Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Abrikosmos

Abrikosmos

Vegansk

Skrub gulerødderne (skræl dem hvis du synes de er for jordede) og skær dem i mindre stykker. Kom dem i en gryde og dæk dem lige akkurat med vand. Tilsæt abrikoserne og bring gryden i kog. Lade dem småkoge i 20 minutter og hæld derefter vandet fra. Du kan bruge det til at drikke (der er gode vitaminer i) eller komme det i som væske når du f.eks laver grød. Blend de kogte gulerødder og abrikoser til de bliver lækre og cremede.

Brug denne A-vitamin og jernrige mos til at søde grød med, eller kom den ovenpå f.eks hjemmebagt brød eller riskager. Den kan opbevares i op til en uge i en lufttæt boks i køleskabet. …og så er den selvfølgelig ikke kun for børn. ;)

http://maanemama.wordpress.com/2013/01/07/abrikosmos/


Bedømmelse: 1 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Luna_Månebarn Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.

Ingredienser:

4-5 øko gulerødder (200 g.)
1 stor håndfuld tørrede øko abrikoser (100 g.)
 
Se flere opskrifter på Baby- / Børnemad

Alle opskrifter af Luna_Månebarn Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.: