Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Sellerifisk

Ovo Vegetarisk

Skræl en rodselleri.
Skær den i passende tykke skiver (ca. ½ centimeter)
Vend skiverne i sammenpisket æg.
Vend derefter skiverne i rasp.
Steg skiverne i rigeligt fedstof til de er gyldne og spøde

Tips:

Serveres med kartofler (stegte i ovn eller på pande - uhm), ris eller andet, salat/div. grønt efter smag og behag + evt. en rigtig god flute.


Bedømmelse: 8 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Lærke

Ingredienser:

1 Knoldselleri
2-3 æg
rasp
smør
 
Se flere opskrifter på Hovedretter og fint mad