Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Beluga Linsegryde halløj

Lakto Vegetarisk

sæt vand over på el-kedlen.

hav linserne, kernerne, rødvinen og paprikaen klar.

steg smøret eller ghee i en gryde ved middel til middelhøj varme

hak chilien, løget (toppen skal med), hvidløg og kålet groft.
steges med paprikaen til kålen er halvblød, løgen dufter og chilien kradser i næsen.

hæld det kogende vand over
rør linserne og kernerne i
sjat rødvinen i.

skru ned på middellav varme

koger i 20 minutter

smag evt til med salt og peber.


















Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Jaularmur

Ingredienser:

Rækker til 1 person

1spsk usaltet smør eller ghee
½ dl Beluga linser
½ dl Spelt kerner
½ hoved spidskål
ca 4 dl kogende vand
1 Rawit chili
1 løg med top
hvidløg efter smag
en lille sjat god rødvin
1 spsk paprika

evt. salt,peber
 
Se flere opskrifter på Bønner, linser og andre bælgfrugter