Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Muffins med banan og chokolade

Vegansk

Tænd ovnen på 180 grader.

Bland mel, havregryn, bagepulver, sukker og salt. Bland i en anden skål bananer, olie, vand - og hæld det derefter over i melblandingen. Til sidst hakkes chokoladen og mandlerne og hældes i blandingen.

Fordel dejen i 12-13 muffin forme og lad dem bage i 30 min.



Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Amalie

Ingredienser:

150 gram hvedemel

50 gram havregryn (eller lidt grahamsmel, hvis du synes de skal være lidt grove)

1½ tsk bagepulver

100-200 gram sukker (afhængigt af hvor søde du synes de skal være)

½tsk salt

cirka 1 dl. olivenolie

2 modne og mosede bananer

60 ml vand (eller mere, hvis dejen virker tør)

Hakket mørk chokolade (så meget som du nu synes der passer)

8 mandler
 
Se flere opskrifter på Desserter, kager og slik