Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

kidney bønnegryde

Vegansk

1 stort finthakket løg steges i solsikke olie

Når løget er gyldent tilsættes:
- 2 tsk spiskommen
- 1 tsk ingefær
- 1 tsk graham masala
- 2 tsk paprika
- 1 stang kanel
- 2 laurbærblade
- salt og peber
- evt hvidløg

Det hele svitses, og der tilsættes 2 spsk tomat puré, en dåse hakkede tomater, og en kop vand med lidt grøntsags boullion. Lad det simre en 10-15 min og tilsæt en dåse kidneybønner (eller tilsværende mængde, du selv har kogt) Lad det simre til det er færdigt.
Tilsæt friske hakkede koriander.

Smag til og server med ris


Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Malak

Ingredienser:

 
Se flere opskrifter på Bønner, linser og andre bælgfrugter


Kommentarer

Malak
10 år siden

Jeg ved ikke om opskriften er pladseret under den rigtige kategori...