Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Kaos' Vegi bøffer

Kaos' Vegi bøffer

Vegansk


de røde peber grilles i ovnen til de begynder at blive sorte,
derefter køles de ned og hakkes,

Så hakkes Champignon,Løg,hvidløg Fint
krydder det godt og steg det.

kast det hele op i en røreskål og tilsæt de røde peber og sennep.

tilsæt mandel melet imens du røre det sammen til massen får en
formbar konsistens, som du former til bøffer og steger dem godt.

nu er det så op til dig hvordan du vil spise dem.






Bedømmelse: 7 / 10 på 6 stemmer.

Skrevet af Lars kaos

Ingredienser:

400g Champignon

2 stk Chili

4 fed Hvidløg

1/2-1 LØG

2 stk. Rød peber

en klat stærk sennep

DIV. krydderurter og krydderier

En god håndfuld mandler der males til "mel"
 
Se flere opskrifter på Hovedretter og fint mad


Kommentarer

Jimmi Andersen
9 år siden

For meget tilberedning. Røde peberfrugter skal være røde, ikke sorte.
Lars kaos
9 år siden

pjat! nix ikke når at de skal være grillet!
Tikkeni
9 år siden

Smagen var helt fantastisk men de faldt fra hinanden på panden og blev til sidst bare til snulder. Vi snød derfor lidt med det sidste af farsen og putted lidt æg og rasp i, så hang det sammen og de blev rigtigt lækre...Vi snød forresten også og stegte peberne på panden i stedt for ovnen, det virkede fint. :)
freja
9 år siden

de smagte helt fantastisk, men jeg kunne ikke finde chili så jeg brugte cayennepebber.de var meget usammenhængende på panden da jeg stegte dem, så jeg forslår at man putter lidt havregryn, hvedemel og eventueldt et æg
Mei
8 år siden

De smagte vildt godt. Jeg har længe ledt efter en god opskrift på vegi bøffer, tror jeg har fundet den ;) Tusinde tak!!