Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Jordbærkage a la Mailis

Jordbærkage a la Mailis

Vegansk

Denne jordbærkage serverede jeg for min altædende familie i anledning af min mors fødselsdag - og det var et hit, så nu vil jeg dele den mad andre kageelskere ^.^

Kagebund:
start med at røre alle ingredienserne til kagebunden sammen - alle marcipanklumper skal røres ud. Dernæst fordeles halvdelen af dejen på en bageplade med bagepapir, i en firkant på ca. 15 x 15 - dejen flyder ud, så den færdigbagte kagebund er noget større.
Bag kagebundene i midten af ovnen i ca 20 min. ved 200 grader. Dernæst skal bundene køle af...

Kagecreme:
pisk nougaten blod med en lille smule af soyafløden og pisk derefter resten af soyafløden til skum. Vend forsigtigt nougaten i den piskede flødeskum.

Når kagebundene er kølet af, skæres de i mindre firkanter og smøres med kagecreme. Fordel de skiveskårede jordbær på kagerne og top evt. med chokoladeglasur ;P


Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af mailis

Ingredienser:

kagebund (2 stk):
2 dl sukker
2 dl mel
2 dl Fri (plantemargarine)
40 g hakkede mandler
200 g marcipan
½-1 dl soyamælk (eller vand)

kagecreme:
en brik soyaflødeskum
100 g nougat

friske jordbær skåret i skiver
 
Se flere opskrifter på Desserter, kager og slik

Alle opskrifter af mailis:



Pizza med ost