Mangosalat med chili
Vegansk
Skræl mangofrugten med en kartoffelskræller og skær den i små tern. Skær uden om kernen i midten. Rengør tomater, peberfrugt og salat.Del tomaterne, hak peberfrugten og skær salaten i strimler.
Rør tidselolie og citronsaft sammen med rørsukker, chili og salt og friskkværnet peber.
Bland salaten sammen og rør marinaden forsigtigt i sammen med solsikkekernerne.
Velbekomme
-Kap
Bedømmelse: 10 / 10 på 1 stemme.
Skrevet af Kap
200 g cherry tomater
1 peberfrugt
½ iceberg
¼ blandet salat
2 spsk. tidselolie
1 spsk. citronsaft
1 spsk. rørsukker
1 spsk. tørret chili
Salt og friskkværnet peber
½ dl solsikkekerner
Skrevet af Kap
Ingredienser:
1 mango200 g cherry tomater
1 peberfrugt
½ iceberg
¼ blandet salat
2 spsk. tidselolie
1 spsk. citronsaft
1 spsk. rørsukker
1 spsk. tørret chili
Salt og friskkværnet peber
½ dl solsikkekerner