Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

lasagne m tomat og spinat i lag

Vegansk

Lasagne i forskellige farver 200 grader i 30-40 min
Spinat sovs
frossen spinat
løg
tofu (hytte ost)
buljong
peber
muskatnød

Tomatsovs
Hakkede tomater på dose
løg
hvidløg (meget :))
lidt æbleeddike
salt
peber
gerne noget kanel hvis du tør ;)

Hak løg og steg til den bliver blød del op i to gryder held spinat (gerne optøet) krydderier og hakket tofu i den ene og kog op og smag af.
kom hvidløgene og krydderier i den anden og svitse lidt sammen med løgene. Hæld æbleeddike og tomat i kog i 5 min og smag af (put ev lidt sukker eller andet sødt i).

Skift mellem de to sovser og veganske lasagneplader hvis man ikke kan få fadt på det så brug spagetti el anden pasta.. :)

Lav en sovs af soyamælk/fløde,(havre/ris) mel, muskat, salt og peber til toppen (eller ost..)
Bruge gerne B-jäst fra helsekosten i sovsen det giver ostesmag.. man skal bruge en del af det.
Man kan også blande blended tofu i sovsen..

variere med at have flere grønsager i så som champinjong, squash, obergin og majs..
Held og lykke :)








Bedømmelse: 10 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af SaSoLan

Ingredienser:

 
Se flere opskrifter på Pasta og andre hvedeprodukter