Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
rå pasta ret

rå pasta ret

Råvegansk

Courgetter /squash/zucchina strimles med en mandolin, kartoffelskræller eller spiralizer.

Sovs:
Avocado, rød peberfrugt, basilikum selleri og evt lidt rødbede blendes.
-eller
Blend cherry tomater og lidt dadler, basilikum og oregano. Skær agurker, rød peber og milde radiser.
-eller
Cherry tomater, avocado og dild, persille eller rucola. Tilsæt evt også rød peber limejuice og selleri. Blend
-eller
Tomat, selleri og appelsin juice. Blend.
-eller
Cherry tomater og mango blendes med lidt vand

Soltørrede tomater -opblødt i vand- kan tilføjes alle tomatsovse for mere intens smag


Bedømmelse: 10 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af mumitrold

Ingredienser:

 
Se flere opskrifter på Grøntsagsretter


Kommentarer


er soltørrede tomater raw? :0
mumitrold
9 år siden

Ja, men ikke friske :) Frisk er selvfølgelig bedst IMO -men lidt tørret hist og her går vel an :) Spiser dem dog kun øko..de andre sku være behandlet med noget værre skidt..
mumitrold
8 år siden

...altså de skal jo nok være hjemmetørrede....ved ik med dem man køber...
aksinja
8 år siden

hek mumitrold hvor har du købt din spiralizer? :)
mumitrold
8 år siden

over nettet -har for mange nu, så sælger dem videre hvis det er -men ok er en gammel besked kan jeg se nu.. :)