Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Labre linse lunser

Labre linse lunser

Vegansk

Kog linserne i 3 dl vand med 1 tsk salt i 7-8 min. Der må gerne være lidt bid i dem. Hæld evt. overskydende vand fra og kom dem i en skål. Blend græskarkerner og tilsæt disse. Tilsæt alle de øvrige ingredienser, og lad linsefarsen hvilke 5-10 min inden de formes til små lækre dunse-lunser på en varm pande. Skal kun vendes én gang. Nemme at stege! Gode i pitabrød.


http://hijaluna.wordpress.com/2011/02/08/labre-linse-lunser/

Bedømmelse: 9 / 10 på 31 stemmer.

Skrevet af Luna_Månebarn Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.

Ingredienser:

* 2 dl røde linser
* 1 dl græskarkerner
* 1 dl. havregryn
* 1 dl hvedemel
* 1 dl vand
* 1/4 dl olie
* 2 finthakkede løg
* 1 -2 tsk. salt
* 3 tsk. karry
* 3 tsk. paprika
* 1 knivspids røget paprika
* 1 tsk. garam masala
* 2 spsk. citronsaft
* 1-2 fed presset hvidløg
* 1 tsk. løgpulver
* 1 lille spsk. sojasauce
* Godt med peber!
 
Se flere opskrifter på Frikadeller

Alle opskrifter af Luna_Månebarn Denne bruger har doneret penge til at holde Vegetarkontakt.dk kørende.:






Kommentarer

Røsle
8 år siden

Dem vil jeg lave lige nu!
Mette-
8 år siden

Waw.. de her er lækre! Rigtig god konsistens og god krydret indisk smag:-)
CecilieLove
8 år siden

Jeg ELSKER dem! De har sådan en lækker konsistens, og er så krydret, at jeg bliver helt varm i kinderne (; MUMS!
mailis
8 år siden

Wauw hvor er de bare gode! Thumbs up ;)
elve
8 år siden

rigtig gode også i en børnevenlig ukrydret version.
Trinche
8 år siden

Hold da kaje! Virkelig gode;-) tak for den!!
obamayomama
8 år siden

Smager virkelig godt og alle jeg har lavet dem til, har kunnet li dem!!
Jivana
8 år siden

Mmmmh :) Lækker opskrift!
KIMb
8 år siden

Super deller ; )
Namenam....
vegetarse
8 år siden

Disse labre linse dunser er intet mindre end geniale! Gode med en saftig råkostsalat til, og perfekte som pålæg. Jeg har lavet en ordentlig bunke til fryseren.
gipsyrose
7 år siden

De bedste vegedeller jeg har prøvet indtil videre, og jeg synes jeg har prøvet en del :) Har lige spist et par stykker med stuvet spinat, yummy.
Anitha
7 år siden

Virkelig, virkelig gode!!! Luna's labre linse lunser, hermed en ny delle-favorit! :)
ennasuS
7 år siden

Jeg brugte grove havregryn (glutenfri), kikærtemel og måtte putte "chili-powder" i istedet for paprika (det havde jeg ikke) og jeg fik 13 lækre (spicy) deller ud af det. Øøøøj det var dejlig mad og dem vil jeg helt sikkert lave til næste "kød-æder-gæst" jeg får til middag! :D
Remix
7 år siden

De er super gode! Mums
AnjaG
6 år siden

Super super lækre. Selv min meget vegetar-kost kritiske mand, synes de er lækre!
Feranda
6 år siden

Blev faktisk en smule skuffet over resultatet, men min kødædende familie var ellevilde og desuden havde jeg ikke heeeeelt fuldt opskriften så du får 10 chillier for din opskrift :)
Melosigas
6 år siden

Er disse fryseegnede??
Luna_Månebarn
6 år siden

Ja, det er de. :)
Tqooa
6 år siden

De smagte rigtigt lækkert, men de faldt fra hinanden allerede inden jeg prøvede at vende dem, nogle bud på hvorfor?
Men det er var helt sikkert min egen skyld, stegning er bestemt ikke min spidskompetence ;-)
10 chillier er givet :-)
Luna_Månebarn
6 år siden

Hmm, det kan skyldes din pande eller at der ikke var kommet god nok skorpe på inden du vendte dem. Prøv at bag dem i ovnen (på bagepapir) næste gang! Det sparer både tid, fedtstof og stegeos. :)
sophiethorsbjerg
5 år siden

Jeg lavede dem for min kødspisende familie i går - og de var vilde med dem! De var virkelig gode og jeg lavede dem sammen med ovnbagte rodfrugter og kartofler. Selv min kødelskende lillebror var helt vild med dem, og alt blev spist op. De skal helt sikkert laves igen og jeg tror også at det fik min familie til at indse at vegansk mad slet ikke er så dårligt ;-)
Christina Ross
3 år siden

Nammenam :)