Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Brownies med stevia

Ovo Vegetarisk

Varm ovnen op til 180 grader.

Smør en 20 x 20 cm bageform.

Si mel, kakao, bagepulver og salt sammen.

Pisk æggehviderne let stive, og sæt dem til side.

Varm mælken. (hvorfor ved jeg ikke)

Med elektrisk mixer blandes smør, hele æg, æggehvider, stevia, vanille og mælk. (Dette er noget sært pladder, men det samles fint i næste trin:)

Tilsæt de tørre ingredienser og bland godt.

Hæld i formen og bag kagen i ca. 15 minutter.


Bedømmelse: 1 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Dronning Dagmar

Ingredienser:

1,67 dl mel
1,25 dl kakao
½ tsk bagepulver
1/4 tsk salt

2 æggehvider af store æg
1,25 dl skummetmælk/soya
1,25 dl usaltet smør
2 store æg
2,25 tsk steviosid
Korn af 1 vanillestang

Valgfrit:
0,8 dl hakkede valnødder, rosiner eller chokoladestykker.

Eller: Skift vanillen ud med pebermyntedråber.
 
Se flere opskrifter på Forretter og lette måltider