Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Calcium til småbørn

 

Grønne Børn

Nelle
Forum-indlæg: 67
Område: Århus
Dato: 16/5 2013 11:26

Er der nogen, der har erfaring med, hvordan børn kan få deres calciumbehov dækket uden mejeriprodukter? Jeg har 2 drenge på henholdsvis 4 og 1år og vil gerne være sikker på, at de får hvad de skal have, men vil helst ikke give dem tabletter og nu er rismælken med calcium jo også blevet et no-go..

Min lille dreng vil gerne have lidt forskelligt, men min store er lidt mere tilbageholdende, når det kommer til mad og holder sig til det faste i hverdagene: 2 portioner havregryn m. rismælk(nu havremælk) til morgenmad og lidt frugt i børnehaven. Og i madpakkerne til frokost og eftermiddag: 3-4 sk. rugbrød (m. pesto, figenpålæg, bønnepostej), knækbrød, gulerødder, agurk, æble, vindruer, mandler, hasselnødder, rosiner. Og så spiser han nogle gange det vi får til aftensmad, men det er ikke altid interessen for maden lige er der desværre. Han vil hellere lade være med at spise end at spise noget, han tror, han ikke kan lide...

Hvordan kan man få puttet noget calciumholdigt ind i sådan en hverdag?
Mrs Darling
Forum-indlæg: 1552
Opskrifter: 7
Område: KBH
Dato: 16/5 2013 22:51 | Indlæg redigeret den: 16/5 2013 22:54

mandelsmør f.eks. men ellers er der masser af kalk i alm. veganermad :D Min dreng får ikke kalktilskud som sådan men han får en del kikærter, bønner, tahin, mandelsmør og andre ting, hvor der er et naturligt indhold af kalk i :D

http://www.plantemad.dk/calcium.html
SweetPandemonium
Forum-indlæg: 236
Opskrifter: 7
Område: KBH
Dato: 17/5 2013 12:26

Spørger bare lige for at forstå: hvad er der galt med risdrik med calcium? lyder som om det er noget man bør vide, er der kommet noget op om at det er skidt eller hvad? :(

Ellers er mine forslag alpro yoghurt, grønsager som spinat og broccoli og mandler, havregryn, grovbrød osv.. Hvis kosten er varieret burde det ikke blive et problem..
PatriciaAhimsa
Forum-indlæg: 78
Område: KBH
Dato: 17/5 2013 14:31

Jeg er helt enig med Mrs. Darling.
Derudover er figner også super, sikkert en succes hos børnene, så figenpålægget skal du holde fast i.
Og soyamælk (Naturli', den blå med vanille) og yoghurt (Alpro) med tilsat calcium er sikker også et hit :)
173274
Forum-indlæg: 4
Område: Midtjylland
Dato: 26/5 2013 20:18 | Indlæg redigeret den: 26/5 2013 21:17

Jeg går ud fra, at dit fravalg af rismælk er baseret på nyheden her, og havremælken er ikke tilsat calcium, hvorfor du pludselig er bekymret?
http://politiken.dk/tjek/sundhedogmotion/forbrugerkemi/ECE1970754/foedevarestyrelsen-advarer-giv-ikke-jeres-boern-riskiks/

Argumentet er, at der findes et stof, "uorganisk arsen", naturligt, i ris, der ved et højt indtag, over en lang periode, kan give en forøget risiko for cancer. Den uorganiske arsen er åbenbart mere koncentreret i riskiks og rismælk, end ellers.

Her er fødevarestyrelsens anbefalinger:
http://www.foedevarestyrelsen.dk/Nyheder/Pressemeddelelser/Arkiv_2013/Sider/Nye-r%C3%A5d-om-riskiks-og-risdrik.aspx

Og en rapport fra fødevarestyrelsen:
http://www.foedevarestyrelsen.dk/Nyheder/Pressemeddelelser/Arkiv_2013/Documents/DTU%2c%20risikovurdering%20riskkiks%202013.pdf

Jeg vurderer, at så længe man spiser varieret, er der absolut INTET at bekymre sig om.
Risikoen er mindre end 1% øget risiko for at udvikle kræft ved højt indtag - der bliver ikke engang givet noget eksakt tal.
Man må sige sig selv, at der må være en stor forskel på risikoen for cancer, når man samtidig tager højde for anti-cancer virkninger, fra de fødevarer man indtager. Virker ris ikke generelt mod cancer? Det var da mit indtryk!
Men ikke desto mindre er der påvist en sammenhæng mellem indtaget af uorganisk arsen og cancertilfælde.
Hvis du er bekymret, kan du jo substituere med havremælk, som du har gjort, og så evt. fokusere på calciumholdige grønsager.

Risikoen er desuden latterlig, hvis man f.eks. sammenligner med risikoen for sygdom ved stort indtag af kødpålæg:
http://www.guardian.co.uk/society/2013/mar/07/cancer-risk-processed-meat-study

Her er desuden noget information omkring børn og calcium, som jo var dit oprindelige spørgsmål :D
http://kellymom.com/nutrition/vitamins/calcium/