Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Jordskokker til 1 person

Vegansk

Skær jordskokkerne i tynde skiver

svits løg og hvidløg samt evt. chili i 2-3 tsk olie
tilsæt de skivede jordskokker
rør rundt
tilsæt vand (så meget at retten ikke tørrer ud)
rør rundt
tilsæt derefter østershatte
rør rundt
tilsæt spinat
rør rundt

drys med sesamfrø

spis!



Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af ennasuS

Ingredienser:

7 jordskokker
1 hakket zitauerløg
3 fed hakket hvidløg
evt. chili
Østershatte/champignon
Frisk spinat
Sesamfrø
 
Se flere opskrifter på Kartofler og andre rodfrugter