Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Alternativ til mayo

Vegansk

Bland tahin og citron...
Rent kemisk sker der det at den bliver meget tykkere.
Derefter fortyndes med havrefløden til man har passende konsistens.
Derefter sennep og krydderier efter behov :)



Bedømmelse: 7 / 10 på 2 stemmer.

Skrevet af PollyPunk Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.

Ingredienser:

3 spsk arabisk tahin
½ citrons saft
1 havrefløde el. soyscousin
Sennep
Salt
Peber
 
Se flere opskrifter på Saucer, dips og dressinger


Kommentarer

Semigrøn
13 år siden

Ser spændende og nemt ud, men får den en konsistens man kan sammenligne med den mayo man køber?
PollyPunk
13 år siden

Yes det gør det, bare knap så fedtet :)
enLouise
12 år siden

Altså det smager godt - men det smager ikke af mayonnaise!