Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

vegetarmad togo i Aaborg?

 

Madlavning

Nogetomhelte
Forum-indlæg: 2
Område: Nordjylland
Dato: 17/7 2015 17:43

hejsa

Jeg har siden jeg blev vegetar manglet god vegetarisk to go mad som ikke "bare" er en blandet bulgur salat.
Derfor er jeg nu i gang med kokkeuddannelsen for at få beviserne til at starte bærgedygtig to go mad op i aalborg som skal kune transportes på cykel.

Jeg er nu så langt at jeg håber på det kan blive en realitet inden for et års tid. Derfor er jeg nu i gang med at samle ideer og opskrifter som kan laves og sælges til fornuftige priser på min lille madcykel.
Jeg vil i den forbindelse gerne høre jer kære vegetare/veganere (gerne fra aalborg) om I har gode ideer til retter eller lige frem noget I synes mangler når I render rundt i aalborg.

Alle ideer og tanker bliver taget imod med kyshånd <3

God sommer

Mia
mbh
Forum-indlæg: 112
Opskrifter: 3
Område: Nordjylland
Dato: 17/7 2015 18:00

De sidste gange jeg har været i Aalborg har der manglet to ting, 1 billig mad, 2 mad man kan spise på farten. Vil da helst se de begge to samlet men bare der er en mulighed for tingende så er jeg glad :)
Nogetomhelte
Forum-indlæg: 2
Område: Nordjylland
Dato: 17/7 2015 19:12

Jeps lige præcis :-) og vegetarisk mad behøver ikke være dyrt. Så mon ikke det kunne lade sig gøre at kombinere lækre råvare med lav pris som to go :-)
Marianne48
Forum-indlæg: 2395
Område: Odense
Dato: 18/7 2015 13:47 | Indlæg redigeret den: 18/7 2015 13:48

Nå, jeg tænkte nok, at det måtte være Aalborg, som der mentes ift. det manglende l i overskriften ;)
78Toddy
Forum-indlæg: 308
Område: Østjylland
Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 18/7 2015 18:07


Du kunne måske finde lidt inspiration her http://www.mikuna.dk/
Uden at kopiere selvfølgelig :)

Forskellige slags sandwich ville da i hvert fald være fint, men du have måske tænkt på noget helt nyt?
Måske fyldte mad- eller dessertpandekager?

Jeg kender ikke Ålborg, men held og lykke med det!
Marlenesk
Forum-indlæg: 1
Område: Sjælland
Dato: 20/7 2015 12:46

Hej Mia. Da jeg boede i Melbourne, kunne man købe en halv rulle sushi som fastfood til ca 25 kr. Jeg elskede det. Der er mange vegetarversioner med både æg, tofu og dig grøntsager. Det var den bedste fastfood snack jeg kunne købe til min datter.
Savner muligheden i danmark.
Hh Marlene
Marcus
Forum-indlæg: 3075
Opskrifter: 2
Område: KBH
Administrator
Dato: 20/7 2015 16:12

Måske er det også oplagt at spørge i Veganske Spisere (Nordjylland), hvis du er på Facebook:
https://www.facebook.com/groups/805336809507523/ :)
Zhcoop
Forum-indlæg: 650
Opskrifter: 10
Område: Sjælland
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 20/7 2015 16:16

Jeg synes Botaniq omkring nørreport i københavn gør det rigtig godt, lækkert mad og lækre ingredienser.
http://botaniq.com/da/