Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Tofudeller

Vegansk

Tofu blandes med mel. Løg, krydderurter hakkes rigtig fint. Hvidløg presses i dejen. Smages til med krydderrier. Dejen æltes rigtig godt og grundigt med hånden. Dejen stilles på køl, inden de formes til små deller og steges i olie.



Bedømmelse: 8 / 10 på 1 stemme.

Skrevet af Acai-Maria

Ingredienser:

1 pk tofu
100g hvedemel
1 løg
2 fed hvidløg
en masse friske krydderurter eller spinat
Korriander
Spidskommen
Salt
 
Se flere opskrifter på Hovedretter og fint mad


Kommentarer

Marika
12 år siden

Hej Acai-Maria!
Kan man lave disse med firm tofu? Er kommet til at købe en forkert, så nu ved jeg ikke rigtigt hvad jeg skal stille op med den.. :)
Acai-Maria
12 år siden

ja det kan du sagtens, det har jeg selv gjort.. du skal bare ælte godt med hænderne og lade det stå på køl inden du steger dem..
Leppy
12 år siden

hvad kan man spise til de hersens deller?
Acai-Maria
12 år siden

Kartofler eller ris.. og så en god råkost salat til. Det plejer vi at gøre. Eller kogte grønne bønner og kartofler. Det er vist kun fantasien som sætter grænser. ;)