Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Æblepostej

Vegansk

Skræl æblerne og riv dem groft. Rens porrene og skær dem i skiver. Skær løgene i småstykker. Varm olien i en gryde kom karryen i, tilsæt porre og løg og svist dem. hak nødderne mellemfint.

Kom æbler, salt, mel og sojamælk i og rør godt rundt tag gryden af varmen. Pisk hørfrøskummet og nødderne i. Kom farsen i et smurt fad. Bag ved 200°c 50-60 min. nederst i ovnen.

Sever med flute og salat.


Bedømmelse: 9 / 10 på 2 stemmer.

Skrevet af Mito

Ingredienser:

3 Æbler
2 Porrer
2 Løg
1 dl. Kogte ris
1 dl. Grahamsmel
1 dl. Sojamælk
1 dl. Nødder
1 tsk. Salt
1 spsk. Karry
4 spsk. Hørfrøsskum
3spsk. Olie
 
Se flere opskrifter på Postejer og andre ovnretter

Alle opskrifter af Mito:



Nøddepostej

Æblepostej




Kommentarer

malouht
11 år siden

Mmm.. så lækker.. Fik overbevidst mange om at dette skulle indgå i julefrokosten :)