Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Pasta Arrabiata (4 personer)

Lakto Vegetarisk

Tilberedning

Varm olien i en gryde over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg hertil og steg under omrøring, i 3 minutter.
Tilsæt chili og tomatpuré, og rør godt. Tomaterne tilsættes – og så nu retten simre under omrøring i 15 minutter eller indtil saucen tykner.
Tilsæt balsamico og smag til med salt og peber.

Kog 400 g af din favorit pasta, dræn den og vend den i den hotte sauce!
Drys med persille og/eller rucula salat og den groft revet parmesanost.


Bedømmelse: 8 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af MariaConstanze

Ingredienser:

2 spsk olivenolie
1 alm. løg, fint hakket
2 fed hvidløg, finthakket
3 små røde chilier, uden kerner og finthakket
1 spsk tomatpuré
2 dåser flåede tomater
2 tsk balsamico eddike
Friskhakket persille og/eller 40 g rucula salat
Groft revet parmesanost
 
Se flere opskrifter på Pasta og andre hvedeprodukter


Kommentarer

Klidmonsteret
12 år siden

Jeg ELSKER Pasta Arrabiata...
Kan du ikke ændre beskrivelsen fra "lakto-ovo" til "lakto"?
Der er jo ikke æg i, med mindre man selv vælger den type pasta.
MariaConstanze
12 år siden

så er den ændret :)