Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Madpakke

 

Produkter

mel0102
Forum-indlæg: 1
Område: Midtjylland
Dato: 13/6 2017 08:32 | Indlæg redigeret den: 13/6 2017 08:38

Hej herinde. Jeg søger en idé til en lækker madpakke. Jeg har simpelthen ingen idéer selv, da jeg er forholdsvis ny veganer, og jeg normalt ikke spiser middagsmad.

Beklager at jeg er kommet til at lægge opslaget under det forkerte emne.

Min madplan ser sådan ud i løbet af dagen:

Morgenmad:
Salat med agurk, drys sesam og kikærter

Middagsmad:

Efter skole:
Smoothie (blandet bær) med chia

Aftensmad:
1/2 tallerken grøntsager
1/4 tallerken pasta, ris, quinoa, bulgur el. lign
1/4 protein
Benedikte.
Forum-indlæg: 22
Område: KBH
Dato: 13/6 2017 15:32 | Indlæg redigeret den: 13/6 2017 15:33

I madpakken synes jeg at diverse smørrepålæg er lækkert:
Bønnepostej(kan fås i mange supermarkeder), Aldi har også et super godt udvalg af smørrepålæg, med alverdenssmage, og naturlig har en virkelig lækker en med oliven, og mandler.
Hvis det bliver for kedeligt, smager det jo altid godt med agurk, peberfrugt eller andre lækre grøntsager ovenpå.
Naturli' laver også noget vegansk-kødafstatningspålæg.
Ellers kan man jo også spise, avocado, kartoffelmadder, osv. hvis man ikke ønsker erstatningsprodukter osv.(:
Hvis vi i hvertfald snakker rugbrødsmadder.
Du må have en skøn dag, held og lykke med veganismen!
Aros
Forum-indlæg: 649
Opskrifter: 1
Område: Århus
Dato: 13/6 2017 17:25

tortilla med falafel(simpel version - fyld med salat, majs, tomat, falafel og tacosovs uden sukker)

pastasalat(alternativer Salat med bønner, kikærter, boghvede eller kartoffel)

frugt

pita

vegansk burger

sandwish

pizza(evt fyld: Jalapeno, ananas, champignon, majs, )

Smoothie

Curator
Forum-indlæg: 478
Område: KBH
Dato: 13/6 2017 23:16 | Indlæg redigeret den: 14/6 2017 07:07

Jeg er selv vild med Benedikte's avocado samt kartoffelmad. Sommetider tager jeg avocado'en sammen med en skive schwarzbrot.



Zhcoop
Forum-indlæg: 486
Opskrifter: 5
Område: KBH
Moderator Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.
Dato: 18/6 2017 00:04

Jeg synes at madrester fra aftensmaden kan være en ret lækker madpakke.
At have nogle snacks med er også lækker, fx gulerodsstave, agurkeklodser, peberfrugt, æble, pære, banan, figenstang, nødder, rosiner...
Sandwich eller rugbrødsmadder er også nice.
Personlige favoritmadder:
Tahin, hvidløg og æble.
Kartoffel og sennep evt purløg.
Peanutbutter, banan evt chokolade.
Avokado, hvidløg, peber.
Sennep, syltede rødbeder og basilikum.

Det sker tit at jeg blander dem på forskellige måder, det er sjovt at eksperimentere med de forskellige smage :] prøv dig frem med dine egne yndlingsingredienser.
emma99
Forum-indlæg: 3
Område: Andet
Dato: 20/6 2017 10:13

Er du sikker på at du får nok kalorier på en dag? har du prøvet at taste det ind i chronometer? der kan du se hvor mange vitaminer/mineraler du får på en dag :)
Hvis du ikke er så meget for at spise middagsmad, er det bedre at du spiser fødevarer med flere vitaminer i, såsom i nødder/kokos - der kan du bare tage en lille smule, og så få flere vitaminer ind den vej...Du ka jo også spise vegansk yoghurt til morgenmad m. granola og banan/bær?

Hvad med at gå på youtube? der er massere af "what I eat in a day" videoer :) (fx "Thriving on plants" "tessbegg" "bonnyrebecca" osv)
Ellers er der disse hjemmesider som er rigtig gode :)

- minimalistbaker
- hotforfood.com
- oh she gloes
- it doesn't taste like chicken
- I love vegan.com
- the vegan corner