Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Vegansk pitabrød

Vegansk pitabrød

Vegansk

Rør gæren ud i vandet. Når gæren er opløst hæld saltet i.
Rør derefter melet i, lidt ad gangen.
Ælt men uden at det bliver for fast.
Lad dejen stå til hævning i 1½ time et lunt sted.
Form bollerne i 6-8 bollerne og rul dem flade.
Bag pitabrødene på nederste rille i ca. 7 min på 250 grader. Til de er hævet.

Dressing.

Bland alt og smag til - for flere detjalier se opskriften her:
http://veggiechristy.blogspot.dk/2014/05/pitabrd.html


Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Christine1989

Ingredienser:

Pitabrødene
3 dl vand
15 gram gær
1 tsk salt
500 gram fuldkornshvedemel


Hvidløgsdressing
1 spsk hvidløgspaste
2 spsk hakket persille
1 spsk hakket purløg
1 spsk hakket koriander
2 tsk hvidløgssalt
2 spsk citronsaft
3½ dl soya neutral yoghurt.
 
Se flere opskrifter på Hovedretter og fint mad

Alle opskrifter af Christine1989:



Rå romkugler