Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Smøreost

Vegansk

1. Sojamælken bringes i kog
2. Gryden fjernes fra varmen
3. Citronsaften hældes i og der røres en smule rundt - endelig ikke røre for meget.
4. Lad det stå et par timer i rumtemp.
5. Hæld igennem et kaffefilter.
6. Det der er tilbage i filtret er osten. Den smager du til med salt og krydderier. Du bestemmer helt selv hvad det skal smage af. Min favorit er med hvidløg og persille.
7. Det stilles på køl og vupti! så er der smøreost.


Vallen plejer jeg at bage brød af. Det bliver rigtig godt :)


Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Kirsebær91

Ingredienser:

4 dl sojamælk
2,5 spsk citron
salt

Evt. hvidløg og persille
 
Se flere opskrifter på Pålæg


Kommentarer

ddq91
6 år siden

mange tak for opskriften, den skal prøves :)