Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Kålret

Kålret

Ovo Vegetarisk

Fremgangsmåde:
Tilbered de øvrige grøntsager som de skal (fx dampe broccoli osv.)
Steg kålen og løgene i lidt olie på en pande, en wok eller i en gryde alt efter hvor store dine remedier er.
Når kålen er blød og lidt brunlig tilsættes alle grøntsager, krydderier og æg. Det er færdigt når æggene er (efter et minut eller to).

Server med kogt hirse eller naturel.

Sundt, velsmagende, hurtigt, billigt og nemt! - hvis jeg selv skal sige det.

Tror ikke det kan gemmes til dagen efter pga. æggene.


Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af DenBlaaKat

Ingredienser:

7,5 dl fintskåret/strimlet kål
2 løg
3-4 dl andre grøntsager som fx brønne bønner og broccoli.
Lidt olie
2 æg
Salt og peber
Krydderi efter smag (jeg synes karry er godt til det her)

evt. kogt hirse el.ling.
 
Se flere opskrifter på Grøntsagsretter