Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Hvad har du spist i dag? Inspirationstråd.

 

Madlavning

Sider: << < 14 15 16 17 18 19 20 > >>
ragnar
Forum-indlæg: 219
Opskrifter: 1
Område: Andet
Dato: 12/3 2010 07:58

hmmm. siden jeg ser mange der beklager sig over at mad koster meget, så vil jeg anbefale at man begynde med at koge ris om aften, og den bedste ris som man kan købe for pænge her oppe i nord, og ikke noget "paraboiled".

Om morgen tilsætter man gulerod og koger op det hele til en suppe.

lunsj (efter 12.00) tilsætter man kartofler og selleri, feks.

middagom aften tilsætter man lidt af det man må have i huset, løg, rødder, osv.

man lærer meget hurtig at portionere, og dette er god mad som man kan leve ret længe på, både fysisk og økonomisk.

efter en tid trenger man ikke mere end disse tre måltider om dagen, med undtag af at man selvfølgelig må invilge en kage, så ofte som muligt.

eller man køber en vaffelpresse, og beynder at eksperimentere med opskrifter og man kan simpelthen lave de bedste vaffler i verden med lidt fantasi.

polenta, curry, sesam, solsikke, kakao, kanel, spelt, havre, hvede, og alt det sunde man kan finde i sit køken.

cheap and healthy.

så kan man lave pandekager af vaffelrøre, og lige så pludseligt haver man en PAFFEL!
Veganissen
Forum-indlæg: 214
Område: Odense
Dato: 12/3 2010 12:57

Morgenmad: müsli med rismælk
Mellemad: banan
Frokost: svitset persillerod, pastinak, grønne bønner og løg. Tilsat hele kikærter. Retten er vendt i en gremolata af citronskal, persille og hvidløg. GUF
Aften: Hjemmelavet rugbolle med basilikum spread, hummus og salat.

:)
Smoothie
Forum-indlæg: 58
Område: KBH
Dato: 12/3 2010 22:00

morgenmad: frugtsalat (æble, appelsin, 2x kiwi, banan)
snack: 1 skive rugbrød
frokost: rå chokomousse af kakao, avocado og banan, med frosne hindbær og cacao nibs
eftermiddag: 2 x ristet rugbrød, tomat, appelsin
aften: 2x rugbrød med streich
snack: knækbrød med peanutbutter og banan

hold da op en kedelig dag!
GreenEnergy
Forum-indlæg: 944
Opskrifter: 2
Område: Sjælland
Dato: 12/3 2010 22:12

morgenmad: 2 bolle med bønnepostej
forost/aften 6 æbler 2 bananer
natmad 3 brownies
Linse
Forum-indlæg: 605
Opskrifter: 2
Område: Sjælland
Dato: 14/3 2010 20:07

Morgen: grød af havregryn og müsli, smoothie af frosne jordbær, grøn the, kaffe, espresso

Middag: sandwich med rugbrød, ½ avocado og soltørrede tomater, ½ agurk, gulerødder, valnødder, rosiner

Aften: færdig wokblanding tilsat kokosmælk, ingefær, hvidløg og brune bønner, brune ris
PAX
Forum-indlæg: 595
Område: KBH
Dato: 14/3 2010 20:20

Smothie:
frugtjuice, tahin, banan og jordbær

Suppe:
gule ærter, suppeurter og sennep

Rugbrødsmad:
Kipers og mange rå løg
Amalie
Forum-indlæg: 11
Opskrifter: 7
Område: Århus
Dato: 15/3 2010 10:52

Morgenmad: 2 stykker hjemmebagt rugbrød med bønnepostej og tartex (og agurkeskiver) + en banan.
Middag: 4 små vegebøffer med gulerod, squash, løg, krydderier og æg..
Sofie.
Forum-indlæg: 193
Opskrifter: 4
Område: Nordjylland
Dato: 15/3 2010 16:52

Morgen en stor smoothie med lidt havregryn på toppen.
Mellem: 2 gulerødder.
Frokost: 1 stykke broccolitærte fra igår:)
Mellem 1 hjemmelavet bolle med peanutbutter og banan + 2 gulerødder.
Aften: rester af broccolitærten fra igår.
AndreaMD
Forum-indlæg: 866
Opskrifter: 5
Område: KBH
Dato: 15/3 2010 17:06 | Indlæg redigeret den: 15/3 2010 20:10

morgenmad:

en halv skive franskbrød med økologisk Philadelphia på..

frokost:
Et æble og en pære

efter skole mad:
Kartoffelmos

Aftensmad:
Tror nok vi skal have pierogier og linsesuppe..
lyra
Forum-indlæg: 1310
Område: KBH
Dato: 15/3 2010 22:06

"morgenmad" (spist kl 16..): chokolade cupcake og kakaosojamælk. ja, jeg var altså hungover......
aftensmad: tacofyld uden tacos! bestod af kidneybeans, selleri, og en masse andet grønt. kålsalat med lidt guacamole på. rå grøn peber.
snacks: efter aftensmad spiste jeg tre stykker knækbrød og et æble.

måske man skulle lave sig noget instant miso suppe til fransklektierne?
Ad idem
Forum-indlæg: 90
Område: KBH
Dato: 16/3 2010 11:34

Nåede desværre kun ét måltid; rimelig stor smoothie med banan, ingefær, hørfrø, blåbær, soyamælk, æble, svesker, yogurt, mandler og ahornsirup. Speltkiks med chokolade som top på kransekagen.



Ildflue
Forum-indlæg: 252
Område: KBH
Dato: 16/3 2010 12:53

Morgenmad: 4 stykker knækbrød med margarine, 1 stort glas mutifrugtjuice.
Mellem"måltid": Grøn the x 2 (der er gratis the lige uden for mit undervisningslokale!)
Frokost: Fuldkorns ciabattabolle med margarine, soja-pølse-pålæg, agurk
Vand og mere grøn the...
Når jeg kommer hjem tager jeg nok en gulerod...
Til aftensmad skal vi have linsedeller (af div grøntsager, kartofler, linser og havregryn), brune ris og karrysovs.
Til "aftensnack" spiser jeg nok en ristet fuldkornsciabattabolle eller to med margarine og drikker en kop the.
Mrs Darling
Forum-indlæg: 1552
Opskrifter: 7
Område: KBH
Dato: 16/3 2010 14:05

morgen: musli med soyamælk (jeg blander 2 slags mysli en dyr én, med masser af tørret frugt fra nutana og den fra kornkammeret) en kop nes kaffe med soyamælk

frokost: 1 lille grovbolle med tartex, 2 gulerødder, 1 blomme, 1 æble

kl. 14: 1 samosa fra grønthandleren

og så har jeg købt ind til dinner for one, for Rune er ude...
salat med: blandet salatblade, tomater, agurk, løg, avokado, ristede fava bønner (hvidløg og krydderier), marinerede artiskokker, ristede pinjekerner, grønne oliven med mandler og soltørrede tomater

og så har jeg en mango der endeligt er moden ;)

desværre er rimeligt meget af det ikke øko... samosaen, bønnerne (fra dåse), oliven og artiskokkerne...
Klidmonsteret
Forum-indlæg: 1150
Opskrifter: 11
Område: Århus
Dato: 16/3 2010 20:22 | Indlæg redigeret den: 16/3 2010 20:30

Morgenmad efter løbetur:
Rugbrødsrundstykker fra Bavinchi med øko blåbærmarmelade og bønnepostej
Appelsinjuice med frugtkød og kaffe

Utrolig dyr med fantastisk morgenmad :D


Madpakke:
Rugbrød med bønnepostej.
Æbler.

Aftensmad
Marinerede skorzonerrødder.
Ovnbagt champignon og zucchini.
Salat af pak choy, mangetoutærter, forårsløg og tomater (alt sammen øko fra helsepusheren).
Oliven og grillede artiskokker fra glas.
Tyrkisk brød
Bruscetta


Aftensnack: Veganske øko havregrynsmåkager fra Fakta (kan også købes i Rema.
PAX
Forum-indlæg: 595
Område: KBH
Dato: 16/3 2010 20:38

Morgen:
Hjemmebagt knækbrød
Avocado
æblejuice

Frokost:
Havregrynsbar med frugt og protein.
smoothie frugt og yoghurt

Aften:
salat med avocado og græskarfrø

Walnødder
Katja Ivalu
Forum-indlæg: 913
Opskrifter: 14
Område: KBH
Dato: 16/3 2010 20:53 | Indlæg redigeret den: 16/3 2010 20:54

Morgenmad tidligt : Smothie bestående af, ananas, grønne æbler, jordbær, citron saft/skal, banan, og soja/ris mælk

Morgenmad senere : Salat bestående af, friske jordbær, iblødlagte gojibær, banan og salat

Eftermiddags snack : (i et solrigt hjørne af gården) Chia pudding bestående af, chia frø, vand, cacao pulver, medjool dadler, lucuma pulver, kokos mel, agave og lucuma pulver

Aftensmad : Salat af diverse grøntsager og perlespelt med champignon, gulerod, forårs løg, karry og en lækker thai currypaste

Af drikke varer har jeg fået Grøn the, vand med citron og dansk vand :D

Sofie.
Forum-indlæg: 193
Opskrifter: 4
Område: Nordjylland
Dato: 17/3 2010 09:05 | Indlæg redigeret den: 17/3 2010 09:06

Igår:
Morgen: Yougurt med banan, æble, kanel og lidt mandler
Mellem: 2 gulerødder.
Frokost: Et stykke broccolitærte.
Mellem: En Hjemmelavet bolle m. pesto og ost, peanutbutter og økosyltetøj + en håndfuld nykogte hvide bønner:)
Aften: Katoffelrøsti med en tomatsovs hvor der var bønner og grøntsager i.
Windamor
Forum-indlæg: 696
Opskrifter: 1
Område: KBH
Dato: 17/3 2010 17:03 | Indlæg redigeret den: 17/3 2010 18:04

Morgen og middag samlet:
En advocado, 3 grovboller (indholder: gær, vand, rosiner, sesamfrø, hørfrø, solsikkekerner, rugmel, boghvedegryn, hvedeklid og hirseflager), appelsiner og honningmelon.

Og i aften skal jeg have lavet et eller andet ud af:
kikærter, kartofler, gulerødder, soltørrede tomater, hvidløg og måske hvidkål, løg og rødkål.

Mmmmm...Har lige lavet en friskpresset juice af appelsiner, rå broccoli og gulerødder og intet andet! :)
Polykaste
Forum-indlæg: 35
Område: KBH
Dato: 17/3 2010 19:16

Morgenmad: Havregrød m. soyamælk, mandler, hasselnødder, rosiner
Formiddag: En banan
Frokost: Pastasalat (fuldkornspasta, peberfrugt, tofu, cashewnødder)
Eftermiddag: 2 stk. fuldkornsknækbrød, en nektarin, Yofu med jordbær.
Aftensmad: Grøntssagsrisotto m. squash, aubergine, peberfrugt, fennikel, tomat og krydderier.
Sofie.
Forum-indlæg: 193
Opskrifter: 4
Område: Nordjylland
Dato: 18/3 2010 16:29

Morgen: 1 portion havregrød med kanel og æble.
Frokost: En rugbrød m. peanutbutter og syltetøj.
Eftermiddag: 1 lækker sandwich med soltørrede tomater, artiskokhjerter, babyspinat, pesto og italienske oliven MUMS!! :D
Aften: Skal have madpandekager med falafler tror jeg? :)
Sider: << < 14 15 16 17 18 19 20 > >>