Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Tomatsovs.

Vegansk

Tomatsovs behøver bestemt ikke at være kedelig! Prøv denne..

1 rød peber
2 skivede hvidløgsfed
1 spsk. oliven- eller rapsolie
400 g. hakkede tomater
1 grønsagsbouillonterning
½-1 knsp. sambal oelek
½ dl. hvidvin eller vand
salt og peber
evt. 1 spsk smør eller margerine

Istandgør og skær peber og hvidløg i stykker.
Steg peberfrugt og hvidløg i nogle minutter i olien under omrøring.
Tilsæt tomater, bouillonterning, sambal oelek og vin og lad det koge nogle minutter.
Smag til med salt og peber.
Hæld kogevandet fra men gem det.
Blend resten og bland det med kogevandet.
Varm op igen og rør evt. lidt smør i.


Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Annie.

Ingredienser:

 
Se flere opskrifter på Saucer, dips og dressinger


Kommentarer

Rikke
12 år siden

Hvis man gerne vil have en sovs med proteiner, så prøv at tilsætte grønnne linser