Opskrifter:
Forumtråde:
Profiler:
Knækbrød

Knækbrød

Vegansk

Rør alle de tørre ingredienser sammen og tilsæt olie og vand. Det hele røres sammen til en jævn dej, som deles i to lige store portioner.

Læg den ene portion på et bagepapir og læg et stykke bagepapir hen over. Så skal den ellers bare rulles flad - kommer til at fylde næsten hele papiret. Når den er rullet flad, flyttes den over på en bageplade og det øverste papir fjernes. Skær dejen i de stykker de ønsker med en pizzakniv.

Bages ved 200 grader i 15-20 minutter.

Kan fx. bruges som snack i madpakken eller som et lækker mellemmåltid :)


Bedømmelse: 9 / 10 på 6 stemmer.

Skrevet af Maj :)

Ingredienser:

Til to bageplader:

1 dl havregryn
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl soksikkekerner
2 dl græskarkerner
3½ dl hvedemel
2 dl vand
1 3/4 dl olie
1 tsk bagepulver
2½ tsk salt
 
Se flere opskrifter på Brød

Alle opskrifter af Maj :):



Chili sin carne




Kommentarer

Mrs Darling
8 år siden

Ser nice ud Maj :)
Acai-Maria
8 år siden

kan man bruge fuldkornshvedemel, eller rugmel?
CamillaMai
8 år siden

Jeg har præcist samme opskrift fra min mormor! ;) Og hvis jeg må tillade mig at svare Acai-Maria; Ja, det kan du sagtens :)
Maj :)
8 år siden

Det er helt i orden CamillaMai ;) Tænkte det samme da jeg lavede dem, men tænkte, at jeg hellere måtte holde mgi til opskriften første gang ;)
frederikke1
6 år siden

Rigtig gode og nemme. Jeg brugte speltmel istedet for hvedemel. Rigtig gode.
Remix
6 år siden

Hvis man kan lide rosiner/tranebær, så smager de godt grofthakkede i:)