Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Peberpostej

Vegansk

2 dl kikærter (kolde, kogte kikærter)
2 spsk. spidskommen
4 røde peberfrugter (steges i små stykker i ca. 15 min., så de er helt møre)
2 tsk. salt
peber
3 kogte gulerødder
½ dl olivenolie

Blend peberfrugetrne. Bland de øvrige ingredienser i (dog ikke olivenolie) og blend dem. Blend til der er en jævn masse. Bland nu massen med olivenolien og rør det godt rundt. Afkøl postejen. Server til brød.


Bedømmelse: 9 / 10 på 3 stemmer.

Skrevet af bee

Ingredienser:

 
Se flere opskrifter på Pålæg


Kommentarer

Lucka
9 år siden

fantastisk! meget lækkert
Amandabs
8 år siden

Super god til madpakken! :-)