Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Nytårskur og sammenskudsgilde i Varde

 

Madklubber & fællesspisning

grønt på gaflen
Forum-indlæg: 53
Område: Vestjylland
Dato: 5/1 2014 20:09 | Indlæg redigeret den: 5/1 2014 20:10

Kære Alle i det vestjyske!

Så er det langt om længe tid for fællesspisning i spiseklubben Grønt på gaflen - og nye deltagere/medlemmer er meget velkomne til at være.

Vi mødes igen fredag d. 17. 1. 2014 i De Frivilliges Hus i Storegade 25 B i Varde.
Se evt. http://www.frivillighuset-varde.dk/
Vi låner lokalet ganske gratis, men skal dog købe kaffe/te på stedet. Så husk mønter til køb af kaffe/te.
Du medbringer som vanligt egne drikkevarer.

Fællesspisningen er denne gang kan være sammenskudsgilde, hvor alle medbringer en ret eller to til at stille på bordet/buffet.

For at vi ikke ender op med fem salater eller seks kager, vil vi imidlertid gerne prøve at koordinere tilmeldingerne og valg af retter.
Ideen kunne være, at vi deler maden ind i kategorier:
• Kolde retter fx avocado m. caviart, fyldte/udhulede tomater, karrysalat, kold ris/nødde-terrine, grønne bønner i vinagrette, grønærtecreme, hummus
• Salat + brød fx grønkålssalat, rødkålssalat, kikærtesalat, appelsinsalat, råkost, bønnesalat, rødbedesalat, tzatziki, coleslaw, linsesalat,
• Varmt fx tærte, frikadeller, postej, fx nøddesteg, hirsefrikadeller, champignonpostej, tærte, fyldte/gratinerede portebellosvampe, svampelagsagne, fyldte pandekager, gryderet,
• Tilbehør fx bagte rodfrugter, bagte løg, rodfrugtegratin, kartoffelfad, fyldte bagte kartofler
• Dessert eller kage

Venligst sæt skilte i maden med angivelse af rettens navn og ingredienser eller om det er vegansk/vegetarisk.
Da der forventes at komme veganere opfordres du til at lave vegansk mad hvis du har tid, lyst og mulighed - men det er ikke et krav da det er en vegetarisk spiseklub og vi regner med at der vil være rigeligt at vælge mellem for alle.
Skulle du have spørgsmål i forhold til at lave maden uden æg og/eller mejeriprodukter er du altid velkommen til at spørge i spiseklubbens facebookgruppe eller skrive til Nønne Lønne. Alternativt kan de evt. deltagende veganere hjælpe.
Læs i øvrigt om spiseklubbens kostpolitik på facebookgruppen - så evt. misforståelser undgås.

Kig på gruppens facebookside, hvis du vil se hvad de tilmeldte medbringer.

Tilmelding senest 5 dage før som vanligt.

Børn er velkomne - husk selv at medbringe underholdning/legetøj.

Der er ikke deltagerbetaling, da du medbringer mad og vi deler ved at sætte vores medbragte mad på den fælles buffet.

Du vil 3 dage før få at vide hvor mange vi bliver, så du kan sørge for at tilberede nok til at alle kan smage din ret/retter. Men du opfordres til at lægge en 5´er til servietter, lys og blomster :-) 

For at undgå madspild opfordres du til at medbringe en enkelt plastpose eller to (eller et par bægere) så vi kan tage resterne med hjem.

Samkørsel: vi vil søge at hjælpe hinanden med samkørsel til og fra Varde. Kig ind på facebookgruppen https://www.facebook.com/groups/154518408076782/ . Ellers kan du fx tage tog, teletaxa, bus osv.

Vi glæder os til at ses!

Tilmelding sker pr. mail på nlv@live.dk eller telefon til Nønne Lønne

Med venlig hilsen Anita og Nønne Lønne,
Spiseklubben Grønt på Gaflen
Godt nytår til alle!