Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Opskrift på mock duck søges!

 

Madlavning

LulluxD
Forum-indlæg: 5
Opskrifter: 2
Område: Fyn
Dato: 22/12 2016 09:33

Har de andre år lavet mock duck til jul og kan næsten huske opskriften i hovedet, men kun næsten. Ville høre om andre havde set den. Det jeg ved der skal i er:

Mango chutney
Løg
Paprika
Salt og peber
Tranebær (valgfrit)
Mangler der noget?

Derudover. Er her nogen der ved hvad man kan lave med mock pork? Er ikke ret sej til selv at finde på/eksperimentere med den slags. :)
Benjamin
Forum-indlæg: 667
Opskrifter: 1
Område: Sydjylland
Administrator
Dato: 24/12 2016 04:56 | Indlæg redigeret den: 24/12 2016 08:49

Ved desværre ikke hvilken opskrift du tænker på.
https://vegetarkontakt.dk/opskrifter/vegansk/1919-jule-mock-duck-ala-chris
Blev selv fået foræret to dåser, bliver spændende at prøve :)

Ved ikke om det kan være til nogen hjælp, men held og lykke med det.
God jul eller non-jul eller vintersolhverv alle sammen!
LevLet
Forum-indlæg: 1
Område: Ikke oplyst
Dato: 8/12 2017 15:56

Nu er det jo jul igen :-)

Har selv lige fundet en opskrift på www.sweetmango.dk hvor jeg også lige har fået sendt 4 dåser mock duck fra. Husk at det der hedder "abelone" er noget helt andet end mock duck.

Link:
http://www.sweetmango.dk/home/101-wu-chung-vegetarian-mock-duck-meat.html