brug for at spise kød pga. blodtype eller andet, men det er jeg nu ret sikker på at de ikke har. Ifølge flere læger og forskere, så har vi ikke brug for at spise kød, vi er faktisk slet ikke lavet til at spise kød, men nærmere til at spise grønt - herbivores - og nogle går så langt som til at sige vi er lavet til kun at spise frugt - frugivores [3] Mennesker er meget fleksible og kan tilpasse sig mange miljøer, derfor kan vi også overleve på kød, men det er ikke ensbetydende med at det er sundt for os. Animalske produkter giver en masse sygdomme som fx kræft, blodpropper, knogleskørhed, diabetes og mange andre sygdomme, som blandt andre Dr. Gregor, Dr. McDougall og Dr. Barnard kommer ind på [5] [6] [7]

Hvis man ser det ud fra et psykologisk synspunkt har psykologen Melanie Joy skrevet en bog om “Why we love dogs, eat pigs and wear cows” og giver foredrag om essensen af hendes bogs indhold og hun har fået lavet en video der fortæller om det på en meget pædagogisk måde [8]

Som tidligere skrevet har jeg fundet ud af mange af disse ting via youtube; TEDx Talks, Vegan Nuggets [9] og andre plantespisere der vil dele deres viden og visdom.

James Aspey har været Voiceless for the animals i et helt år, hvor han tog rundt i Australien og spredte det veganske budskab, uden at sige et ord. [10]

Earthling Ed har lavet et kæmpe arbejde i England, hvor han går på gaden og snakker med folk om veganisme, han holder foredrag og præsentationer på skoler, laver videoer på youtube og har for nylig skrevet en ebog. Han har lige færdiggjort hans videoer med alle argumenter for-imod veganisme [11] de er meget korte og præcise og her kan du finde svar på alle de argumenter du kunne have imod at blive plantespiser.

Veganism Unspun har lavet mange gode videoer og blandt andet en video hvor han sammenligner de gamle argumenter for slaveri med kødindustrien [12]

Hvis man har svært ved at tro på at hele verden kan blive vegansk har Tobias Leenaert skrevet en bog om “how to create a vegan world - a pragmatic approach” hvor han beskriver en måde man praktisk kan gå til værks for at gøre verden vegansk [13]

Tilbage til Danmark ser vi en massiv stigning af vegetarer og veganerer de sidste par år. En del danske veganere har udgivet en flere veganske kogebøger, blandt andet Mia Sommer’s Vegansk Velvære [14], Thomas Erex’s Veganske Livretter [15] eller Johanne Mosgaard’s Grønskolling [16] og der er mange flere. Der er ikke så mange danske youtubere der har fanget mig, men Casper Kulhydrat er tilforladelig, måske fordi jeg også selv kan lide at cykle og spise planter [17]

For at snakke om noget andet end youtube findes der også masser af grupper på facebook med veganere og vegetarer [18] plus flere hjemmesider der er mødesteder for plantespisere fx vegetarkontakt [19] som jeg selv bruger flittigt, da jeg egentlig gerne vil undgå facebook.

Jeg håber at vi på et tidspunkt får vendt bøtten, så vi ikke længere skal kalde os for veganere men dem der spiser kød og udnytter dyr for carnists, som Melanie Joy også nævner og der også bliver nævnt i den satiriske fremtids-dokumentar “Carnage” [20]… eller måske et mere dansk ord for det; kødist.

Da jeg mener at det med at gøre en forskel skal komme indefra, vil jeg stoppe her og give Jer et par ekstra links nederst i kilderne :]

“Be the change you want to see in the world” - Gandhi... Han var vist nok en flinker fyr.

[1] DK’s statestik: https://www.dst.dk/da/Statistik/nyt/NytHtml?cid=20640 - 12,7 mio. Svin.
[2] DN: sådan ligger landet - http://www.dn.dk/om-os/publikationer/sadan-ligger-landet/
[3] James Wildman: “101 reasons to go vegan”


[4] https://www.anonymousforthevoiceless.org/ - optagelser fra dk’s demonstration:


[5] Dr. Michael Greger: “how not to die”


[6] Dr. John McDougall: “the starch solution”

(3min inde)
[7] Dr. Neal Barnard: “what the dairy industry doesn’t want you to know”


[8] Melanie Joy: “the secret reason we eat meat”


[9] Bite Size Vegan (Emily) https://www.youtube.com/user/BiteSizeVegan/videos
[10] James Aspey: “This Speech Is Your WAKE UP CALL!”


[11] Earthling Ed: “30 days, 30 excuses”


[12] Veganism Unspun: “10 pro-slavery arguments still used today”


[13] Tobias Leenaert: http://veganstrategist.org/ -

(præsentation af How to create a vegan world)
[14] Mia Sommer’s blog: https://miasommer.wordpress.com/
[15] Thomas Erex’s blog: https://thomaserex.com/
[16] Johanne Mosgaard’s blog: https://www.englerod.dk/
[17] Casper Kulhydrat’s youtubekanal: https://www.youtube.com/channel/UCL8pPU4uj2BSFpO81TL1VNg/videos
[18] eksempel på facebook gruppe for veganere og vegetarer: https://www.facebook.com/groups/veganere/
[19] https://vegetarkontakt.dk/
[20] “Carnage” review/trailer:



BONUS LINKS:
“Dairy is scary” på 5 min:


My experience as a Vegan doctor using Plant Based Nutrition in Clinical Care.


Dansk Vegetar Forening (DVF) https://vegetarisk.dk/statistik-om-danmark/
http://madmedmedfoelelse.dk/
https://maanebarnet.org/veganer/ny-veganer/
Dokumentarer:
Forks over knives (trailer):


Food Choices:


Earthlings:


Vegan: Everyday Stories:


Cowspiracy:


Food Inc.:


For flere dokumentare: http://www.vegansouls.com/vegan-documentaries
Youtube kanaler:
Plant Based News: https://www.youtube.com/channel/UCJRjK20fHylJyf-HiBtqI2w
Mic. the Vegan: https://www.youtube.com/channel/UCGJq0eQZoFSwgcqgxIE9MHw
Sweet Natural Living: https://www.youtube.com/channel/UCEX8Ox5RVs3iVH51eceNMqA
Peaceful Cuisine: https://www.youtube.com/channel/UCQBG3PzyQKY8ieMG2gDAyOQ
Shine with Plants: https://www.youtube.com/channel/UCVPAZQXFNi6yYW6_MKajyvQ
Why must we eat the animals? -


.. må hellere stoppe nu…