Sund økologisk Chili sin carne
Vegansk
Denne opskrift er super sund, smager rigtig godt og mætter.1. pose øko kidneybønner(400 g tør vægt)
2 glas økologisk pastasauce fra urtekram(den med basilikum smager bedst)
2 dåser majs
2 peberfrugter skået i tern
3 gulerødder(ca 300 g), Revet.
Sæt kidneybønnerne i blød naten over.
Kog dem i en time. Riv gulerødder og skær peberfrugt.
hæld derefter vandet fra.
Bland det hele sammen i gryden, og lad det simre i 7 min:)
Voila!