Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Raw Æblegrød med Cashew Cream

Råvegansk

Raw æblegrød med cashew creme er også vildt lækkert!

Æblegrød:
Kernehuset fjernes og æblerne blendes, med dadler og vand.
Kan evt tilsættes kanel, hvis en mere julet smag ønskes.


Cashew Creme:

Nødder med indhold blendes til den er fin og blød i konsistensen.

Server grøden med cremen til ;)

Opskriften er lagt ind under morgenmad, men den vil også passe fint som en let dessert eller snack.


Bedømmelse: 10 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Katja Ivalu

Ingredienser:

Æblegrød:

3-4 æbler
3-4 medjool dadler
ca. 1 dl vand

Cashew Creme:

2 dl cashew nødder
kornene fra 1 stang vanilje
4-5 medjool dadler
1 moden avokado
vand spædes til, jeg plejer at komme så meget i, at det når et par cm over nødderne, tilsættes evt lidt mere til den ønskede tykkelse.
 
Se flere opskrifter på Morgenmad


Kommentarer

Warzywo
8 år siden

Dette er så lækkert! Jeg beundrer virkelig din kreativitet med cremen. Vi prøvede med kanel og det kan varmt anbefales.
En ulempe ved denne ret er dog at den er lidt dyr for studerende og sønderjyder. Og vi er begge dele! Hehe. Det er dog ikke medregnet i karakteren, som vi blev enige om var på 10 chilier!
Katja Ivalu
8 år siden

Dejligt at i kunne lide den :)
Og ja, cashew nødder er ikke det mest billige, men æblerne er jo i sæson lige nu, så så, bliver det jo mere overkommeligt.
Er der ingen steder hvor i kan få nødder til en rimelig pris?
Jeg plejer at give omkring 80-90 kr kiloet.
Warzywo
8 år siden

Vi gav 50 kr for 500g. Jeg kender ikke priserne på dadlerne andre steder, men vi gav 20 kr for 200g.