Veggie-balls

Kan man bruge andet en Husk? Det er vel bare til at binde massen sammen?

Ja men det skal bare være ret fast i det fordi man jo skal koge dem... hvor jeg forstiller mig at hørfrøslim måske ville opløse sig....
Måske kan du bruge et no-egg-produkt?

Har lige forsøgt mig med dine veggie-balls. Første gang blev det bare til en grød, så jeg forsøgte igen... Grød igen! Synes, at jeg har fulgt opskriften til punkt og prikke, og farsen var da også meget fast. Puttede dem i spil-kogende vand, og gav dem 10 min (kun 9 min anden gang..). Hvad er galt?

Det forstår jeg virkelig ikke! Splatter de fuldstændigt?
Måske kan du prøve at bruge hvede mel eller glutenmel istedet!
Jeg må lige teste dem een af dagene og se om jeg har skrevet noget forkert.
Men udfra chillis ser det ud som om det er lykkedes for andre hmmm

De er jo nærmest perfekte :D. Jeg tror de ville smage præcist som "rigtige" kødboller, hvis jeg havde brugt lidt mindre selleri :). Det må jeg prøve næste gang! Forresten, jeg halverede opskriften og fik omkring 20 veggie-balls :).

De har en super lækker smag, men jeg synes at konsistensen er lidt klistret. Bliver jeres også det?