Hvad har du spist i dag? Inspirationstråd.

Madlavning
Dato: 5/7 2017 12:59 | Indlæg redigeret den: 5/7 2017 12:59
Ser godt ud FromHeaven.
Jeg anbefaler de nyankomne danske solbær som kan købes i Superbrugsen!
Ser godt ud FromHeaven.
Jeg anbefaler de nyankomne danske solbær som kan købes i Superbrugsen!

Dato: 5/7 2017 13:41
Fromheaven, aftenretten ser god ud. man fristes til at sige: let there be vegetables, let there be colors.
Fromheaven, aftenretten ser god ud. man fristes til at sige: let there be vegetables, let there be colors.
Dato: 14/10 2017 20:37 | Indlæg redigeret den: 14/10 2017 20:40
Morgenmad: kaffe, 3 skiver brød med tartex, hj.lavet remoulade og ristede løg
Morgenmad2: kaffe, 2 skiver brød med plante roastbeef og hj.lavet italiensk salat/remoulade.
Morgenmad3: Cremet Hokaido/chili suppe.
Middag: Højtbelagte smørrebrød, kartoffel/porre suppe
Dessert: verdens lækreste blåbær cheesecake
Snacks: 4 slags chokolade, chips, krydrede peanuts og saltefisk
Eftermiddag: krydrede kartoffelbåde med hj.lavet remoulade
Ekstrasnack: avokado med hj.lavet remoulade
Aftensmad: Gryderet med bønner og masser af frisk grønt
Aftensmad2: Dejlig snasket lasagne
Dessert: Syndig lionkage
Sen aften: Risengrød baseret på mandelmælk
Senere diverse snacks og chips og måske lækker natmad
Morgenmad: kaffe, 3 skiver brød med tartex, hj.lavet remoulade og ristede løg
Morgenmad2: kaffe, 2 skiver brød med plante roastbeef og hj.lavet italiensk salat/remoulade.
Morgenmad3: Cremet Hokaido/chili suppe.
Middag: Højtbelagte smørrebrød, kartoffel/porre suppe
Dessert: verdens lækreste blåbær cheesecake
Snacks: 4 slags chokolade, chips, krydrede peanuts og saltefisk
Eftermiddag: krydrede kartoffelbåde med hj.lavet remoulade
Ekstrasnack: avokado med hj.lavet remoulade
Aftensmad: Gryderet med bønner og masser af frisk grønt
Aftensmad2: Dejlig snasket lasagne
Dessert: Syndig lionkage
Sen aften: Risengrød baseret på mandelmælk
Senere diverse snacks og chips og måske lækker natmad
Dato: 10/12 2017 23:23
...utroligt at ingen har skrevet deres måltider siden sidste buddhahytte-tur xD
morgenmad:
1 banan (stod sent op... og skulle til fødselsdagsfrokost...) og en kokostop (for at teste om den var ok som værtsgave, hehe)
frokost:
falafel, salat med mango og ingefær, oliven, humus, brød med chilipesto, cherrytomater.
til dessert: ølkage (med kokosolie på), dadel-kugler, mørke vindruer og te.
snack:
en lille skål tzatziki med en peberfrugt-stænger.
flere kokostoppe...
aftensmad:
blandet bagte grøntsager: kartoffelbåde, pastinak, sød kartoffel, blomkål og løg med krydderier.
tzatziki, ketchup og sennep til dyppelse ^^ nom nom!
aftensnack:
banan skiver overtrukket med chokolade (en slags veganske skumbananer ^^)
2 klementiner
... nu tror jeg heller ikke jeg kan spise mere xD drikker min godnat te *slurp*
...utroligt at ingen har skrevet deres måltider siden sidste buddhahytte-tur xD
morgenmad:
1 banan (stod sent op... og skulle til fødselsdagsfrokost...) og en kokostop (for at teste om den var ok som værtsgave, hehe)
frokost:
falafel, salat med mango og ingefær, oliven, humus, brød med chilipesto, cherrytomater.
til dessert: ølkage (med kokosolie på), dadel-kugler, mørke vindruer og te.
snack:
en lille skål tzatziki med en peberfrugt-stænger.
flere kokostoppe...
aftensmad:
blandet bagte grøntsager: kartoffelbåde, pastinak, sød kartoffel, blomkål og løg med krydderier.
tzatziki, ketchup og sennep til dyppelse ^^ nom nom!
aftensnack:
banan skiver overtrukket med chokolade (en slags veganske skumbananer ^^)
2 klementiner
... nu tror jeg heller ikke jeg kan spise mere xD drikker min godnat te *slurp*
Dato: 13/12 2017 17:21
Morgenmad , havregryn med rismælk
Middag, ris m. Paprika/linsegryde m. Grønsager
Aften, ris m. Karrysovs lavet på rismælk og linse dæller
Morgenmad , havregryn med rismælk
Middag, ris m. Paprika/linsegryde m. Grønsager
Aften, ris m. Karrysovs lavet på rismælk og linse dæller
Dato: 28/4 2018 17:56 | Indlæg redigeret den: 28/4 2018 18:16
Endelig en ordentlig vegansk færdigret! Første gang jeg har smagt en færdigret der er så velkrydret. Dahl retten (linser) får karakteren 9/10.
IRMA’s ØKOLOGISK DAHL (400 gram) Kr. 50,-
Røde linser og solmodne tomater, som er tildelt et rundhåndet drys krydderier. Servér med persille og godt brød.
Tomatpuré, tomat, røde linser, løg, hvidløg, ingefærpuré, olivenolie, krydderi-mix, salt, sennepspulver, gurkemeje, kommen, cayenne, kardemomme
Pr. 100 gr.
Fedt 2,5 gr.
Kulhydrat 15
-heraf sukkerarter 2,1
Protein 5,8
Lidt mere om konceptet
https://www.food-supply.dk/article/view/598474/irma_vil_lofte_faerdigretter_til_nyt_niveau
Endelig en ordentlig vegansk færdigret! Første gang jeg har smagt en færdigret der er så velkrydret. Dahl retten (linser) får karakteren 9/10.
NYHED i Irma!
Irma økologiske måltider er god smag i hverdagen. Alle retterne er tilberedt fra bunden af økologiske grøntsager. Smør og Fløde er fra Thise Mejeri, kødet er fra Poppelgrisen og Thise&Ko, og mel og korn er fra Aurion. Velbekomme!
https://irma.dk/kampagner/maaltidsmarked/irmas-oekologiske-maaltider
Irma økologiske måltider er god smag i hverdagen. Alle retterne er tilberedt fra bunden af økologiske grøntsager. Smør og Fløde er fra Thise Mejeri, kødet er fra Poppelgrisen og Thise&Ko, og mel og korn er fra Aurion. Velbekomme!
https://irma.dk/kampagner/maaltidsmarked/irmas-oekologiske-maaltider
IRMA’s ØKOLOGISK DAHL (400 gram) Kr. 50,-
Røde linser og solmodne tomater, som er tildelt et rundhåndet drys krydderier. Servér med persille og godt brød.
Tomatpuré, tomat, røde linser, løg, hvidløg, ingefærpuré, olivenolie, krydderi-mix, salt, sennepspulver, gurkemeje, kommen, cayenne, kardemomme
Pr. 100 gr.
Fedt 2,5 gr.
Kulhydrat 15
-heraf sukkerarter 2,1
Protein 5,8
Lidt mere om konceptet
https://www.food-supply.dk/article/view/598474/irma_vil_lofte_faerdigretter_til_nyt_niveau

Dato: 23/8 2021 11:26 | Indlæg redigeret den: 23/8 2021 11:26
Indtil videre Ful :] som er en varm fava-bønne-mos ^^ nom nom:
Har planer om at lave noget med toastbrød senere, når jeg bliver sulten... og spise resten af en grøntkåls-salat fra i går, mmm! grøntkål og æble er bare godt sammen.
Måske lave flere banan-cookies (banan, havregryn, chokolade - jaa, 3 ingrediens mad!) eller komme banan på toast med chokolade
nu må vi se hvad jeg gider kaste mig ud i.
Aftensmad bliver helt sikkert noget med nye kartofler
! med smørbar-sovs ^^
Indtil videre Ful :] som er en varm fava-bønne-mos ^^ nom nom:
Har planer om at lave noget med toastbrød senere, når jeg bliver sulten... og spise resten af en grøntkåls-salat fra i går, mmm! grøntkål og æble er bare godt sammen.
Måske lave flere banan-cookies (banan, havregryn, chokolade - jaa, 3 ingrediens mad!) eller komme banan på toast med chokolade

Aftensmad bliver helt sikkert noget med nye kartofler


Dato: 20/10 2021 12:23 | Indlæg redigeret den: 20/10 2021 13:35
Jeg har spist en masse karamelliserede gulerødder for tiden. De går super godt sammen med stort set alt. Mums. Dahl er virkelig også lækkert må man sige!
Jeg har spist en masse karamelliserede gulerødder for tiden. De går super godt sammen med stort set alt. Mums. Dahl er virkelig også lækkert må man sige!
Dato: 20/10 2021 21:29 | Indlæg redigeret den: 21/10 2021 06:28
Frokost : 3 rubbere med bønnespread, chipotlemayo og cocktail tomater.
Aften : 2 tallerkenerfulde suppe af løg/hvidløg/kikhjerter/towler/tomater/røde linser/kokosmælk/citronsaft/gurkemeje/oregano/tamari/friskrevet muskatnød/vegetam/egne brændenælder groft stavblendet og tæppebombet med persille, brød til :).
Plus 2 hjemmestrikkede brownies og en cacao Rawlicious bar.
3 Nordic.
5 tern hvid vegansk choko.
Bøvs
:D.
Frokost : 3 rubbere med bønnespread, chipotlemayo og cocktail tomater.
Aften : 2 tallerkenerfulde suppe af løg/hvidløg/kikhjerter/towler/tomater/røde linser/kokosmælk/citronsaft/gurkemeje/oregano/tamari/friskrevet muskatnød/vegetam/egne brændenælder groft stavblendet og tæppebombet med persille, brød til :).
Plus 2 hjemmestrikkede brownies og en cacao Rawlicious bar.
3 Nordic.
5 tern hvid vegansk choko.
Bøvs

Dato: 13/12 2021 14:54 | Indlæg redigeret den: 13/12 2021 14:56
Morgenmad: Havregryn
Frokost: Gulerodspuré-suppe med sprøde kikærter, salat med rucola og radise
Snack: smoothie med kefir og hytteost.
Aftensmad: Kartoffelgryde med oliven og citron, frisk kålsalat med æble
Morgenmad: Havregryn
Frokost: Gulerodspuré-suppe med sprøde kikærter, salat med rucola og radise
Snack: smoothie med kefir og hytteost.
Aftensmad: Kartoffelgryde med oliven og citron, frisk kålsalat med æble

Dato: 13/7 2022 16:58
Morgenmad:
havregryn, kakaonibs, græskarkerner, hampefrø, valnødder, mandler, kiwi, æble, med soya-vanilie drik på.
Middagsmad:
to skriver hjemmelavet rugbrød med humus, rødløg, persille, grønne oliven, syltet rødkål og grapefrugt.
dessert:
2 skriver kartoffelsandwich brød med plantesmør og pålægschokolade.
Aftensmad:
Jasmin ris og grøntkåls-sovs med kikærtemel, soyadrik, løg, hvidløg, krydderier, æble og butterbeans.
dessert:
konfekt og chai-te.
Plus en masse vand i dag, puha, hvor er det dog varmt! xD
Morgenmad:
havregryn, kakaonibs, græskarkerner, hampefrø, valnødder, mandler, kiwi, æble, med soya-vanilie drik på.
Middagsmad:
to skriver hjemmelavet rugbrød med humus, rødløg, persille, grønne oliven, syltet rødkål og grapefrugt.
dessert:
2 skriver kartoffelsandwich brød med plantesmør og pålægschokolade.
Aftensmad:
Jasmin ris og grøntkåls-sovs med kikærtemel, soyadrik, løg, hvidløg, krydderier, æble og butterbeans.
dessert:
konfekt og chai-te.
Plus en masse vand i dag, puha, hvor er det dog varmt! xD