Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:

Pastasause a la Mama Sus

Vegansk

Linser skylles
løg og hvidløg hakkes og det hele svitses i olie.
tilsæt rødvinen og lad den koge helt ind.
tilsæt resten og lad det koge i mindst 25 min.
Serveres med spagetti og evt. salat.



Bedømmelse: 0 / 10 på 0 stemmer.

Skrevet af Mama Sus

Ingredienser:

3-4 dl grønne eller røde linser
4-5 fed hvidløg
2 løg
2 dl rødvin
et skvat rød balsamico
en lille dåse tomatpuré
2 spsk ajvar
1-2 ds. hakkede tomater
2 gulerødder
2 stængler bladselleri
2 spsk oregano
1 tsk salvie
1 spsk. basilikum
grønsagsboullion
 
Se flere opskrifter på Bønner, linser og andre bælgfrugter