Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Super hurtige, lette, hurtige og lækre balls

Super hurtige, lette, hurtige og lækre balls

Vegansk

Vand + gær, som man plejer.
Salt, sirup, havregryn, revne æbler og kerner tilsættes
Melet tilsættes, rør rundt med en grydeske, dejen er ret våd i det.
Hæver 30 min.
Formes til boller (med våde hænder eller 2 skeer) og ligges på bageplade med bagepapir på.
Tænd ovnen på 200 grader.
Efterhæver mens ovnen varmer op.
Bages 15-20 minutter.
Kan sagtens fryses :)


Bedømmelse: 9 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Mrs Darling

Ingredienser:

5 dl. lunken vand
50 g. gær
1/2 dl. olie
1 spsk. sirup (sukker går nok os)
1 tsk. salt
2 revne æbler, pærer, gulerødder eller lign.
150 g. havregryn (jeg bruger de grove, man kan os bruge andre gryn)
150 g. kerner (f.eks. solsikke, græskar, hørfrø, chiafrø eller lign.)
300 g. fuldkornsspeltmel (eller rugmel, grahamsmel)
250 g. alm. speltmel (eller hvedemel)
evt. noget at pensle med
 
Se flere opskrifter på Brød


Kommentarer

johannzen
3 år siden

kan varmt anbefales... vi spiste dem til lasagne med hviløgs smør på nam! nam!... og og så er der også lidt til mad pakken