Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Hvad har du spist i dag? Inspirationstråd.

 

Madlavning

Sider: << < 115 116 117 118
Curator
Forum-indlæg: 399
Område: KBH
Dato: 3/9 2016 15:07 | Indlæg redigeret den: 4/9 2016 20:57

Anbefalelsesværdig daal købt på Grød, Nordre Frihavnsgade, Østerbro.



http://groed.com/menu/

Okay tung portion to go. Spiser man på stedet er portionen en del større.

Mandlerne har fået en meget speciel delikat ristning.

Lavet på kokosmælk.
peterbb
Forum-indlæg: 20
Område: KBH
Dato: 5/9 2016 21:33

Top-bun
Chipotleketchup
Ristede løg
Agurkesalat
Violife vegansk ost
Naturli' veggieburger
Jalapeno
Rødløg
Chili-hummus
Hjertesalat
Sennep
Bund-bun

Jeg magtet kun at spise en af dem, så jeg har mad til i morgen.

Remix
Forum-indlæg: 810
Opskrifter: 3
Område: Århus
Dato: 22/9 2016 19:03

Sen morgen: En avocado m. peber og ramløgssalt. To stykker knækbrød m. hummus/emmentaler. En iskaffe på sukkerfri soyadrik.

Eftermiddag: Et par stykker mørk chokolade. To nektariner. To stykker knækbrød m. hummus. Et glas juice.

Aftensmad senere: Indisk grøntsagsblanding og falafler.

Og sikkert flere snacks...
Remix
Forum-indlæg: 810
Opskrifter: 3
Område: Århus
Dato: 30/9 2016 00:57

Sen morgenmad igen: En avocado m. peber og ramløgssalt. Neutral soyayoghurt m. æble og akaciehonning. Iskaffe på soyadrik.

Eftermiddag: Quinoa, grøntsager og stærk salsa mikset sammen på panden. Iskaffe på soyadrik. En chai latte.

Sen aftensmad: Æble-kanelgrød m. akaciehonning. Rugsnacks m. hummus. En brik soyakakao. Et glas danskvand.

Godnat til vegetar/veganer folket :)
Curator
Forum-indlæg: 399
Område: KBH
Dato: 6/10 2016 16:04 | Indlæg redigeret den: 6/10 2016 18:00



Spiser på næsten daglig basis en bakke Øko-æbler fra Netto, der er gode for tiden. Massere af smag uden den syrlighed der kan give mavekneb.

Den store portion linser på restaurant Grød. God dyb bund i skålen. Her fravalgt mandler og skyr. Dejlig kontrast mellem den friske koriander og de krydrede linser, som giver liv i kinderne.


Remix
Forum-indlæg: 810
Opskrifter: 3
Område: Århus
Dato: 9/1 2017 20:52

Morgenmad: Et stykke ristet rugbrød m. smør. En banan. En kop chai te m. honning.

Frokost: Blandet vegansk salat fra salatbar m. bl.a. bulgur, bønner og hummus.

Snacks: En iskaffe på soyadrik. En kop kaffe m. soyadrik og en halv tsk rørsukker. Et par stykker chokolade.

Aftensmad: Linsesuppe m. røde linser, dåsetomat, kartofler og stærke krydderier.

Senere - Nok et par kopper te. Og et par riskiks.
Zhcoop
Forum-indlæg: 413
Opskrifter: 8
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 9/1 2017 22:54

Morgenmad
2 bananer, havregryn, mysli, kakaonibs med vand på.

Middag
2 boller, 1 med avokado, tahin og hvidløg, 1 med violife, avokado, sennep og agurk

Eftermiddag
Bagte æbler med kanel og vanilie, ristede havregryn, mysli, sukker i lidt olie, soya/mandel yoghurt. Te (appelsinskal, kamilie, random tebrev uden navn, frisk ingefær) <3

Aftensmad
Kogte kartofler, rødbede, gulerød og løg med peanutbutter og stærk chili/tandori/hvidløgs ret med kikærter, kaiserhatte, porre og grønkål stegt på panden, nam ^^

Dessert
Appelsin og mislykket marengs...

og et styk chokolade et eller andet sted på dagen..
Curator
Forum-indlæg: 399
Område: KBH
Dato: 10/1 2017 20:55 | Indlæg redigeret den: 10/1 2017 20:57

Den ser lækker ud den linsesuppe, Remix. Linser og kartofler sammen uhmm...

Fortærede blandt andet disse søde kæmpe Kiwi fra Aldi (større end billedet giver indtryk af). En flad 10'er. Sjældent at smag, størrelse og pris går op i en højere enhed. Kan anbefales.



Curator
Forum-indlæg: 399
Område: KBH
Dato: 3/2 2017 21:33 | Indlæg redigeret den: 3/2 2017 21:36

Jeg opdagede for nylig to ret lækre madvarer.

Irma's marinerede tomater er super-intense og vanedannede! Mums.

Bonduelle kikærter udmærker sig ved stort set ingen væde (der anvendes speciel konserveringsteknik som er nyt for mig). Jeg kan normalt ikke udstå (tanken om) dåsemad, men disse kikærter smager godt. Dåsen er bisphenol-fri. Jeg synes bl.a. en agurk går godt i spænd med kikærterne.


Remix
Forum-indlæg: 810
Opskrifter: 3
Område: Århus
Dato: 13/2 2017 17:34

Sen morgen: Jeg skulle skynde mig ud af døren, så jeg nåede kun at drikke en iskaffe (m. soyadrik).

Frokost: Salat med bl.a. spinat, cherrytomater, gulerod, saltede mandler, tørrede tranebær, olivenolie og balsamico glace.

Snack: En avocado med chiafrø og balsamico glace. Tørrede abrikoser. En kop kaffe m. havredrik.

Aftensmad senere: Sushi med grøntsager og avocado. Glæder mig :p


MakuOlena
Forum-indlæg: 208
Område: KBH
Dato: 16/2 2017 10:05

I går
Morgen: Havregrød med chlorella, banan og granatæblekerner + 2dl sojacacao
Frokost: 2 stk rugbrød med spread, tomat, peber og rosmarin + 2 blommer
Eftermiddag: 2dl sojacacao
Aften: 1 dåse Bonduelle-kikærter + 600g wokblanding stegt med 1dl Santa maria light kokosmælk og soja sauce + karry
Sen aften: 105g crackers med tomat/basilikum-smag(fra Karen volf) + 2dl sojacacao(jeg blander det med vand og drikker det som varm kakao)
Sider: << < 115 116 117 118