Banan muffins

Vegansk

De smager bare så godt disse her banan muffins og jeg spiser en til morgenmad normalt fordi de mætter såå godt:)

Man mosser bananerne rigtig godt, og så blander man resten af tingene sammen og putter bananerne i og blander det hele godt..
Så putter man dejen i muffin forme men ik helt op og bager dem i en forvarmet ovn på 200grader i 25min midt i oven...

Og så har man alletiders snack el morgenmad...

Bedømmelse: 10 / 10 på 5 stemmer.

Skrevet af Angel30

Ingredienser:

2 modne bananer
½ tsk vaniliesukker
½ tsk kardemomme
en knivspids salt
1 dl olie el margarine
½ dl sukker
2 dl mel
1 tsk bagepulver
1 dl soya vanilie mælk

Se flere opskrifter på Desserter, kager og slik

Kommentarer

gipsyrose
13 år siden

Hvor mange stk. er der ca. til?

-Mette-
13 år siden

Jeg fik ca. 8 muffins ud af det

Angel30
13 år siden

Der er til ca.8-10stk

Wizzerdrix
12 år siden

Lækre er de. Men mine lignede absolut ikke dem der er på billedet. De havde også svært ved at slippe formene. Hvorfor?

Angel30
12 år siden

Jeg har lavet dem flere gange og de er blevet flotte hver gang, men en gang jeg lavede dem ville mine heller ikke slippe bunden...

josefinekml
11 år siden

Mine ville gerne slippe, men jeg blev meget skuffet over udseendet. De så noget kedelige og flade ud. Jeg brugte kokosolie, og jeg har en idé om at jeg skulle have kommet mindre i, selvom jeg fulgte opskriften. Hvilken olie har i andre brugt? Eller har i brugt margarine?

Angel30
11 år siden

Jeg brugte kold presset rapsolie, men jeg er ved og prøve og forbedre opskriften så de bliver endnu bedre og ikke ser så kedelige ud;o)...

goodwomann
6 år siden

j_a_s_t_e_r_0_2_j_e_f_f_e_r_s_o_n_at_g_m_a_i_l_dot_c_0_m
Hej.
Rart at møde dig, jeg er Miss Jaster, jeg er en enkelt kvinde fra United State, jeg arbejder for US Army. Jeg ville elske at kende dig mere bedre, og det er kun, hvis du ikke har noget imod at skrive mig til min email (jaster02jefferson@gmail.com

) er en nem gå dame, der vil gøre noget for den person, jeg elsker, kan du fortælle mig noget om dig selv i din mail til mig, så jeg vil gøre det samme og venter på dit søde svar.
Jaster.