Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Hvad har du spist i dag? Inspirationstråd.

 

Madlavning

Sider: << < 10 11 12 13 14 15 16 > >>
Klidmonsteret
Forum-indlæg: 1150
Opskrifter: 11
Område: Århus
Dato: 16/11 2009 19:58 | Indlæg redigeret den: 16/11 2009 19:59

Hold da kæft, det ser lækkert ud Kilroy.

Aftensmad i går:
Couscous med grønne grøntsager, chili og sojasauce (spinat, asparges, hvidløgsspirer, brocolli, sukkerærter og tørret basilikum).

I dag:
Morgenmad:
Havregrød.

Frokost:
Rugbrød med tahini. Agurkestave.

Aftensmad:
Hjemmebagte grillede fladbrød med hvidløg og chili.
Salat med kidneybønner, agurk, tomater, hampolie, æblecidereddike, salt og peber.
Grillet squash.

Drikning: kaffe, urtethe, vand og rismælk (Naturli er lige kommet med en med calcium og vanille men uden sukker.... Den smager rigtig godt...)
CharlotteMai
Forum-indlæg: 43
Opskrifter: 5
Område: Østjylland
Dato: 16/11 2009 20:17

Jeg har sovet det meste af dagen
så jeg nåede kun min aftensmad som betød af kartofler of sovs
nu hygger jeg med med en jorbærd banan sojamælk smoothie <3
Manja
Forum-indlæg: 30
Område: Lolland / Falster
Dato: 17/11 2009 19:09 | Indlæg redigeret den: 17/11 2009 19:16

Morgenmad: Havregrød på vand m. bananskiver, 1 glas smoothie (soyamælk u. sukker, ½ charonfrugt, ½ presset appelsin, jordbær)

Mellem: Vindruer, 1 gulerød

Frokost: Fuldkornspasta fra urtekram, m. urtekram tomat-sauce, snackpeber, chili, porrer

Eftermiddagsmad: 2 små skiver rugbrød m. bønnepostej

Aften: 1 stykke kokos, 1 glas smoothie (samme som i morges)

OG!! har kun røget 5 smøger i dag, så det er 10 mindre end sædvanligt! og det SKAL fortsætte indtil jeg helt kvitter.. :D
Minna
Forum-indlæg: 107
Opskrifter: 2
Område: Sjælland
Dato: 18/11 2009 23:29

Hmm lang tis siden men okay jeg stener :) Her kommer min 98% rå kost :D

Morgen: Smoothie-Blåbær frosne, ehm eeen pære? og frosne hinbær, ej jeg kan altså ikke huske mere men der var mere frugt og noget grønt i tror jeg altså! Jeg drak halvdelen om morgenen og resten i skolen. Super lækker smoothie :D

Frokost: appelsin, flere stykker rå aspares, en lille gulerød, et sykke rød pebber.

Aftensmad: FØJ FOR DEN LEDE EN GRIM SMOOTHIE!! Jeg kom rucula, lidt rød pebber, en appelsin, pære og æble sammen med gullerod og vand. MEN så kom jeg noget bi pollen samt en masse Carob pulver oveni også nogle dejlige chia frø, FØJ FOR KATTEN den var tyndskid farvet og smagte af det ledeste bi pollen, frisk rød pebber og Carob dog var der kun en skefuld af hver pulver i, så jeg viste ikke det ville kunne smages, det ente med mere en halvdelen ned i vasken og resten tvang jeg ned med vand oveni.'

Mellem: Dadler, en lille gulerod. puha dadlerne mættede efter en svømmetur (6 styks)
pegasus
Forum-indlæg: 27
Område: KBH
Dato: 25/11 2009 19:47

Morgen:Smoothie med frosnebær + 1 banan , lidt jordnøddesmør, veganrisproteinpulver og risdrik.En kande urtete.

Mellem: Pære

Frokost: En skive glutenfri rugbrød med stuvet champignon(lavet på majsstivelse og olie + soyafløde.)

Mellem: Pære, halv liter cola, 1 liter vand og et stort krus urtete.

Aftensmad: Aspargeskartoffler med champignon ristet på panden i olivenolie.
Klidmonsteret
Forum-indlæg: 1150
Opskrifter: 11
Område: Århus
Dato: 25/11 2009 22:04

Jeg synes, jeg har spist lækkert de sidste par uger. Man bliver kreativ, når man kun har to kogeplaner og en mikrobølgeovn - Men til gengæld bor lige ved siden af en Rema 1000 med hysterisk billigt økogrønt.

Men jeg kan sgu ikke huske, hvad jeg har spist hvilke dage.
Her kommer det usorteret:

Blandet salat med med marinerede soya stykker og vegansk yoghurtdressing.
Hjemmelavede forårsruller med... øhm... alt...
Tempeh i sirlig karrysauce ( http://vegetarkontakt.dk/?opskrift-tempeh-i-sirlig-kokossauce=468 )
Rugbrød med bønnescrample ( http://vegetarkontakt.dk/?opskrift-boennescrample=452 )
Pasta med hjemmelavet persillepesto, vegansk tzatziki, cherrytomater og rød peber.
Råstegte kartofler (på panden) med grillet squash og stegte portobellosvampe.
Stegte ris med mandler og grønne grøntsager.
Krydret suppe med bønner, kål og andet grønt.

Og en milliard forskellige madpakkesalater med bl.a. artiskokhjerter, fennikel, bønnespirer, tomater, baby salat blade, savoykål, agurk, pebefrugt, majs...
Grønsagen
Forum-indlæg: 183
Område: KBH
Dato: 27/11 2009 19:43

Aften :
Kørvelsuppe af 1 løg og 2 fed hvidløg(kun liiige svitset overfladisk, så de beholder saft og kraft), 1 grøntsagsbouillion i vandet, og kørvlen i lige inden servering..... og 2 stk. rugbrød m smør(stadigt vegetar-aspirant:$).....Dejligt :D

Carrot
Forum-indlæg: 215
Opskrifter: 7
Område: Fyn
Dato: 10/12 2009 06:30

Igår:
Morgen: et stykke knækbrød.
Frokost: salat og en bagt kartoffel (var på jensens bøfhus, så der var ikke mange valgmuligheder)
Aften: Lasagne (se min opskrift for mere info ;))
Snack: En banan og to clementiner.
Carrot
Forum-indlæg: 215
Opskrifter: 7
Område: Fyn
Dato: 10/12 2009 06:31 | Indlæg redigeret den: 11/12 2009 07:43

Morgen: Et stykke knækbrød og en clementin.
Frokost: Et stykke rugbrød og 3 cherrytomater.
Aften: Frisk økologisk fuldkornspasta med friske bønnespire, dåse majs og frosne (kogte) ærter.
Mellem: 1 clementin, 1 banan og 1 æble.
www.hotvegan.dk
Forum-indlæg: 23
Område: KBH
Dato: 11/12 2009 10:42

Morgen: Banansmoothie med mandelmælk og rå cacao nibs
Frokost: 3 klementiner, et par dadelbolde med mandler og rå cacaopulver
Eftermiddag: Ingefærte og ca. 15-20 g 75% chokolade
Aften: Stoooor salat af bladgrønt, dampet broccoli, tomater, gulerødder og hjemmelavet miso-dressing
Dessert: Ingefærte og 10g mørk chokolade
AJ
Forum-indlæg: 195
Opskrifter: 4
Område: Sønderjylland
Dato: 11/12 2009 19:22

En knap så sund dag, noget med hurtigt at lave madpakke på 2 minutter inden jeg skulle ud af døren. Det sker desværre ret tit..

Morgen: Rugbrød med ost
Mellem: Sådan nogle kiks med bær
Frokost: Rugbrød med ost
Mellem: En mandarin og en banan
Aften: Brune ris, Uncle Bens sur/sød sauce (som jeg puttede et helt blomkål i som fyld) og marinerede, ovnbagte peberfrugter
Mellem: Slik, mandariner og grøn julethe :D
AJ
Forum-indlæg: 195
Opskrifter: 4
Område: Sønderjylland
Dato: 14/12 2009 21:25

Morgenmad: Ingenting, kom for sent op
Mellem: Heller ingenting
Frokost: Brøgggeriets Vegetarbrunch bestående af youghurt, frugtsalat, pandekage, to slags ost, æggekage, giffel, og kartoffelting (Volsomt meget æg og mælk i et måltid, men det var forsøget værd..) Dertil en smoothie.
Mellem: Intet. Ingen tid, dårlig planlægning fordi jeg kom for sent op.. Nå jo, fik da to kopper kaffe hos mor..
Aftensmad: Risengrød.
Mellem: Et stykke kage og noget cola til musik

Gad vide, hvornår jeg lærer at planlægge sådan en dag, hvor jeg er på farten hele tiden.. Optikerbesøg, juleindkøb, frokost med veninde, besøg hos mor og musik allerede kl. 18.00. Det, at skrive herinde har i hvert fald en terapeutisk effekt, for nu er der lavet madpakke til hele dagen i morgen! Ikke videre kreativ, men forholdsvis fornuftig. :)
Manja
Forum-indlæg: 30
Område: Lolland / Falster
Dato: 16/12 2009 12:34

Morgenmad: Havregrød på vand med bananskiver

Mellem: Smoothie (soyamælk u. sukker, skovbær, ½ æble)

Frokost: 3 skiver rugbrød med vegetarisk postej

Mellem: Smoothie (soyamælk u. sukker, skovbær, ½ æble)

Aftensmad: Aner det ikke endnu, men nok salat, eller rugbrød.. er i en periode hvor jeg ikke gider at lave mad
Polykaste
Forum-indlæg: 35
Område: KBH
Dato: 16/12 2009 16:58

Morgenmad: Havregrød (kogt på vand og soyamælk) med rosiner, banan, mandler og hasselnødder

Formiddag: Banan, æble, en lille håndfuld mandler

Frokost: Fuldkornspasta med pastasauce, 2 stk knækbrød med tahin

Eftermiddag: Multikernebolle

Sen eftermiddag: Banan, mandler, hasselnødder

Aftensmad: Har ikke spist endnu, men laver fyldte peberfrugter og ovnkartofler.


Manja
Forum-indlæg: 30
Område: Lolland / Falster
Dato: 18/12 2009 13:00

Morgenmad: Havregrød på vand

Mellem: 1 appelsin

Frokost: 2 skiver rugbrød med vegepostej

Mellem: smoothie (soyamælk uden sukker, blåbær, vindruer, banan) og lidt flere vindruer

Aftensmad: Revet gulerod, spinatblade, fuldkorns bulgur, avocado og nuttolene stykker
Carrot
Forum-indlæg: 215
Opskrifter: 7
Område: Fyn
Dato: 18/12 2009 18:57

Igår:
Morgen/frokost: Rundstykke (havde sne-fri)
Aften: soya-gryderet (se min opskrift) med grovpasta
Mellem: en banan, en clementin og et æble.

I dag:
Morgen: groft rundstykke
Frokost: grovpasta med lidt (sukkerfattig) ketchup.
Aften: rugbrøds-æggemad.
Mellem: en banan og en clementin.
Polykaste
Forum-indlæg: 35
Område: KBH
Dato: 27/12 2009 14:37

I går;

Morgenmad: Havregrød med hørfrøolie, banan og rosiner.
Frokost: Nøddesteg og vegansk ris a la mande. <3
Aftensmad: Samme som frokost.

Mellemmåltider; Paranødder, mandler, hasselnødder. Figner, dadler. 1 appelsin, 2 clementiner.
2 liter vand, 2 krus kamillethe, 2 krus pebermyntethe (er syg).

I dag;

Morgenmad: Havregrød med hørfrøolie, banan og rosiner.
Frokost: Fuldkornspasta med pastasauce + grov panino.
Aftensmad: Ved ikke endnu.

Mellemmåltider: 1 banan, 1 æble, 2 stk. knækbrød med frugtpålæg (nøddemix).
2 krus kamillethe og en masse vand.
Kat
Forum-indlæg: 449
Opskrifter: 13
Område: Århus
Dato: 28/12 2009 16:43

Morgenmad: Glemte det..
Formiddag: Sort kaffe og en øl (har tømmermænd)
Frokost: to skiver rugbrød med hjemmelavet bønnepostej
Aftensmad: Thai mad (nudler og noget kokos agtigt sovs)
DenBlaaKat
Forum-indlæg: 765
Opskrifter: 8
Område: KBH
Dato: 7/1 2010 19:11

Morgen:
havregryn med solsikkefrø, mandler og rosiner.
Formiddag: et stykke kanelknækbrød
Frokost: Mad fra i går aftes, dvs pasta med alle mulige slags grønsager..
Eftermiddag: en smoothie og et stykke rygbrød med hummus
Aften: Hasselbagte kartofler og linsedeller :)
pegasus
Forum-indlæg: 27
Område: KBH
Dato: 7/1 2010 19:19

Morgenmad:Smoothie lavet af frosne hindbær, cruncy jordnøddesmør, vegan risproteinpulver, banan, risdrik..
Formiddag:Æble
Frokost:Glutenfri pasta med ærter og glutenfri ketchup fra Urtekram.
Eftermiddag:Æble
Aftenmad:En skive glutenfri rugbrød med cherrytomater med løg og glutenfri ketchup..
Jeg har drukket en liter vand og lidt appelsinjuice..
Sider: << < 10 11 12 13 14 15 16 > >>