Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Kokos twist

Kokos twist

Vegansk

Navnet er ret intetsigende, men det skulle hedde noget :)

Har dertil også lavet en ret stor omgang - så du skal være forberedt på mad de næste par dage

Hvis du bruger (traditionel) købepasta, så start med at koge den. Hæld så vandet fra.
Herefter tilsætter du kokosmælk, og lader det varme op - ikke koge - blot varme.
Efter 4-5 minutter tilsættes bananer i skiver og peberfrugt - bruger du frisk peberfrugt, så lad den blive blød. Ellers lad den blot varme i nogle minutter.

Umiddelbart efter tilsætning, begynder du at stege falafel bollerne.
Når bollerne er færdige, er retten klar til servering.



Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Kappa Denne bruger har i år '14 doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.

Ingredienser:

3 dåser kokosmælk

1 pose pasta (500g)

En beholder grillede peberfrugter/1 pæn størrelse peberfrugt

2 bananer

1 æske falafel
 
Se flere opskrifter på Gryde- og wokretter