Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Kikærte peanuts

Kikærte peanuts

Vegansk

Super lækker snack og nem at lave :)

FREMGANGSMÅDE
På pande
Varm olien på en pande og tilsæt krydderierne undtagen salt.
Brænd krydderierne let af.
Tør kikærterne med køkkenrulle og kom dem på panden.
Svits dem med krydderierne – rør godt.
Skru ned til jævn varme og rør jævnligt.
Steg kikærterne i ca. 10 minutter, til de er skrumpet og blevet lidt sprøde.
Krydr med masser af salt.
Lad dem afkøle på bagepapir.
Spis dem som snack eller brug dem i en salat.

I ovn
Bland kikærter, olie og krydderier sammen.
Hæld det på en bageplade med bagepapir og fordel til ét lag.
Bag i ca. 25 minutter ved 200 grader til de er sprøde. Rør hver 5. minut.
Tag ud og lad kikærterne afkøle.


Bedømmelse: 10 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Asilias

Ingredienser:

1 dåse kikærter (kogte)
ca. 4 spsk olie
2 tsk paprika
1 tsk spidskommen
¼ tsk chili
Salt
 
Se flere opskrifter på Fastfood og Snacks

Alle opskrifter af Asilias: