Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

"Kød"-boller.

Vegansk

Tænd ovnen på 175 - 200 gr.

Bønnerne moses groft med en gaffel. Resten tilsættes og røres til en fars. Form boller i valnødde størrelse, læg dem i et fad og hæld olie på. Bages i ca. 15 min., vendes og bager ca. 15 min. mere.

:D



Bedømmelse: 10 / 10 på 2 stemmer.

Skrevet af Bibbi Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.

Ingredienser:

1 ds. Kidneybønner
2 spsk. soyasauce
2 spsk. tomatpuré
2 spsk. olivenolie
2 presset/hakkede fed hvidløg
½ cup rasp
½ cup fuldkornsmel
oregano
timian
revet citronskal
salt og peber

(1 cup = 2,5 dl.)
 
Se flere opskrifter på Bønner, linser og andre bælgfrugter


Kommentarer

AlligatorSøren
11 år siden

Er de gode til boller i karry?
Bibbi
11 år siden

Jeps ;)
-Nanna91-
10 år siden

Mmm , det vil jeg prøve i aften! (:
Eline
10 år siden

Uhmmm de er gode i boller i karry! Er dog ikke helt sikker på at tomatpureen skal i næste gang de skal i en karry-ret. Tror det passer bedre til en tomat-sovs:)