Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Forståelse af B12-vitamin

 

Sundhed

Moonie
Forum-indlæg: 1495
Opskrifter: 1
Område: Sydjylland
Dato: 10/12 2008 23:49

Faldt over en videnskabelig artikel omkring B12-vitamin og mangelsymptomer, samt hvordan disse opstår. Jeg ved at mange vegetarer er interesseret i dette vitamin, da det ofte bliver nævnt i henhold til vegetarisme.

Ønsker man en bredere forståelse og indsigt i vitaminet? Så kan jeg anbefale at læse følgende:

"The functional cobalamin (vitamin B12)–intrinsic factor receptor is a novel complex of cubilin and amnionless"

Kan downloades her: http://bloodjournal.hematologylibrary.org/cgi/reprint/103/5/1573.pdf

Advarsel - Er højt niveau og forstår heller ikke alle veninder til fulde. Men med lidt tålmodighed og lidt hjælp fra ordbog, er det et fornuftigt litteraturvalg, til at blive klogere på vitaminet og sætte sine modstandere på plads, i henhold til hvorfor mangel på B12-vitamin hyppigst opstår.

God læsning.

Mvh.


Rumvæsenet
Forum-indlæg: 88
Område: KBH
Dato: 11/12 2008 09:30 | Indlæg redigeret den: 11/12 2008 13:59

Rethinking & Clarifying the Vitamin B12 Issue

By Dr Vivian V. Vetrano


"There is no such thing as a B12 deficiency, even in 100% raw vegan food eaters. They do not have to eat dirt, animal products, or take pills to secure coenzymes of B12. Bacteria in the intestinal tract make it for us, and the metabolically usable and necessary forms of coenzyme B12 are contained in unprocessed, fresh natural plant foods, particularly in nuts and seeds. The real problem in so-called B12 deficiency is a failure of digestion and absorption of foods, rather than a deficiency of the vitamin itself."

Fortsættes: http://www.roylretreat.com/articles/b12.html



... Det nævnes at der findes B12 naturligt i RÅ nødder osv...

Men jeg kan desværre tilføje at stortset alle nødder bliver kogt eller varmebehandlet, så de bliver lettere at knække, hvilket desværre medfører at ENZYMERNE, B12, sunde fedtsyrer, næringstoffer osv. bliver ødelagte, så alle nødderne dør, ikke kan spirer, eller blive til et sundt træ!.. :(


* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *


BILLIGE Økologiske RÅ NØDDER:

... Skulle nogen være interesseret i at få fat i Økologiske RÅ, SUNDE og LEVENDE nødder,
som IKKE er blevet ødelagt af masseindustri og pengemænd,
- så er dette mit favorit sted:

http://www.keimling.eu/.cms/raw_nuts/57
~~~~~ Der er f.eks:
500g RÅ ØKO mandler... 8.50 EUR = 63.3546 DKK (alm. Øko koster mindst 100kr i DK)
500g RÅ ØKO cashew... 13.75 EUR = 102.427 DKK
500g RÅ ØKO macadamia... 18.75 EUR = 139.705 DKK

... De smager også LANGT bedre end konventionelle ødelagte og døde nødder, som ligger tungere i maven, og kan give stress osv... ;)


FRAGTEN fra Tyskland (pakke over 10kg) koster kun 9.90 EUR = 73.7416 DKK :D

Valuta udregner: http://www.xe.com