Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

5-dobling af vegetarrestauranter

 

Medier

Mic
Forum-indlæg: 198
Område: KBH
Dato: 7/3 2019 22:33

Der er et fint indslag i denne torsdags tv-avis (7/3-19 21:30) om de kødfrie restauranters fremmarch i Danmark :)

https://www.dr.dk/tv/se/tv-avisen/tv-avisen-24/tv-avisen-2019-03-07#!/19:13

Programmet besøger Nordjyllands første vegetar-spisested - Ubat Veggie - i Aalborg og tager både en snak med chefkokken såvel som nogle af gæsterne.

http://ubatveggie.dk/velkommen/

Det hele er meget positivt og speakeren fortæller, hvordan der for ti år siden kun var ti vegetariske spisesteder i Danmark, de fleste i København og at tallet nu er oppe på 54. Interessen for dyrevelfærd og miljø er det der først og fremmest driver udviklingen fremad.

Den samme tendens ses måske i endnu højere grad i USA:

https://vegetarkontakt.dk/forum/medier/171715-1000-vis-af-koedfri-spisesteder-i-us

KerstinN
Forum-indlæg: 37
Område: KBH
Dato: 29/4 2019 12:54

Mic, det er lidt svært at sammenligne Danmark med USA, når det gælder om at spise ude. De er jo helt skrupskøre med det de amerikanere ;)

Dejligt er det, at vi får flere og flere rene kødfrie spisesteder :p og at levemåden får mere respekt fra forskellige sider som indslaget viser