Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Nøddesteg

Vegansk

Gulerod, selleri, løg, champignon, valnødder snittes og rives
og blandes med de øvrige våde og derefter tørrer varer.

Smør et ildfastfad i magarine og put farsen, pynt evt med hele nødder..

Sættes i en forvarmet ovn på 200 grader ca 1 time

Alternativt kan man som klisterer bruge husk i vand, eller 2-3 kogte og blendede kartofler med lidt vand i....


Bedømmelse: 10 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Knoldselleri Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.

Ingredienser:

‎1 revet gulerod
1 lille stykker revetknoldselleri
10 hakkede champignon
1 løg
150 g valnødder
1½ dl hørfrøslim
1 dl semsamfrø
4 dl grahamsmel (eller hvilken som helst andet type mel eller gryn)
Sort peber og bullion/salt efter behov
Fedt til det ildfastefad
 
Se flere opskrifter på Hovedretter og fint mad


Kommentarer

Wonderboy
8 år siden

Loved it!
Har været udsat for den 2 gange nu, men har dog ikke selv lavet det :)